Bakst

Collection by Mille Sofie

56 
Pins
 • 
19 
Followers
Mille Sofie
Smelt smøret og sett til avkjøling. Sett stekeovnen på 180 grader, over- og undervarme. Kjør egg og sukker til luftig eggedosis i en kjøkkenmaskin med visper. Tilsett det lunkne smøret i en tynn… Let Them Eat Cake, Sour Cream, Tiramisu, Food And Drink, Pudding, Sweets, Snacks, Cookies, Baking

Smelt smøret og sett til avkjøling. Sett stekeovnen på 180 grader, over- og undervarme. Kjør egg og sukker til luftig eggedosis i en kjøkkenmaskin med visper. Tilsett det lunkne smøret i en tynn…

Eltefrie rundstykker faller alltid i smak, og denne gangen har jeg testet ut en variant med blant annet chiafrø. Chiafrø gir saftig og smakfull bakst, og dersom du strør litt chiafrø over rundstykkene… Bread And Pastries, Sourdough Bread, Omelette, Baguette, Baked Goods, Bread Recipes, Sandwiches, Berries, Muffin

Eltefrie rundstykker faller alltid i smak, og denne gangen har jeg testet ut en variant med blant annet chiafrø. Chiafrø gir saftig og smakfull bakst, og dersom du strør litt chiafrø over rundstykkene…

Eltefrie speltrundstykker med frø Bread N Butter, What You Eat, Baked Goods, Cereal, Food And Drink, Favorite Recipes, Lunch, Cookies, Breakfast

Eltefrie speltrundstykker med frø - Mat På Bordet

Bruk 5 minutter å røre sammen en deig om kvelden og server nystekte, eltefrie speltrundstykker på en halvtime neste morgen! Oppskriften og fremgangsmåten finner du her på bloggen Mat på bordet.

Her kommer en ny variant av det eltefrie brødet, denne gangen med blant annet chiafrø som gir ekstra saftige brød. Banana Bread, Food And Drink, Baking, Tips, Desserts, Recipes, Foods, Drinks, Tailgate Desserts

Her kommer en ny variant av det eltefrie brødet, denne gangen med blant annet chiafrø som gir ekstra saftige brød.

Da var helgen kommet og det er tid for gjærbakst. Her er oppskriften på snurrer med kardemommesmør.   Bolledeig Bland sammen mel, sukker, kardemomme og gjær i en kjøkkenmaskin som har eltekrok. Det virker kanskje rart at jeg har gjæren sammen med de tørre ingrediensene, men det funker utmerket. Smelt smøret i en kjele og … Sweet Recipes, Healthy Recipes, Everyday Food, Meal Prep, Nom Nom, Bacon, Brunch, Food And Drink, Cooking

Snurrer med kardemommesmør - Ida Gran Jansen

Da var helgen kommet og det er tid for gjærbakst. Her er oppskriften på snurrer med kardemommesmør. Bolledeig Bland sammen mel, sukker, kardemomme og gjær i en kjøkkenmaskin som har eltekrok. Det virker kanskje rart at jeg har gjæren sammen med de tørre ingrediensene, men det funker utmerket. Smelt smøret i en kjele og …

Disse surdeigsbrødene er både enkle å lage, nydelige på smak og ser innmari lekre ut - er du ikke enig? Dessuten får du masse sunne fibre og fettsyrer som er bra for både fordøyelsen og ikke minst de gode bakteriene i tarmen din :) Surdeigsbrød av spelt med frøtopp Oppskriften gir 2 brødOppskriften er lavFODMAP, laktosefri, melkefriInneholder gluten Ingredienser700 g sammalt speltmel300 g siktet speltmel30 g solsikkekjerner30 g linfrø30 g gresskarkjerner2 ts salt2–3 ss surdeigsstarter8–9 dl… Yeast Free Breads, Fodmap, My Recipes, Baked Goods, French Toast, Gluten, Baking, Eat, Breakfast

Disse surdeigsbrødene er både enkle å lage, nydelige på smak og ser innmari lekre ut - er du ikke enig? Dessuten får du masse sunne fibre og fettsyrer som er bra for både fordøyelsen og ikke minst de gode bakteriene i tarmen din :) Surdeigsbrød av spelt med frøtopp Oppskriften gir 2 brødOppskriften er lavFODMAP, laktosefri, melkefriInneholder gluten Ingredienser700 g sammalt speltmel300 g siktet speltmel30 g solsikkekjerner30 g linfrø30 g gresskarkjerner2 ts salt2–3 ss surdeigsstarter8–9 dl…

Cinnamon and Sticky Nut Caramel Buns – Cinnamon-Walnut Caramel Buns, maple … – Bread – Sourdough, Yeasted and some Sweet Enriched Baking too… – Rolls Recipes Norwegian Food, Norwegian Recipes, Best Cinnamon Rolls, Pudding Desserts, Pastry Cake, Rolls Recipe, Cake Recipes, Nut Recipes, Recipies

Karamell-kanelboller og boller med mandelkrem - Ida Gran Jansen

I kveldens episode av Idas Fristelser på TV6 så lager jeg èn bolledeig med to forskjellige utfall. Den ene skal fylles med kanelfyll, pluss av undersiden av bollene er dekket med en sticky nøttekaramell. Lag også en kremostglasur til å toppe bollene med, da snakker vi. Den andre bolledeigen skal fylles en en nydelig mandelkrem …

Vaniljesnurr med mandelflak - My Little Kitchen Little Kitchen, Sweet And Salty, Bread Recipes, Deserts, Food And Drink, Sweets, Baking, Breakfast, Ethnic Recipes

Vaniljesnurr med mandelflak - My Little Kitchen

Endelig vinterferie i Bergen! Jeg er i London i ferien – følg meg på Instagram her! Til søndagsoppskriften – denne herlige vaniljesnurren, fylt med vaniljekrem og toppet med perlesukker og mandelflak er midt i blinken til søndagskosen. I ferien må man kose seg litt ekstra og nyte tiden borte fra skolen. Etter ferien blir det …

Kanelkringle No Bake Desserts, Scones, Waffles, Sweets, Baking, Breakfast, Recipes, Food, Morning Coffee

Kanelkringle

Saftig kringle fylt med sukker og kanel. Ikke bare ser den fantastisk ut -den smaker også nydelig. Se flere deilige kringler her.

Femkornbrød by Trine ;) on januar 2013 i brød, grovbrød Bread Rolls, Food And Drink, Cooking Recipes, Baking, Rolls, Cooker Recipes, Buns, Chef Recipes, Bakken

Det er noe helt spesielt med godt, hjemmebakt grovbrød. Det tar litt tid, men mesteparten av tiden er ventetid og da kan du jo gjøre helt andre ting. Når det kommer til stykket dreier det seg kanskje…

Kringle med pekannøtter, valnøtter og rosiner Norwegian Food, Norwegian Recipes, Bread Baking, Cheesesteak, Cake Recipes, Muffins, Goodies, Food And Drink, Sweets

Kringle med pekannøtter, valnøtter og rosiner

Dugnaden blir en sosial møteplass når det serveres noe godt i pausen. Prøv oppskriften på dugnadstang – kringle av gjærdeig – fra Lise Finckenhagen.

kanel-og-vaniljeboller_pc141134 Bagel, Baking Recipes, Sandwiches, Bread, Food, Recipes, Cooking Recipes, Breads, Baking

Kanel og vaniljeboller - Ida Gran Jansen

Disse bollene er helt magiske!!!!!!!! I en kjøkkenmaskinbolle har du mel, sukker, gjær, salt, frø fra vaniljestang og kardemomme. Gjæren smuldrer du bare i, men pass på å ikke legg saltet oppå gjæren. Salt dreper nemlig gjær. Pisk sammen melk og egg og varm opp til litt under lunkent, ca. 30 grader. Hell melk/eggblandingen sammen …

Kanelknuter: Kanelsnurrer fra Bakeriet i Lom - Oppskrift - Godt. Norwegian Food, Norwegian Recipes, Food Porn, Scandinavian Food, Some Recipe, Cinnamon Rolls, Baked Goods, Sweet Tooth, Sweets

Nystekt gjærbakst er nesten det beste som finnes. Uansett hvilken form den kommer i. Fletter du kringlen slik at den blir som en stor rose blir baksten like nydelig å se på som den smaker. Og ikke vær redd for å prøve deg - rosen er slett ikke vanskelig å lage. Det klarer du lett ved å følge fremgangsmåten som er beskrevet nedenfor med steg for steg-bilder.

Ida Gran-Jansen – Idas fristelser Kitchenaid, Doughnut, Desserts, Sweets, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Goodies, Meals

Ida Gran-Jansen - Idas fristelser

Idas fristelser