Påsken med det vackra vädret är över och det är tillbaks till vardagen igen. Vad passar då bättre än ett supersnabbt recept på pizza. Snubblade över detta inne hos Lisas Godbitar och kommer garante…

Selvgjort er velgjort

Fantastisk grovbrød med minimal innsats og lite gjær.

Jeg får ofte høre at jeg er så tynn, at jeg trenger absolutt ikke gå på lavkarbo! Er der andre som også får høre slike setninger? Grunnen for at jeg har valgt lavkarbo livsstilen er ikke for at jeg føler behov for å gå ned i vekt, men rett å slett fordi magen og kroppen min takler ikke for mye karb

Disse må du bare prøve !! Ikke bare smaker de godt, men de metter god også :) Jeg spiste 2 stk med ost og skinke på, og ble rimelig god og mett. INGREDIENSER 4 stk 2 egg 2 ss cottage cheese 4 ss havregryn (glutenfri for cøliakere) En klype salt 1/2 ts bakepulver FREMGANGSMÅTE Bland sammen ingrediensene i en liten bakebolle, og bruk stavmikser til å kjøre blandingen glatt (hvis du ønsker) La røra svelle i 10 minutter. Hs litt fett i stekepannen og stek små lapper på middels varme. Snu lappene…

Hva er hemmeligheten bak saftige hjemmebakte brød? Svaret er enkelt, og dere er så heldige å få oppskriften min her i dag. Testet ut denne oppskriften i går som kanskje noen av dere fikk med dere på Snapchat (Treningsfrue) og JA; saftige ble de. Lunsjen sin det, og ingenting slår hjemmelaget brød med brunost. Nam! Hemmeligheten er […]

Ein av grunnane til at eg fortsatt er godt gift kan vera at eg har gjort han avhengig av mine heimebaka brød. Desse brøda har eg baka minst ein gong pr månad i omlag 27 år. Med litt små justeringa…

Jeg har lagt ut oppskrift på julekake før, men dette er en oppskrift etter Morten Schakendas måte å bake på. Morten Schakenda er bedre kjent som "bakeren fra Lom". Han er en av Norges aller beste brødbakere. Du må bruke mixmaster ellers blir det ikke bra. Hvis jeg skal prøve meg på å forklare forskjellen på resultatet av denne bakemåten og den "vanlige", så vi jeg si at dette brødet blir mykere og litt seigere. Godt blir det ihvertfall, det garanterer jeg. Dette er nok til 4 runde brød: 1000…

Saftige og gode brød med Havregryn og honning. Det siver god lukt ut fra kjøkkenet idag på en lørdags morgen. Frokostbrød står i ovnen og vi gleder oss til frokost og ferskt brød. 10 dl vann 2,5 dl…

Vi spiser mange brød hver uke og hjembakt brød er populært. Her er et godt hverdagsbrød som er både sunt, saftig og grovt. Prøv det. Du vil ikke angre.

Her har du enda en variant av kneippbrød. Brødet inneholder hvetekim og kruskakli i tillegg til rug og hvetemel. Brødet er veldig mykt ...

Med smør og brunost! Lukten som fyller huset når disse brødene stekes er helt utrolig, og resultatet likeså. Derfor er denne oppskriften på topplisten over hva jeg anbefaler på det sterkeste at dere baker før julen ringer inn. Når jeg baker disse brødene må detRead More

Knasende godt, hjemmelaget knekkebrød med mettende pålegg! Dette kan du spise og likevel gå ned i vekt. Her får du oppskrifter og tips!

No er kvardagane her igjen, alle har komt heim frå ferie og matpakken må smørast som før. Då er det viktig å ha eit godt brød å smøre matpakke av. Når eg skal lage matpakkar likar eg å ha skorpe ru…

Grove brød helt uten hele korn eller frø som er veldig enkle å lykkes med. Etter beregning i brødskala-kalkulatoren på Opplysningsk...