Explore Smoke, Barbecue, and more!

Explore related topics

Salte som vanlig, og varmrøyk på 100-120 grader til kjernetemperatur er 77 grader. Det er romslige marginer på denne prosessen.

Salte som vanlig, og varmrøyk på 100-120 grader til kjernetemperatur er 77 grader. Det er romslige marginer på denne prosessen.

16122009806

16122009806

Sommar og haust siger makrellen inn i fjordane og gjev tallause små og store hobbyfiskarar eit blaff av fiskelukke. Makrellkjøttet taper seg fort i den varmaste årstida, men du forlenger lukkekjensla ved å salte og deretter kaldrøyke eller varmrøyke fisken. … Continue reading →

Sommar og haust siger makrellen inn i fjordane og gjev tallause små og store hobbyfiskarar eit blaff av fiskelukke. Makrellkjøttet taper seg fort i den varmaste årstida, men du forlenger lukkekjensla ved å salte og deretter kaldrøyke eller varmrøyke fisken. … Continue reading →

Norsk bacon er bokstavelig talt svinedyrt og sjeldan godt speka. Men når matvarekjedene nærast kastar billig ribbe etter oss deler av året, er det tid for handling. Har du først fått smaken på ditt heimelagde, heimerøykte bacon, er det fort … Continue reading →

Berekraftig bacon på heimebane - Far min sitt kjøkken

Pølser,spekemat, tarmer, krydder, røykspon

Pølser,spekemat, tarmer, krydder, røykspon

Smoke, Barbecues, Grilling, Smoking, Grill Party

Villmarkgryte for grillsted f.eks.

Villmarkgryte for grillsted f.eks.

Pinterest
Search