Fermentering

Fermentering, eller melkesyregjæring, får frem en helt unik smak, og mengder gode bakterier som bidrar til bedre helse
26 Alle Pins7 Følgere
Surdeigsstarter av rug surdeigsbrød  Les her om hvordan du lager den enkleste surdeigsstarter UTEN å kaste underveis: http://matfrabunnen.no/2017/01/29/enkel-surdeigsstarter/

Surdeigsstarter av rug surdeigsbrød Les her om hvordan du lager den enkleste surdeigsstarter UTEN å kaste underveis: http://matfrabunnen.no/2017/01/29/enkel-surdeigsstarter/

Mat fra bunnen - fermentert ketchup

Mat fra bunnen - fermentert ketchup

Nesten ingenting som slår #hjemmelaget pizza, spesielt med fermentert hjemmelaget chiliketchup! Også er det fint å bruke opp litt pølserester. 😁 #matfrabunnen *nomnom*

Nesten ingenting som slår #hjemmelaget pizza, spesielt med fermentert hjemmelaget chiliketchup! Også er det fint å bruke opp litt pølserester. 😁 #matfrabunnen *nomnom*

Hjemmelaget kefir med kefirkorn er nydelig i vanlige smoothies og grønne smoothies. Les mer på matfrabunnen.no

Hjemmelaget kefir med kefirkorn er nydelig i vanlige smoothies og grønne smoothies. Les mer på matfrabunnen.no

Hjemmelaget kefir fra ekte kefirkorn - close-up! Les mer på matfrabunnen.no

Hjemmelaget kefir fra ekte kefirkorn - close-up! Les mer på matfrabunnen.no

Får du et hvitt lag på toppen av kefiren din? Det er kahmgjær og er helt ufarlig, men ikke noe du vil ha. Les på matfrabunnen.no om hvordan du blir kvitt det!

Får du et hvitt lag på toppen av kefiren din? Det er kahmgjær og er helt ufarlig, men ikke noe du vil ha. Les på matfrabunnen.no om hvordan du blir kvitt det!

Hjemmelaget kefir fra ekte kefirkorn - at kefir og kefirkorn ikke tåler metall er en myte! Les mer på matfrabunnen.no

Hjemmelaget kefir fra ekte kefirkorn - at kefir og kefirkorn ikke tåler metall er en myte! Les mer på matfrabunnen.no

Hjemmelaget kefir fra kefirkorn - helt normalt at det skiller seg! Les mer på matfrabunnen.no

Hjemmelaget kefir fra kefirkorn - helt normalt at det skiller seg! Les mer på matfrabunnen.no

For å delta må du legge igjen svarene dine i kommentarfeltet på BLOGGEN, deretter skrive i kommentarfeltet på Facebook at du har deltatt. Jeg trekker en vinner neste helg!

For å delta må du legge igjen svarene dine i kommentarfeltet på BLOGGEN, deretter skrive i kommentarfeltet på Facebook at du har deltatt. Jeg trekker en vinner neste helg!

Hjemmelaget soppsoya: en skikkelig umami smaksbombe!

Hjemmelaget soppsoya: en skikkelig umami smaksbombe!

Pinterest
Søk