Gjærbakst

Collection by Merethe Smith Gjøen

8 
Pins
Merethe Smith Gjøen
Hvitløksknuter (Garlic Knots) | Det søte liv Garlic Knots, Feta, Shrimp, Lunch, Baking, Eat Lunch, Bakken, Backen, Lunches

Hvitløksknuter (Garlic Knots)

Hei, Her skal du få oppskriften på noen fantastiske hvitløksbrød som jeg hadde stor suksess med i helgen! Dette er små, superherlige, knuteformede hvitløksbrød som er basert på en populær, amerikansk oppskrift på "Garlic Knots". De er nesten som små hvitløksboller, som er både søte, salte, litt fete og enormt gode! Det er et poeng at du lager dem små, for da får du frem den gode smaken som finnes på overflaten av hvitløksknutene. De pensles nemlig to ganger med hvitløks- og persillesmør. Så…

Rundstykker med parmesan og urter | Det søte liv Hamburger, Baking, Parmesan, Dessert, Bakken, Deserts, Postres, Burgers, Backen

Rundstykker med parmesan og urter

Oh my god - disse rundstykkene er gode! Og hvorfor spise kjedelig brødmat når man kan spise hjemmebakte rundstykker med parmesan og urter...

Sommerferien nærmer seg ubønnhørlig slutten og både jobbstart og skolestart står for tur. Da gjelder det å krydre hverdagene med noe hyggelig og godt! Det er jo egentlig meningen at det bare skal være søte ting her på Det søte liv, men da VG spurte så pent, så pent om jeg ikke kunne lage noen saftige Horn med ost og skinke til skolestartuken, måtte jeg jo bare si ja. Selv om det ikke ser slik ut på denne bloggen, er jeg jo innmari glad i å lage mat også, ikke bare kaker. Du finner innlegget… Food N, Food And Drink, Norwegian Food, My Cookbook, Cheat Meal, What To Cook, No Bake Desserts, Horns, Sushi

Horn med ost og skinke

Sommerferien nærmer seg ubønnhørlig slutten og både jobbstart og skolestart står for tur. Da gjelder det å krydre hverdagene med noe hyggelig og godt! Det er jo egentlig meningen at det bare skal være søte ting her på Det søte liv, men da VG spurte så pent, så pent om jeg ikke kunne lage noen saftige Horn med ost og skinke til skolestartuken, måtte jeg jo bare si ja. Selv om det ikke ser slik ut på denne bloggen, er jeg jo innmari glad i å lage mat også, ikke bare kaker. Du finner innlegget…

Fastelavnsboller med rørt bringebærsyltetøy og bringebærkrem | Det søte liv Doughnut, Cheesecake, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Cheesecakes, Essen, Postres

Fastelavnsboller med rørt bringebærsyltetøy og bringebærkrem

Håper du har kost deg med en stor og deilig krembolle i dag! Du som er lei deg for at fastelavnssøndagen er over, kan jo i stedet glede deg over at fastelavnsfeiringen bare såvidt har begynt! Fastelavn varer nemlig egentlig i 3 dager og etter "Blåmandag" kommer selve høydepunktet: "Fetetirsdag"! Kommende tirsdag markeres internasjonalt ("Fettisdagen", "Shrove Tuesday", "Mardi Gras".. osv.. ), så da kan vel vi gjøre det også... Denne varianten fastelavnsboller med rørt bringebærsyltetøy og…

Focaccia med pesto og parmesan | Det søte liv Parmesan, Pesto, Sandwiches, Cheese, Baking, Dessert, Food, Bakken, Deserts

Focaccia med pesto og parmesan

Hei! Håper dere koser dere med pinse og langhelg! Jeg reiser i kveld hjem til Norge etter en uke i Los Angeles. Turen har vært super, men det skal også bli godt å komme tilbake til kjøkkenet mitt igjen... Her kommer en kjempegod oppskrift på focaccia som jeg har fylt med hjemmelaget pesto og ekstra mye parmesan. Focaccia finnes i flere varianter her på Det søte liv og er kjempegodt egnet som tilbehør til grillmat eller koldtbord. Personlig favoritt er å fylle focaccia med ost og masse…

Smørloff | Det søte liv Pancakes, Breakfast, Food, Morning Coffee, Essen, Pancake, Meals, Yemek, Eten

Smørloff

Annonse: Le Creuset Hei, Jeg vet ikke hva du har tenkt å servere av mat til 17. mai, men jeg er ganske så sikkert på at det uansett passer å servere nybakt smørloff som tilbehør! Dette er en luksus-loff som lages med både smør, egg og helmelk, og som blir supermyk og deilig. Serveres med godt setersmør! Oppskriften gir 2 brød. Servise fra Le Creuset er kjent for sin suverene kvalitet og sine flotte farger, som er fine å kombinere. Til 17. mai dekker jeg såklart bordet i fargekombinasjonen…

- Focaccia - yeasted, serve with aioli or whipped butter Whipped Butter, Aioli, Good Mood, Camembert Cheese, Tapas, Baking, Sweet, Candy, Bakken

Focaccia i langpanne

Hei, Snart helg, og kanskje du planlegger å lage en ekstra god middag? Her skal du få en kjempegod oppskrift på Focaccia som stekes i stor langpanne. Du finner fra før flere varianter Focaccia med ulike typer fyll HER på Det søte liv, men av og til kan det være kjekt med en helt enkel variant som lages med kun olje, salt og tørkede urter. Dette er en slik grunnoppskrift, som gir et veldig anvendelig og nydelig Focaccia-brød med masse herlige luftbobler. Nybakt Focaccia passer til det meste…

Annonse: Västerbottensost Hei og riktig god lørdag! Her kommer en skikkelig perfekt oppskrift på ostescones! De er så raske å lage, får helt nydelig konsistens og er fantastiske på smak! Jeg har brukt revet Västerbottensost i sconsene, som virkelig gir en kjempegod ostesmak på sconesene. Disse sconsene er ikke søte, men som dere vet hender det at jeg gjør et unntak fra det søte når det gjelder gode oppskrifter med ost. Server ostescones som de er, og gjerne varme med litt smør og ost på… Scones, Biscuits, Dairy, Cheese, English Muffins, Recipes, Food, Crack Crackers, Cookies

Ostescones

Annonse: Västerbottensost Hei og riktig god lørdag! Her kommer en skikkelig perfekt oppskrift på ostescones! De er så raske å lage, får helt nydelig konsistens og er fantastiske på smak! Jeg har brukt revet Västerbottensost i sconsene, som virkelig gir en kjempegod ostesmak på sconesene. Disse sconsene er ikke søte, men som dere vet hender det at jeg gjør et unntak fra det søte når det gjelder gode oppskrifter med ost. Server ostescones som de er, og gjerne varme med litt smør og ost på…