Explore Champagne, Men, and more!

Explore related topics

Nå skal det sies at lista mi med favoritt-champagner er forholdsvis lang, men at denne er en viktig del av gjengen er det liten tvil om. En nydelig balansert vin med behagelig kremet mousse som både er bredt tilgjengelig (basisutvalg) og pent priset (37

Nå skal det sies at lista mi med favoritt-champagner er forholdsvis lang, men at denne er en viktig del av gjengen er det liten tvil om. En nydelig balansert vin med behagelig kremet mousse som både er bredt tilgjengelig (basisutvalg) og pent priset (37

At rimme en laks er ikke særlig svært, faktisk er det ret hyggeligt og tilfredsstillende, især når det smager så forbandet godt . Og når den først har fået krydderier, sukker og salt, passer den si...

At rimme en laks er ikke særlig svært, faktisk er det ret hyggeligt og tilfredsstillende, især når det smager så forbandet godt . Og når den først har fået krydderier, sukker og salt, passer den si...

Lunsjmuffins med soltørket tomat, feta og rosmarin

Lunsjmuffins med soltørket tomat, feta og rosmarin

Torsk med pinjekjerner, søtpotetmos og soyasmør

Cod with pine nuts, sweet potato mousse and soy sauce butter

Ramsløkpuré og ramsløkpesto. Med selvplukket ramsløk fra skogen og Lise Finckenhagens oppskrift kan du brilljere med selvlaget ramsløkpuré. Med et par ekstra ingredienser kan du til og med lage ramsløkpesto.

Ramsløkpuré og ramsløkpesto. Med selvplukket ramsløk fra skogen og Lise Finckenhagens oppskrift kan du brilljere med selvlaget ramsløkpuré. Med et par ekstra ingredienser kan du til og med lage ramsløkpesto.

Vaniljeis på italiensk á la Hellstrøm | TV3 Mat

Vaniljeis på italiensk á la Hellstrøm | TV3 Mat

SAUSMESTER: Christer Rødseths basesaus kan brukes både til fugl, fisk og kjøtt. Lag gjerne en stor porsjon og frys ned i mindre porsjonspakker. Foto: CHRISTINA WESENBERG/WSTUDIO / BON APPETIT

SAUSMESTER: Christer Rødseths basesaus kan brukes både til fugl, fisk og kjøtt. Lag gjerne en stor porsjon og frys ned i mindre porsjonspakker. Foto: CHRISTINA WESENBERG/WSTUDIO / BON APPETIT

ENTRECÔTE MED HOT CHILISAUS (neua yang sua hay rong)

ENTRECÔTE MED HOT CHILISAUS (neua yang sua hay rong)

Pho er vietnamesisk og uttales «fa». Pho-suppe er en vietnamesiske nudelsuppe. Vanligvis blir den servert med oksekjøtt eller kylling. Denne gangen er det med oksekjøtt.

Pho er vietnamesisk og uttales «fa». Pho-suppe er en vietnamesiske nudelsuppe. Vanligvis blir den servert med oksekjøtt eller kylling. Denne gangen er det med oksekjøtt.

Etter 40 år med "forskning" vet Gunda hvordan du får garantert sprø svor og saftig ribbe. Hemmeligheten til perfekt ribbe er salt, steketid og temperatur!

Gundas saftige ribbe med sprø svor

Etter 40 år med "forskning" vet Gunda hvordan du får garantert sprø svor og saftig ribbe. Hemmeligheten til perfekt ribbe er salt, steketid og temperatur!

Her får andebrystet selskap av en smakfull balsamicosjy, rødløkskompott, bjørnebær og sellerirotmos.…

Her får andebrystet selskap av en smakfull balsamicosjy, rødløkskompott, bjørnebær og sellerirotmos.…

Rognebærgelé med agarpulver kan både skjæres i terninger eller kjøres i blender til den blir flytende. Oppskrift fra Gastronomisk Institutt.

Rognebærgelé med agarpulver kan både skjæres i terninger eller kjøres i blender til den blir flytende. Oppskrift fra Gastronomisk Institutt.

Endnu en af min retter fra  påskefrokosten var denne paté. Det er første gang at jeg laver det og helt sikkert ikke sidste. Jeg havde for et par måneder siden købt en nakkefilet, som jeg egentlig havde regnet med at skulle pulles. Men efter et smut i torvehallerne, hvor jeg slikkede glasmontre, blev jeg …

Paté de Campagne

Endnu en af min retter fra påskefrokosten var denne paté. Det er første gang at jeg laver det og helt sikkert ikke sidste. Jeg havde for et par måneder siden købt en nakkefilet, som jeg egentlig havde regnet med at skulle pulles. Men efter et smut i torvehallerne, hvor jeg slikkede glasmontre, blev jeg …

Pinterest
Search