When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Norsk mat

Collection by Oddny Ahlin

284 
Pins
 • 
11 
Followers
Norwegian sweet lefse (tjukklefser) served on my grandmother's old plate. Old Plates, Norwegian Food, Sweet Butter, Swedish Recipes, Vanilla Sugar, Healthy Cookies, Shortbread Cookies, Trifle, Dessert Recipes

Tjukklefser - Nordic Diner

Tjukklefser er en type lefse som passer vår moderne livsstil. Den er relativ enkel å lage og skal stekes i stekeovn i stedet for takke.

Jeg var så heldig å få oppskrift på lefser fra min kusine på Sunnmøre,resultatet var fløyelsmyke . Easy Cooking, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Norwegian Food, Scandinavian Food, World Recipes, Salted Butter, Christmas Baking, I Love Food

Skikkelig tynne, myke, gode sunnmørslefser. | MinMatgaleVerden

Jeg har en kusine på Sunnmøre som har gitt meg en fantastisk lefseoppskrift, og latt meg dele den på bloggen. Disse har jeg bakt flere år nå, og i dag skal jeg bake lefser til min far. Da må jeg hu…

  Crumpets, Bread, Baking, Ethnic Recipes, Food, Buns, Brot, Bakken, Essen

LEFSER, TYNNE

Det er gøy å bake lefser. Kjevlebakst i det hele tatt, er veldig moro. Disse lefsene som skal bløtes og smøres er også kjempegode. Fine å fryse når de er smurte. Eller de kan oppbevares tørre og bløtes og smøres etter behov. 20-25 lefser, avhengig av størrelsen 5 dl H-melk 4 ts hjortetakksalt 3 dl sæterrømme 3 dl kefir ca. 1 kg hvetemel = ca. 2 l --- Fyll I: 1/2 kg meierismør 2 dl sukker eller 200 g melis 1/2-1 dl kanel (smak og behag) Fyll II: 5 dl sæterrømme prim til du synes det smaker…

  Agar, Pork, Food And Drink, Dessert, Snacks, Baking, Christmas, Xmas, Ribe

Hjemmelaget Sylte litt enklere...

Slik lager du en hjemmelaget Sylte til jul ved å bruke en ribbeside, enklere enn å bruke det tradisjonelle svinehodet. Anbefales !

  Norwegian Food, Xmas Food, Good Food, Food And Drink, Meat, Vegetables, Cooking, Dessert, Recipes

Sylte (lettvint)

Mange har det hektisk men ønsker likevel å lage hjemmelaget mat. Det smaker jo utrolig mye bedre og ikke minst er det veldig mye billigere. Her får du 1.4 kg sylte for under hundrelappen. Dette er også fint å gi bort som gaver. Faktisk arbeidstid ca 10 minutter. Sylte lettvint 2 ferske svineknoke

  Cloud Bread, Kitchen Corner, Food And Drink, Tasty, Ethnic Recipes, Kos, Norway, Pancakes, Amazing

Potetlefser - Fra mitt kjøkken

Lefser er godt med pålegg på eller som tilbehør til middag. Her i huset er den selvskreven til julemiddagen. Jeg har ei takke som er 46 cm og får 14 lefser. INGREDIENSER 2 kg poteter, f.eks Beate 1,5 dl seterrømme 1,5 dl kremfløte 50 g smør 1 ts salt Ca 1 kg hvetemel + litt til utbaking Kok potetene og avkjøl de til de er lunkne. Skrell potetene og strø saltet over. Mal potetene. Smelt smøret og ha det oppi potetene sammen med rømme og fløte. Rør det sammen. Det er enklest å kjevle ut hvis…

Lefser er godt med pålegg på eller som tilbehør til middag. Her i huset er den selvskreven til julemiddagen. Jeg har ei takke som er 46 cm og får 14 lefser. INGREDIENSER 2 kg poteter, f.eks Beate 1,5 dl seterrømme 1,5 dl kremfløte 50 g smør 1 ts salt Ca 1 kg hvetemel + litt til utbaking Kok potetene og avkjøl de til de er lunkne. Skrell potetene og strø saltet over. Mal potetene. Smelt smøret og ha det oppi potetene sammen med rømme og fløte. Rør det sammen. Det er enklest å kjevle ut hvis… Sugar And Spice, Spices, Food And Drink, Cooking Recipes, Baking, Humor, Spice, Chef Recipes, Bakken

Potetlefser - Fra mitt kjøkken

Lefser er godt med pålegg på eller som tilbehør til middag. Her i huset er den selvskreven til julemiddagen. Jeg har ei takke som er 46 cm og får 14 lefser. INGREDIENSER 2 kg poteter, f.eks Beate 1,5 dl seterrømme 1,5 dl kremfløte 50 g smør 1 ts salt Ca 1 kg hvetemel + litt til utbaking Kok potetene og avkjøl de til de er lunkne. Skrell potetene og strø saltet over. Mal potetene. Smelt smøret og ha det oppi potetene sammen med rømme og fløte. Rør det sammen. Det er enklest å kjevle ut hvis…

  Bread Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Viking Food, Norwegian Food, Gluten Free Cakes, Baked Goods, Bacon, Tart

Mørlefse fra Senja

Mørlefse er ei tykklefse som steikes i ovn og er derfor et godt alternativ for de som ikke har takke. Selv synes jeg mørlefse er veldig godt, myk og behagelig på konsistens. Oppskriften er til 6 em…

Valdreslefse – Alfhilds Food And Drink, Baking, Ethnic Recipes, Desserts, Tailgate Desserts, Deserts, Bakken, Postres, Dessert

Valdreslefse

Valdreslefse er en av mine desidert største favoritter når det gjelder lefse, og før jul lager jeg såpass mange at jeg har til påske også :-) Oppskriften fant jeg i en gammel kokebok for mange år s…

Valdreslefse – Alfhilds Food And Drink, Dairy, Cheese, Baking, Bakken, Backen, Sweets, Pastries, Roast

Valdreslefse

Valdreslefse er en av mine desidert største favoritter når det gjelder lefse, og før jul lager jeg såpass mange at jeg har til påske også :-) Oppskriften fant jeg i en gammel kokebok for mange år s…

Valdreslefse – Alfhilds Most Beautiful Pictures, Food And Drink, Cake, Desserts, Caviar, Tailgate Desserts, Deserts, Kuchen, Postres

Valdreslefse

Valdreslefse er en av mine desidert største favoritter når det gjelder lefse, og før jul lager jeg såpass mange at jeg har til påske også :-) Oppskriften fant jeg i en gammel kokebok for mange år s…