Utforsk disse og flere idéer!

Banner

Banner

Matentusiasten: Tarte Tatin - fransk eplepai

Matentusiasten: Tarte Tatin - fransk eplepai

Hjemmelaget foccacia

Hjemmelaget foccacia

Pandiramerino - italienske småbrød med rosmarin og olivenolje

Pandiramerino - italienske småbrød med rosmarin og olivenolje

Hver dag i sommermånedene selger Bakeriet i Lom over 3000 håndlagde boller, og over tusen av disse er deres kjente kanelsnurrer.    - Disse er kjempegode og særlig kombinasjonen mellom det sprø og det saftige er helt fantastisk, sier mannen bak både bakeriet og kanelbollene, nemlig baker og kokebokforfatter Morten Schakenda.   Schakenda sier hemmeligheten bak god søt gjærbakst er å bruke meierismør, helmelk og ferske egg. I tillegg er det viktig å tilsette det kalde smøret i deigen helt på…

Hver dag i sommermånedene selger Bakeriet i Lom over 3000 håndlagde boller, og over tusen av disse er deres kjente kanelsnurrer. - Disse er kjempegode og særlig kombinasjonen mellom det sprø og det saftige er helt fantastisk, sier mannen bak både bakeriet og kanelbollene, nemlig baker og kokebokforfatter Morten Schakenda. Schakenda sier hemmeligheten bak god søt gjærbakst er å bruke meierismør, helmelk og ferske egg. I tillegg er det viktig å tilsette det kalde smøret i deigen helt på…

Fyll til frisk marsipankake

Fyll til frisk marsipankake

Kanelboller

Kanelboller

Utenlandske klassikere! | Det søte liv

Utenlandske klassikere! | Det søte liv

Aprikos, vaniljekrem og alt som er godt.

Aprikos, vaniljekrem og alt som er godt.

KRANSEKAKE --  for Weddings / and sometimes other holidays. Baked in sep. ring forms, assembled. A trick: a potato placed inside will help it stay fresher for a couple days. (very old wisdom) Each Scandi culture enjoys this & puts their OWN flags on a toothpick all over it. :-D

KRANSEKAKE -- for Weddings / and sometimes other holidays. Baked in sep. ring forms, assembled. A trick: a potato placed inside will help it stay fresher for a couple days. (very old wisdom) Each Scandi culture enjoys this & puts their OWN flags on a toothpick all over it. :-D

Pinterest
Søk