Explore

Food And Drink

a bowl filled with food and garnished with cilantro, cashews and parsley

Explore

Food And Drink

omhelse.no

Lavkarbo blomkål- og peanøttsuppe - vegansk

4 ratings

· 30min · 2 servings

Lavkarbo blomkål- og peanøttsuppe er en smaksrik og fyldig lavkarbo vegetarsuppe med gode og spennende smaker. Melkefri og glutenfri.

Linn Pinn

Ingredients

• 1 rødløk

• 1 hvitløksfedd

• 4 tomater

• 0,5 blomkål

• 2 ss olivenolje

• 5 dl kyllingkraft (evt. vann og kyllingfond eller grønnsaksfond)

• 3 dl kokosmelk (ikke lett) (evt. kremfløte)

• 2 ss peanøttsmør uten sukker

• 1 ss glutenfri soyasaus

• 0,5 lime, saften

• 0,5 ts sambal oelek ((kan utelates))

• 1 ts paprikapulver

• 0,5 potte finhakket fersk koriander

• Salt og pepper

• 1 neve salte peanøtter til topping

• 0,5 blomkål

• 2 ss peanøttsmør uten sukker

• 1 ss glutenfri soyasaus

• 1 ts paprikapulver

Comments

omhelse.no

Lavkarbo blomkål- og peanøttsuppe - vegansk

4 ratings

· 30min · 2 servings

Lavkarbo blomkål- og peanøttsuppe er en smaksrik og fyldig lavkarbo vegetarsuppe med gode og spennende smaker. Melkefri og glutenfri.

Linn Pinn

Ingredients

• 1 rødløk

• 1 hvitløksfedd

• 4 tomater

• 0,5 blomkål

• 2 ss olivenolje

• 5 dl kyllingkraft (evt. vann og kyllingfond eller grønnsaksfond)

• 3 dl kokosmelk (ikke lett) (evt. kremfløte)

• 2 ss peanøttsmør uten sukker

• 1 ss glutenfri soyasaus

• 0,5 lime, saften

• 0,5 ts sambal oelek ((kan utelates))

• 1 ts paprikapulver

• 0,5 potte finhakket fersk koriander

• Salt og pepper

• 1 neve salte peanøtter til topping

• 0,5 blomkål

• 2 ss peanøttsmør uten sukker

• 1 ss glutenfri soyasaus

• 1 ts paprikapulver