Explore Ratatouille, German Recipes, and more!

Welche Zutaten kommen in ein Ungarisches Gulasch? Wie wird das Fleisch besonders zart? Wie dickt die Sauce an? Antworten auf all deine Fragen.

Ungarisches Gulasch: So wird es zart, saftig und lecker

Welche Zutaten kommen in ein Ungarisches Gulasch? Wie wird das Fleisch besonders zart? Wie dickt die Sauce an? Antworten auf all deine Fragen.

Sonntagsessen par excellence - das zarte Rindergulasch ist nicht ohne Grund eines der beliebtesten Gerichte der Deutschen. So wird es besonders saftig.

Zartes Rindergulasch – so wird es besonders saftig

Sonntagsessen par excellence - das zarte Rindergulasch ist nicht ohne Grund eines der beliebtesten Gerichte der Deutschen. So wird es besonders saftig.

Ein richtig gutes Rinderragout zergeht auf der Zunge, ist schnell gemacht und kommt mit Zucchini und Mais daher - alles aus einem Topf.

Rinderragout mit Karotten, Zucchini und Mais

Ein richtig gutes Rinderragout zergeht auf der Zunge, ist schnell gemacht und kommt mit Zucchini und Mais daher - alles aus einem Topf.

Wir zeigen dir, wie du Sauerbraten selbst einlegst und schmorst, welche Garmethoden es gibt und klären auf, wo die Unterschiede in der Zubereitung liegen.

Sauerbraten: Wie du ihn einlegst und schön saftig schmorst

Wir zeigen dir, wie du Sauerbraten selbst einlegst und schmorst, welche Garmethoden es gibt und klären auf, wo die Unterschiede in der Zubereitung liegen.

Das zarte, saftige Rindfleisch harmoniert perfekt mit knackigen Zuckerschoten, Butternusskürbis und der Schärfe von Ingwer und Chili.

Asiatische Rinderfiletstreifen mit Ingwer und Reis

Das zarte, saftige Rindfleisch harmoniert perfekt mit knackigen Zuckerschoten, Butternusskürbis und der Schärfe von Ingwer und Chili.

Schweinefilet im Speckmantel

Schweinefilet im Speckmantel

Omas Kartoffelsuppe mit Karotten, Sellerie, sämigen Kartoffelstücken und deftiger Bockwurst wärmt von innen - perfekt zum Mittag an verregneten Wochenden.

Wie von Oma: Deftige Kartoffelsuppe mit Bockwurst

Außen eine knusprige Haut und innen saftiges Fleisch – so sollen Hähnchenschenkel sein. Mit diesen Tipps gelingen dir die knusprigen Schlegel zu Hause.

Hähnchenschenkel zubereiten – so werden die Keulen kross und saftig

Außen eine knusprige Haut und innen saftiges Fleisch – so sollen Hähnchenschenkel sein. Mit diesen Tipps gelingen dir die knusprigen Schlegel zu Hause.

Die zarte, elegante Version des deftigen Klassikers: Das feine Kalbsgulasch in samtiger Sauce wird mit Pilzen und Bandnudeln zum echten Feinschmecker-Essen.

Sämiges Kalbsgulasch mit Pilzen und Bandnudeln

Die zarte, elegante Version des deftigen Klassikers: Das feine Kalbsgulasch in samtiger Sauce wird mit Pilzen und Bandnudeln zum echten Feinschmecker-Essen.

Boef Stroganoff leicht abgewandelt: Ein herzhaft-deftiges Schlemmergericht mit Steakstreifen, Champignons und Crème fraîche.

Einfaches Boeuf Stroganoff

Boef Stroganoff leicht abgewandelt: Ein herzhaft-deftiges Schlemmergericht mit Steakstreifen, Champignons und Crème fraîche.

Du möchtest ein Rinderfilet richtig garen oder wissen, warum dein Filet beim Braten zäh wird? In diesem Rinderfilet Guide erfährst du alle Tipps und Tricks.

Rinderfilet braten: So gelingt dir das beste Stück vom Rind

Du möchtest ein Rinderfilet richtig garen oder wissen, warum dein Filet beim Braten zäh wird? In diesem Rinderfilet Guide erfährst du alle Tipps und Tricks.

Der Klassiker für Suppenkasper. Wie man sie auch nennen mag: Frittatensuppe, Flädlesuppe oder schlicht Pfannkuchensuppe - sie ist und bleibt ein Kraftpaket!

Wie von Oma, nur besser! 30 raffinierte Ideen mit Pfannkuchen

Der Klassiker für Suppenkasper. Wie man sie auch nennen mag: Frittatensuppe, Flädlesuppe oder schlicht Pfannkuchensuppe - sie ist und bleibt ein Kraftpaket!

Ich kann es ja verstehen – es ist so schön einfach und bequem, eine Tüte mit bereits fertigen Kroketten aufzureißen, sie auf einem Backblech zu verteilen und in den Ofen zu schieben oder sie schnell in der Fritteuse knusprig zu garen. Aber ernsthaft: diesen Beilagenklassiker bekommst du auch selber 1a hin.

Kroketten selber machen: So gelingen sie garantiert

Ich kann es ja verstehen – es ist so schön einfach und bequem, eine Tüte mit bereits fertigen Kroketten aufzureißen, sie auf einem Backblech zu verteilen und in den Ofen zu schieben oder sie schnell in der Fritteuse knusprig zu garen. Aber ernsthaft: diesen Beilagenklassiker bekommst du auch selber 1a hin.

Zart geschmortes Rindfleisch, Wurzelgemüse und ein großzügiger Schuss Guinness verleihen diesem Wohlfühl-Gericht seinen unwiderstehlichen Geschmack.

Irischer Rindfleischeintopf mit Guinness

Zart geschmortes Rindfleisch, Wurzelgemüse und ein großzügiger Schuss Guinness verleihen diesem Wohlfühl-Gericht seinen unwiderstehlichen Geschmack.

Wenn die Tage draußen wieder kürzer werden und die Temperaturen fallen, wärmt ein deftiges Dunkelbiergulasch richtig schön von innen auf. Zum Rezept:

Bayerisches Dunkelbiergulasch

Wenn die Tage draußen wieder kürzer werden und die Temperaturen fallen, wärmt ein deftiges Dunkelbiergulasch richtig schön von innen auf. Zum Rezept:

Pinterest
Search