Fermentering

Fermentering, eller melkesyregjæring, får frem en helt unik smak, og mengder gode bakterier som bidrar til bedre helse
14 Alle Pins1 Følgere
Mat fra bunnen - fermentert ketchup

Mat fra bunnen - fermentert ketchup

Nå har vi omsider kommet oss hjem fra ferie og tilbake i hverdagens rutiner – som jeg faktisk må si jeg trives veldig godt med! Typis…

Nå har vi omsider kommet oss hjem fra ferie og tilbake i hverdagens rutiner – som jeg faktisk må si jeg trives veldig godt med! Typis…

Følger du meg på Facebook og Instagram? :) I et tidligere innlegg skrev jeg om hvordan man enkelt kan lage hjemmelaget kimchi fra bunnen av, og jeg håper at noen har blitt inspi…

Følger du meg på Facebook og Instagram? :) I et tidligere innlegg skrev jeg om hvordan man enkelt kan lage hjemmelaget kimchi fra bunnen av, og jeg håper at noen har blitt inspi…

Følger du meg på Facebook og Instagram? :) I et tidligere innlegg skrev jeg om hvordan man enkelt kan lage hjemmelaget kimchi fra bunnen av, og jeg håper at noen har blitt inspi…

Følger du meg på Facebook og Instagram? :) I et tidligere innlegg skrev jeg om hvordan man enkelt kan lage hjemmelaget kimchi fra bunnen av, og jeg håper at noen har blitt inspi…

I går publiserte Christopher Sjuve en artikkel med tittelen Bare noen få i Norge har smakt dette med den noe flåsete undertittelen Drikken …

I går publiserte Christopher Sjuve en artikkel med tittelen Bare noen få i Norge har smakt dette med den noe flåsete undertittelen Drikken …

Følger du meg på Facebook og Instagram? :) I år er det skikkelig soppår, og mamma har plukket over 25 kg kantareller og mengder med piggsopp også! Vi pusser opp hus, så dessverre blir det lite med …

Følger du meg på Facebook og Instagram? :) I år er det skikkelig soppår, og mamma har plukket over 25 kg kantareller og mengder med piggsopp også! Vi pusser opp hus, så dessverre blir det lite med …

Fermentert hjemmelaget ketchup er ny storfavoritt hos oss som pizzasaus, og kan ellers varmt anbefales til (kjøtt- eller fiske)karbonader, …

Fermentert hjemmelaget ketchup er ny storfavoritt hos oss som pizzasaus, og kan ellers varmt anbefales til (kjøtt- eller fiske)karbonader, …

I 2014 oppdaget jeg fermentering (= melkesyregjæring), og det er jeg utrolig glad for! Det begynte med kombucha og en SCOBY (symbiotic colo…

I 2014 oppdaget jeg fermentering (= melkesyregjæring), og det er jeg utrolig glad for! Det begynte med kombucha og en SCOBY (symbiotic colo…

2015-02-09 17.12.04.jpg

2015-02-09 17.12.04.jpg

Da vet man at den hjemmelagde chiliketchupen har fermentert! #matfrabunnen #hjemmelaget #chili #ketchup #fermentering #fermentation #homemade #instafood #instagood #food #foodies #foodgram #bubbles #sunt #godtno #f52grams #healthy

Da vet man at den hjemmelagde chiliketchupen har fermentert! #matfrabunnen #hjemmelaget #chili #ketchup #fermentering #fermentation #homemade #instafood #instagood #food #foodies #foodgram #bubbles #sunt #godtno #f52grams #healthy

Pinterest
Søk