Sjokoladekake med salt karamell - Mat På Bordet
Sjokoladekake med salt karamell glasur var super populært og enkel å lage. Lag den du og! Oppskriften finner du her på bloggen min Mat på bordet.
Baguetter med urter og ost
Jeg elsker å bake og jeg freestyler ofte. Denne gangen lagde jeg baguetter som jeg fylte med litt ost og forskjellige urter. Jeg bruker bare urter jeg har hjemme i urtegården. De fleste urter passer godt sammen så man må ikke være redd for å blande og eksperimentere litt. Urtene gir baguettene somme
Hjemmlaget garlic naan
Når vi bestiller indisk mat fra restaurant, syns jeg alltid nanbrød er det beste! Det er noe med den litt seige konsistensen blandet med smør og hvitløk som blir helt magisk. Vi lager ofte indiskt hjemme selv, og noen ganger lager vi også nanbrød. Disse nanbrødene kan man ha til mye, ikke bare indi
Nattjästa dinkelfrallor | Ylvas Bakverkstad
Jättegoda frallor bakade på siktat dinkelmjöl. Ingen knådning behövs!
Lettvinte wienerbrød
Disse «wienerbrødene» brukte mamma å lage ofte når jeg var mindre, og de er en lett og kjempegod variant av de klassiske smørdeigswienerbrødene. De blir myke og saftige og med litt meli…
Eltefritt grytebrød
Eltefritt grytebrød. Hvis du ikke har prøvd å bake et sånt brød tidligere, så anbefaler jeg at du prøver. Det er ganske enkelt og utrolig godt. Sprø skorpe og luftig og saftig inni. Du kan lage det både som loff og grovt. Det går helt fint å tilsette f.eks. oliven, soltørket tomat, urter/krydder i
Surdeigsbrød trinn for trinn | Coop Marked
Det er ikke noe hokus-pokus å lage surdeigsbrød. Lag din egen surdeigstarter og bak surdeigsbrød som er minst like godt som butikkens!
Bestemors wienerbrød
Min bestemor bodde på gård, og jeg elsket å bo hos henne og bestefar på somrene da jeg var liten. Best av alt likte jeg bringebærplukking som ble til verdens beste rørte bringebærsyltetøy og bakingen på kjøkkenet hennes, som jeg fikk disponere fritt. Bestemor lærte meg tidlig å lage hennes helt spesielle wienerbrød, som egentlig er en krysning mellom boller og wienerbrød, og som ikke krever like mye bretting og kjevling som vanlige wienerbrød.
Eltefri focaccia med deilig topping - Mat På Bordet
Her har du de - eltefri focaccia med masse deilig topping. Gjør akkurat som du vil og ha mer eller mindre topping på om du ønsker.
Mørlefse fra Senja
Mørlefse er ei tykklefse som steikes i ovn og er derfor et godt alternativ for de som ikke har takke. Selv synes jeg mørlefse er veldig godt, myk og behagelig på konsistens. Oppskriften er til 6 em…
Saftig eltefritt rugbrød - Grønn Matportal
Saftig eltefritt rugbrød er like godt som det høres ut, og det er i tillegg veldig enkelt å lage. Vi har laget eltefrie brød her i huset i alle år. Såkalte «no knead breads». Fordelene er mange – du slipper masse oppvask, du slipper å elte, brødet inneholder lite gjær, […]
Dette brødet må du bare smake! - Franciskas Vakre Verden
Av og til, når man er på en ekstra fin restaurant, får man servert brød før maten, som er så godt at man skulle ønske man kunne lage det hjemme. Dette er et slikt brød! Forrige helg var vi, som jeg skrev om tidligere, på Gullmarsstrand hotell i Sverige. Vi fikk utrolig god mat, men …
Grytbröd
Hej på er! ♥ Idag ska ni få ett utav mina absoluta favoritrecept när det kommer till Bröd. Ett knådfritt bröd med en krispig skorpa och segt inkråm. Vet inte hur många sådana här bröd jag har bakat till vänner och familj, alla älskar detta bröd. Och vad de inte vet är att det är oerhört […]
Här hittar du alla mamas bloggare!
Här har vi samlat alla som som bloggar på mama, exempelvis Emma Mattson, Aysha Jones, Julia Wiberg, Malin Karim och Paula ”Fenjima” Manrique.
Verdens beste brød – eltefritt!
Dette er vårt absolutte favorittbrød. Det er saftig, har god skorpe, og er overraskende godt – selv etter frysing! Frø og gryn kan man variere etter smak. Brødet er veldig godt i matpakken, f…
Verdens beste brød – eltefritt!
Dette er vårt absolutte favorittbrød. Det er saftig, har god skorpe, og er overraskende godt – selv etter frysing! Frø og gryn kan man variere etter smak. Brødet er veldig godt i matpakken, f…