Monica Holtet

Monica Holtet

Monica Holtet
Flere idéer fra Monica
Efterrätten som uppfanns till den kända ballerinan Anna Pavlovas ära när hon turnerade runt i Australien och Nya Zeeland.

Efterrätten som uppfanns till den kända ballerinan Anna Pavlovas ära när hon turnerade runt i Australien och Nya Zeeland.

Fläskfilé i krämig dragon- och senapssås

Fläskfilé i krämig dragon- och senapssås

När jag var liten åt vi den här maträtten nästan varenda helg, det var veckans "lyxmiddag" och hela familjen fullkomligt älskade det! Tyvärr...

När jag var liten åt vi den här maträtten nästan varenda helg, det var veckans "lyxmiddag" och hela familjen fullkomligt älskade det! Tyvärr...

Havre & Daim kakor | Bakverk och Fikastunder

Havre & Daim kakor | Bakverk och Fikastunder

Fetaostfyllda tunnbrödsrullar

Fetaostfyllda tunnbrödsrullar

Makalöst god schweizernötstårta med mandel.

Makalöst god schweizernötstårta med mandel.

Perfekt knäckig rabarberpaj! Hur gott som helst med lite vaniljsås eller glass!

Perfekt knäckig rabarberpaj! Hur gott som helst med lite vaniljsås eller glass!

Åh denna kaka är underbar och sååå god! Den blir härligt mjuk och saftig av vaniljkrämen som man tillsätter i smeten. Den blir ännu godare dagen efter den har bakats, perfekt om man vill förbereda fikat i god tid.  Ca 12-14 bitar vaniljkaka Vaniljkräm: 6 msk snabbvispad marsanpulver (se bild) 4 dl mjölk 2 msk vaniljsocker Smet: 250 g rumstemprerad smör 4 dl socker 4 ägg 2 ½ tsk bakpulver 5 dl vetemjöl Garnering: 50 g mandelspån TIPS! Du kan smaksätta kakan med 2 tsk kardemumma eller 0,5 g…

Åh denna kaka är underbar och sååå god! Den blir härligt mjuk och saftig av vaniljkrämen som man tillsätter i smeten. Den blir ännu godare dagen efter den har bakats, perfekt om man vill förbereda fikat i god tid. Ca 12-14 bitar vaniljkaka Vaniljkräm: 6 msk snabbvispad marsanpulver (se bild) 4 dl mjölk 2 msk vaniljsocker Smet: 250 g rumstemprerad smör 4 dl socker 4 ägg 2 ½ tsk bakpulver 5 dl vetemjöl Garnering: 50 g mandelspån TIPS! Du kan smaksätta kakan med 2 tsk kardemumma eller 0,5 g…

Häromdagen bakade jag ytterligare en magisk kaka. Alltså, att baka i långpanna är bara fööööör bra. Det blir mycket och sen är det så smidigt på något sätt. Det är en härlig cheesecakeaktig röra i mitten av kakan som är sååå god. Å så allt det chokladiga runt, jo men det är nästan för mycket. :

Häromdagen bakade jag ytterligare en magisk kaka. Alltså, att baka i långpanna är bara fööööör bra. Det blir mycket och sen är det så smidigt på något sätt. Det är en härlig cheesecakeaktig röra i mitten av kakan som är sååå god. Å så allt det chokladiga runt, jo men det är nästan för mycket. :

Mjuka, supergoda frukostfrallor! Ett mycket bra grundrecept!

Mjuka, supergoda frukostfrallor! Ett mycket bra grundrecept!