Pinterest

Utforsk disse og flere idéer!

Sjokoladefondant

Sjokoladefondant

Sjokoladefondant

Sjokoladefondant

Hei kjære lesere! Jammen kom ikke sommervarmen tilbake!   - i hvert fall har det vært alldeles nydelig sommervær her i Oslo i dag! Dette feires med en supernydelig iskrem - nemlig Pasjonsfruktsorbet! En sorbet er så å si uten fett og kan lages i alle slags frukt- og bærsmaker. Personlig er jeg veldig svak for smaken av pasjonsfrukt, og denne tropiske pasjonsfruktsorbeten kan jeg virkelig anbefale! Server isen som den er, eller med bringebær og hjemmelaget sjokoladesaus...

Hei kjære lesere! Jammen kom ikke sommervarmen tilbake! - i hvert fall har det vært alldeles nydelig sommervær her i Oslo i dag! Dette feires med en supernydelig iskrem - nemlig Pasjonsfruktsorbet! En sorbet er så å si uten fett og kan lages i alle slags frukt- og bærsmaker. Personlig er jeg veldig svak for smaken av pasjonsfrukt, og denne tropiske pasjonsfruktsorbeten kan jeg virkelig anbefale! Server isen som den er, eller med bringebær og hjemmelaget sjokoladesaus...

Hei kjære dere! Da er jeg tilbake i Oslo etter en interessant uke i Russland, og det er deilig å være hjemme igjen!   Jeg har blitt inspirert til å teste ut mange kjempegode, russiske kaker som jeg har smakt på, men det får bli etter hvert. I dag kommer jeg i stedet med en tradisjonsrik, norsk dessert, som du sikkert kjenner til fra før og som heter "Fløterand". Fløterand er enkel dessert å lage, og består av en fromasj basert på kremfløte og vanilje. Her har jeg servert desserten m...

Hei kjære dere! Da er jeg tilbake i Oslo etter en interessant uke i Russland, og det er deilig å være hjemme igjen! Jeg har blitt inspirert til å teste ut mange kjempegode, russiske kaker som jeg har smakt på, men det får bli etter hvert. I dag kommer jeg i stedet med en tradisjonsrik, norsk dessert, som du sikkert kjenner til fra før og som heter "Fløterand". Fløterand er enkel dessert å lage, og består av en fromasj basert på kremfløte og vanilje. Her har jeg servert desserten m...

chocoladebakjes

chocoladebakjes

sunn sjokolademousse av avokado i avocadoskall

sunn sjokolademousse av avokado i avocadoskall

Drömgod hallonmousse som är enkel att göras och kan förberedas i förväg innan gästerna kommer.

Drömgod hallonmousse som är enkel att göras och kan förberedas i förväg innan gästerna kommer.

Hei kjære dere! I dag kom jeg hjem etter nesten 3 uker i Florida, og selv om ferien har vært flott, fikk jeg igjen kjenne på hvor deilig det er her i Norge!    Denne desserten smaker herlig av norsk sommer! Dette er en variant av Jordbærgrøt, som jeg har publisert tidligere her på Det søte liv, men denne gangen har jordbærene fått følge av bringebær, som det jo er høysesong for nå. Bruk villbringebær sammen med jordbærene hvis du får tak i...  Serveres varm eller kald med fløtemelk og et…

Hei kjære dere! I dag kom jeg hjem etter nesten 3 uker i Florida, og selv om ferien har vært flott, fikk jeg igjen kjenne på hvor deilig det er her i Norge! Denne desserten smaker herlig av norsk sommer! Dette er en variant av Jordbærgrøt, som jeg har publisert tidligere her på Det søte liv, men denne gangen har jordbærene fått følge av bringebær, som det jo er høysesong for nå. Bruk villbringebær sammen med jordbærene hvis du får tak i... Serveres varm eller kald med fløtemelk og et…

Champagnefromasj med jordbær og marengs

Champagnefromasj med jordbær og marengs

Enkel ostekake på glass

Enkel ostekake på glass

Eton mess er desserten som kun skal knuses, piskes, hakkes og nytes. Eton mess er enkel og rask å lage – kanskje verdens enkleste dessert!

Eton mess er desserten som kun skal knuses, piskes, hakkes og nytes. Eton mess er enkel og rask å lage – kanskje verdens enkleste dessert!

Dette er en luksusvariant av karamellpudding som lages med mange eggeplommer og kremfløte. Resultatet blir en skikkelig tykk og kremete karamellpudding. Jeg har denne gangen valgt å lage 4 porsjonsstørrelser. Server denne karamellpuddingen gjerne sammen med søt, pisket krem og friske bær ved siden av. En himmelsk god dessert!

Dette er en luksusvariant av karamellpudding som lages med mange eggeplommer og kremfløte. Resultatet blir en skikkelig tykk og kremete karamellpudding. Jeg har denne gangen valgt å lage 4 porsjonsstørrelser. Server denne karamellpuddingen gjerne sammen med søt, pisket krem og friske bær ved siden av. En himmelsk god dessert!

Resultado de imagen para postres

Resultado de imagen para postres

Ostekake på glass med jordbær | Det søte liv

Ostekake på glass med jordbær | Det søte liv

Pastry Folding

Pastry Folding

Dårlig tid – eller bare lyst på en kake i rekordfart? Prøv denne jordbærkaken med marengs, friske jordbær og pisket krem med crème fraîche.

Dårlig tid – eller bare lyst på en kake i rekordfart? Prøv denne jordbærkaken med marengs, friske jordbær og pisket krem med crème fraîche.