Angel cake

Collection by Mathilde M

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Mathilde M
Angel food cake | Lilie Bakery Angel Cake, Angel Food Cake, Chiffon Cake, Vanilla Cake, Sweet Recipes, Biscuits, Bakery, Cheesecake, Goodies

Angel Food Cake - Gâteau des Anges | Lilie Bakery - Recettes & photographie culinaire

Léger comme l'air, laissez-le vous charmer...

Gâteau des Anges au Chocolat ( angel food cake) Banana Bread, Pudding, Sweet, Desserts, Food, Caramel, Chocolate Dipping Sauce, Roasted Almonds, Cooker Recipes

Gâteau des Anges au Chocolat ( angel food cake)

Un gâteau très populaire au États-Unis, on l'aime parce qu’il contient très peu de matière grasse, mais les Américaines aiment oublier qu'il est bourré de sucre .......mais il est tellement léger, aérien, qu'on veux bien le croire. (et là je parle sans la sauce...) Il contient pour 10 portions 350gr de sucre, ce qui fait 35gr la portion (150kcal) On peut dire que l'on est vite aux Anges lorsque l'on goûte à ce "Angel Food Cake" que je fais cuire dans un "Angel Food Cake Pan" apporté…

Juices And Cakes: Angel cake au matcha & crème anglaise Chiffon Cake, Angel Cake, Juices, Matcha, Cakes, Green, Inspiration, Angel Food Cake, Cooking Food

Angel cake au matcha & crème anglaise

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'avais déjà réalisé et beaucoup aimé, le Angel Cake. Cette fois-ci, je l'ai aromatisé avec un peu de thé vert matcha tout droit venu du Japon. Il s'agit d'un gâteau très aérien fait avec des blancs en neige. Mais comme je suis une gourmande, j'ai préparé une petit crème anglaise pour à côté (: J'espère qu'il vous plaira tout autant qu'à moi ! La recette (angel cake) : - 4 blancs d'oeufs - 170g de sucre en poudre - 70g de farine - 2 càc de thé…

Salmon and mozzarella cake - Clean Eating Snacks Just Desserts, Dessert Recipes, Lemon Chiffon Cake, Desserts With Biscuits, Thermomix Desserts, Savoury Cake, Chocolate Desserts, Clean Eating Snacks, Vanilla Cake

Gâteau mousseline au citron {lemon chiffon cake}

Il y a quelques jours, je vous donnais la recette du gâteau mousseline marbré. C'est en réalité un chiffon cake, mais je trouve que son nom est quand même bien plus joli en français. L'anglais ne rend pas vraiment hommage à ce délicieux gâteau. C'est un gâteau très léger et tout moelleux que j'adore. Cette fois, je voulais un gâteau mousseline au citron. J'ai substitué à l'eau un mélange de jus de citron et de lait. La texture de la pâte est légèrement différente, tout aussi moelleuse, mais…

Light feather-like cake with egg whites Sweet Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Cooking Chef, Cooking Time, Light Cakes, Angel Cake, Köstliche Desserts, Let Them Eat Cake

Gâteau léger comme une plume aux blancs d'oeufs

Ça y est enfin! J'ai mon moule à Angel cake. Un vrai, comme j'en rêve depuis des années. C'est un moule énorme et droit, en alu, avec une cheminée et un fond amovible. Il permet bien-sûr,comme son nom l'indique, de faire des Angel cake, gâteaux américains que l'on pourrait comparer à notre biscuit de Savoie, mais sans jaune. C'est à ce moment là que ma famille à décrocher dans mes explications, parce que l'Angel cake, et bien, en fait, j'aime pas trop ça. Le seul que j'ai goûté jusqu'à…

Madame Gateau: Gâteau des anges Angel Cake, Angel Food Cake, Single Layer Cakes, Cupcake Cakes, Cupcakes, Coffee Cake, Frosting, Panna Cotta, Snacks

Gâteau des anges

Le gâteau des anges est un gâteau traditionnel nord-américain. Par sa texture aérienne et légère, et comme son nom l'indique, il donne l'im…

Chic, chic, chocolat...: Crème caramel, matcha chiffon cake Chiffon Cake, Tea Cakes, Cupcake Cakes, Cupcakes, Matcha, Cake Recipes, Dessert Recipes, Kinds Of Desserts, Angel Cake

Crème caramel, matcha chiffon cake

Il y a quelques années, avant LE gâteau magique (recettes ici ou là), il y avait eu le gâteau impossible et déjà un brin magique qui avait fait parler de lui. Au niveau des couches, rien de spectaculaire... 2 couches au départ et 2 couches à l'arrivée. Mais, pendant la cuisson les couches s'inversaient, le flan voulant toujours finir sous le gâteau. J'avais envie de refaire ce gâteau impossible depuis déjà un petit moment. C'est finalement une version un peu différente qui m'a décidée. Je ne…

Photo de la recette : Angel food cake au thé vert matcha – gâteau des anges Angel Cake, Angel Food Cake, Good Food, Awesome Food, Cake Recipes, Pudding, Baking, Sweet, Desserts

Angel food cake au thé vert matcha – gâteau des anges

L'angel food cake, ou gâteau des anges, est un gâteau américain très moelleux fait à base de blancs d'oeufs. Présenté ici en version thé vert matcha, vous pouvez le faire plus classique en retirant le thé vert.

Gâteau tout léger au chocolat Angel Cake, Sugar, Breakfast, Desserts, Marie, Kitchen, Cute Desserts, Chocolate Desserts, Everything

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Angel cake au confit de clémentines Angel Cake, C'est Bon, Vanilla Cake, Cheesecake, Desserts, Food, Angel Food Cake, Cooker Recipes, Tailgate Desserts

Angel cake au confit de clémentines - Et si c'était bon...

Il y a sur le net, des versions tellement différentes de l'angel cake ou gâteau des anges qu'on y perdrait bien son latin. D'abord, ce gâteau vient-il des Usa, d'Angleterre ou du Japon? Comme souvent sur Internet, j'ai lu tout et le contraire de tout!...

Chiffon cake au citron vert et coco Raspberry Popsicles, Raspberry Cobbler, Raspberry Cordial, Raspberry Punch, Raspberry Meringue, Raspberry Cocktail, Raspberry Cupcakes, Raspberry Muffins, Raspberry Buttercream

Chiffon cake au citron vert et coco - chefNini

Chiffon cake, angel cake, ces noms vous disent peut-être quelque chose ? Personnellement, avant de recevoir des moules à angel cake, je n’en avais jamais entendu parler. Mais je me suis vite rendue compte que c’était des gâteaux phare aux USA. Et je comprends maintenant pourquoi.

Il est joli comme tout, aérien à souhait, léger comme un nuage... Ce gâteau c'est LA nouvelle tendance en matière de... Angel Cake, Biscuits, Tupperware, Tea Time, Good Food, Cupcakes, Sweets, Cooking, Skinny Kitchen

Le gâteau qui fait maigrir

Il est joli comme tout, aérien à souhait, léger comme un nuage... Ce gâteau c'est LA nouvelle tendance en matière de...

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Angel cake à la vanille ou gâteau des anges - Et si c'était bon...

Dans ma "goûtothèque", il y a toutes sortes de gâteaux et j'avoue avoir un faible pour ceux de mon enfance. Les premiers qui me viennent à l'esprit si je réfléchis, c'est d'abord le biscuit de Savoie de ma grand-mère et ensuite, le gâteau de riz de...