Vafler er egentlig sommermat for oss, og vaffeljernet, gammel som den er, måtte til og med hentes fra hytta. Der stekes de vanligvis ute på terrassen, i godvær, med masse sultne barn rundt vaffeljernet klare for å ta vaflene så raskt som de tør fra risten. Litt is og syltetøy og nok en sommer er [...]Read More...

God fredagsmorgen! Er du innom her for inspirasjon til frukosten? Eller kanskje lunsjen? Då er du komt riktig! For desse sunne, saftige havrelappane må prøvast – om du ikkje allerede har gjort det. Dei er SÅ gode, og en virkelig storfavoritt hos både meg og dåkke. Det er nemlig samme oppskrifta som eg har delt …

Kjempegode lapper som er raske å lage og helt uten fett! Oppskriften gir 25 stk.

Jeg har i årevis jaktet på den beste pannekakeoppskriften, og dette er etter min mening verdens beste. De smaker akkurat som pannekakene man får i Frankrike. Ikke for harde, ikke for myke, ikke for søte, bare kjempegode. Verdens beste pannekaker Ca 16 stk 125 g smør 6 mellomstore egg 6,5 dl helmelk* 1 ss sukker …

Det er utrolig gøy å lage noe nytt! Dette er mitt første forsøk på hjemmelagde potetlomper, og jeg må si det både var enkelt, morsomt og godt. De ble litt sprøere i konsistens enn de du kjøper på b…

Det er helg og høst og deilig å kose seg med noe godt og lettvint innendørs. Her har jeg en populær oppskrift på "Natronkaker", som også kalles "Tjukkaser" på sør-vestlandet. Vi snakker rett og slett om noen tykke, myke og deilige lapper, som både er superkjappe å lage og veldig søte og gode på smak. Se også oppskrift på Lapper, Muffeluffer og Vaniljekesamlapper her på Det søte liv. Amerikanske pannekaker, Pancakes og Hotcakes er ikke langt unna, de heller.

Ekte heimlaga potetkaker smaker fantastisk godt, og kan lages i mindre eller større porsjoner. Potetkakene kan fryses og puttes i sekken når man skal på tur. De kan spises med pølser selvfølgelig, …

Litt av julebaksten min. Disse sortene er gjengangere i julen her i huset. Dette er vel såkalte "inn og ut" kaker, men likevel, må man ha de. KRUMKAKER Har endelig funnet en oppskrift der jeg får tynne sprø kaker. Oppskriften får du her: 2 egg 1 kopp sukker 1 kopp hvetemel 1 kopp potetmel 1 ts bakepulver 1 kopp smeltet smør 1 kopp lunket vann Pisk eggedosis av egg og sukker. Sikt i det tørre. Rør i smeltet smør, og ha i vannet tilslutt. Stekes lyse. TØRRE VAFLER Tørre vafler er enkle og…

Det er helg og høst og deilig å kose seg med noe godt og lettvint innendørs. Her har jeg en populær oppskrift på "Natronkaker", som også kalles "Tjukkaser" på sør-vestlandet. Vi snakker rett og slett om noen tykke, myke og deilige lapper, som både er superkjappe å lage og veldig søte og gode på smak. Se også oppskrift på Lapper, Muffeluffer og Vaniljekesamlapper her på Det søte liv. Amerikanske pannekaker, Pancakes og Hotcakes er ikke langt unna, de heller.

Skriftlige kilder fra Norge beskriver at munker var kjent i Arendal allerede i begynnelsen av 1900-tallet, men helt tilbake til år 1700 har man hatt den danske utgaven som heter «æbleskiver». Grunnen til at det heter æbleskiver, (selv om det ikke i dag er epler i), er fordi det startet med epleskiver som var vendt …

Jeg har i årevis jaktet på den beste pannekakeoppskriften, og dette er etter min mening verdens beste. De smaker akkurat som pannekakene man får i Frankrike. Ikke for harde, ikke for myke, ikke for søte, bare kjempegode. Verdens beste pannekaker Ca 16 stk 125 g smør 6 mellomstore egg 6,5 dl helmelk* 1 ss sukker …

Hadde ungene her i huset fått bestemme, kunne de lagd sin egen langpannekake fem dager

Kjempegode lapper som er raske å lage og helt uten fett! Oppskriften gir 25 stk.

Som varslet på blogg.no siden 28. november 2018 ble blogger som lå på den gamle publiseringsplattformen, blogsoft, lagt ned 9. april 2019. Dersom du havnet på siden du nå leser når du forsøkte å gå inn på en blogg, betyr det at bloggen dessverre ikke lenger er tilgjengelig. Det er heller ikke

Jeg har i årevis jaktet på den beste pannekakeoppskriften, og dette er etter min mening verdens beste. De smaker akkurat som pannekakene man får i Frankrike. Ikke for harde, ikke for myke, ikke for søte, bare kjempegode. Verdens beste pannekaker Ca 16 stk 125 g smør 6 mellomstore egg 6,5 dl helmelk* 1 ss sukker …

I dag er det Verdens pannekakedag! Og hva er vel bedre enn å feire med oppskriften på Verdens beste pannekaker? Jeg har i årevis jaktet på den beste pannekakeoppskriften, og dette er etter min mening verdens beste. Disse pannekakene smaker akkurat som franske Crêpes. Ikke for harde, ikke for myke, ikke for søte, bare kjempegode. …