Svinefilet i ovn med sopp og fløtesaus - Fra mitt kjøkken
Svinefilet er god mat og ved å putte den i ei form med litt andre godsaker blir det både enkelt og godt. Det er ikke veldig mye fløte i sausen bare akkurat nok til at det blir godt, men bytt bare litt av vannet med fløte skulle du ønske kraftigere saus. 4 porsjoner INGREDIENSER 500 g svinefilet 1 rødløk 100 g sopp 1/2 blomkål 4 dl vann 1/2 dl fløte 1 buljongterning 1 ts dijonsennep Maizena Pepper Skrell og del rødløk i biter, del sopp i biter. Stek dette i ei stekepanne til løken er myk og ...
