Mat

Collection by Marlene Kristoffersen

53 
Pins
Marlene Kristoffersen
Pasta
Kylling
Fisk
Bakst
Kjøttfritt
Biff
Salater
Svin
Frokost/Lunsj
Kos
Tilbehør
Suppe
Pølser
Other Pins

Pasta

martheborge – Kremet pasta med biffstrimler

Kremet pasta med biffstrimler

- I gang med kokkeleringen igjen - Den siste måneden har jeg laget meg så få ordentlige middager at jeg tror jeg kan telle dem på én hånd. Nå som det har vært så fantastisk bra vær, har det omtrent bare gått i uteservering på fiskebrygga, restaurantliv på ferie og nå: en superenkel (men veldig

martheborge – - En favoritt fra barndommen -

- En favoritt fra barndommen -

Okei, her kommer en oppskrift for historiebøkene. -Farmors "pastasjuta" som hun kaller det, kommer egentlig helt fra Etiopia, og har vært i familien helt siden både pappa og jeg var småtroll. Jeg er altså oppvokst med denne bolognese-versjonen her og jeg mener med hånden på hjertet at jeg aldri aldr

One pot pasta del 2! Smakfull tomatsaus med mange deilige ingredienser! - Funkygine

One pot pasta del 2! Smakfull tomatsaus med mange deilige ingredienser! - Funkygine

SMAKFULL ONE POT PASTA! - Funkygine

SMAKFULL ONE POT PASTA! - Funkygine

Verdens beste pastarett - LENE ORVIK

Verdens beste pastarett - LENE ORVIK

Idag er det onsdag, det snør, er skiføre – og jeg er så heldig at jeg har besøk av bestis Henriette og Harley som har rukket å bli tre måneder stor allerede, selv om han er veldig liten i mine øyne ♥ De kom til Oslo i går og skal være helt til søndag. Jeg kan …

Verdens beste pasta! - LENE ORVIK

Verdens beste pasta! - LENE ORVIK

Jeg har alltid vært en sucker for fløtesauser, soppstuinger og alt som har med fløte og sopp og gjøre in general. Parmesan er min aller største favoritt – og alle disse ingrediensene sammen er jo bare himmel! Denne soppsausen har jeg laget så lenge jeg kan huske – og det var i fjor at jeg …

martheborge – Ukens oppskrift: Kremet pasta

Ukens oppskrift: Kremet pasta

Hallo gladlørdag! Denne dagen startet egentlig litt grått med både tåke og regn fra morgenen av, men NÅ vet dere.. Nå skinner solen som aldri før igjen! Så langt må jeg bare si at denne høsten er upåklagelig. Jeg har akkurat fått erstattet buksene med et sommerskjørt og skal snart sette meg ut i sol

Kylling

martheborge – - Kyllinglår i ildfast form -

- Kyllinglår i ildfast form -

Puh! Det siste døgnet har vært... Veldig fint og veldig stressende på en gang! Av mange grunner! Først nå klokken åtte om kvelden er jeg alene og hjemme i sofaen for første gang på halvannet døgn. Det har hendt litt av hvert siden sist. Jeg har vært opptatt med bachelorskriving fra morgenen av, vært

martheborge – Kylling med kremet mango chutney

Kylling med kremet mango chutney

Hei på dere, og riktig god helg får jeg nesten si! Det er jo alt er blitt fredag! Føles som lørdag for min del, for torsdagskvelden min gikk til studentpils med alle sykepleierstudentene! Jeg var egentlig gørrsliten etter skole og middagskokkelering, og på toppen av det hele stresset over å ikke ha

Grov middagspai med kylling, bacon & brokkoli - LINDASTUHAUG

Grov middagspai med kylling, bacon & brokkoli - LINDASTUHAUG

Middagspai er alltid ein slager rundt middagsbordet! Med grov bunn og digg fyll blir det sunn, velsmakande og god middag som heile familien vil like. Middagspai passer like godt kvardag som helg, og med eit par grep kan paien klargjerast kvelden i forveien, slik at det berre gjenstår steiking rett før servering 🙂 Dagens variant …

2

Denne middagen er mums for både små og store mager 🙂 Jeg har alltid vært glad i caprese salat, så hvorfor ikke dra den litt lenger, slik at det metter mer? Mozzarella og tomat over kyllingfilet i ovnen er skikkelig digg – prøv du også!  til 4 (2 store + 2 små) trenger du  ♥ …

kylling caprese - Caroline Berg Eriksen

Denne middagen er mums for både små og store mager 🙂 Jeg har alltid vært glad i caprese salat, så hvorfor ikke dra den litt lenger, slik at det metter mer? Mozzarella og tomat over kyllingfilet i ovnen er skikkelig digg – prøv du også! til 4 (2 store + 2 små) trenger du ♥ …

IMG_7973

Pasta med fløte, spinat og kylling.

Pasta er noe av det beste jeg vet om. I dag laget jeg denne raske men gode pastaretten til middag. I dag var jeg ganske sliten, etter en lang arbeidsdag og uke i går. Uansett hvor sliten jeg er, klarer jeg aldri å kjøpe med meg en grandiosa eller ferdigmat fra butikken. Hehe. Jeg er…

SPICY KYLLING- OG KARRIGRYTE - Kristina Andersen

SPICY KYLLING- OG KARRIGRYTE - Kristina Andersen

Her om dagen hadde jeg så lyst å prøve meg på noe helt nytt til middag, og jeg knipset noen helt enkle bilder i tilfelle det ble godt. Skulle ønske jeg visste at denne gryten skulle bli en av mine favoritter, fordi da skulle jeg dandert så innmari mye bedre for dere… Haha! Men, alt …

Tagliatelle med kylling og fløtesaus - Kristina Andersen

Tagliatelle med kylling og fløtesaus - Kristina Andersen

Jeg vil starte dagen med å dele en superdigg oppskrift! Denne retten har mamma laget til oss i alle år, og det er faktisk en av de aller beste middagene jeg vet om. En stor favoritt! Her hjemme kaller vi den bare tagliatelle-retten, pasta med kylling i fløte- og hvitvinssaus – med skikkelig gode smaker. …

Spicy kyllinggryte

Spicy kyllinggryte

Etter jeg snappet middagen om en spicy kyllinggryte fikk jeg mange spørsmål om oppskrift på denne, og det skal dere selvfølgelig få! ...

Hasselback chicken with pesto and mozzarella

Hasselback kylling med pesto og mozarella

Recipe for Hasselback chicken with pesto and mozzarella at the bottom of the page.👇🏾 Dette er en utrolig fin måte å tilberede kyllingbryst på. Lag små kutt i kyllingbrystet og fyll med smakfulle ting. En klassiker her i huset er chevre (geitost) med spinat. I dag har jeg laget en italiensk variant med mozarella og pesto. ...

Ovnsbakt Mozarella Kylling

Ovnsbakt kyllingfilet med mozzarella

En av mine absolutt favorittmiddager er ovnsbakt kylling - i alle fall når jeg skal lage den selv, for det er så enkelt. Det finnes ikke beg...

Vekemeny 11/2019 - LINDASTUHAUG

God morgen! Håper de har hatt ei fantastisk helg så langt, og er klar for å ta fatt på søndagen 🙂 Her ser det ut til at det blir ein solfylt søndag med blå himmel, ingenting er bedre enn det! Vi går mot veke 11 og her er mitt forslag til vekemeny, der eg håper …

Fisk

honningmarinert ørret på grillen - med coleslaw - Caroline Berg Eriksen

honningmarinert ørret på grillen - med coleslaw - Caroline Berg Eriksen

Det er så gøy når dere blir nysgjerrige på det jeg lager! I går grillet vi ørret i en vanvittig god honningmarinade og som tilbehør ble det coleslaw. Alt sammen er veldig lett å lage, fisken lager seg jo så å si selv 🙂 Her kommer oppskriften! du trenger ♥ 700 g. ørretfilet ♥ 2 ss. …

Hei onsdag! I går stod det fisk på menyen, toppet med en helt nydelig parmesanblanding og med tilbehør som bakt brokkoli og kremet risotto = vann i munnen 🙂 Både store og små mager var superfornøyde med alt som var på bordet, så dette passer for deg som har små barn i hus også. Oppskriften …

oppskrift-onsdag: parmesangratinert laks - Caroline Berg Eriksen

Hei onsdag! I går stod det fisk på menyen, toppet med en helt nydelig parmesanblanding og med tilbehør som bakt brokkoli og kremet risotto = vann i munnen 🙂 Både store og små mager var superfornøyde med alt som var på bordet, så dette passer for deg som har små barn i hus også. Oppskriften …

Laks er en klar favoritt hos både store og små i denne familien, og i dag skal dere få servert en veldig enkel, men supergod middag. Dette lager du på en under en halvtime – alltid digg med kjappe løsninger i en hektisk hverdag. Jeg heier i hvert fall på akkurat det, samtidig som at …

kremet laksepanne - Caroline Berg Eriksen

Laks er en klar favoritt hos både store og små i denne familien, og i dag skal dere få servert en veldig enkel, men supergod middag. Dette lager du på en under en halvtime – alltid digg med kjappe løsninger i en hektisk hverdag. Jeg heier i hvert fall på akkurat det, samtidig som at …

martheborge – Oppskrift: Smakfull Laksepanne

Oppskrift: Smakfull Laksepanne

Så moro å se at det har tikket inn litt spørsmål under forrige post allerede. Måtte det ramle inn mange flere, for jeg gleder meg til å gå løs på dem til uken :-) Det er i hovedsak nerding som har stått på min plan denne formiddagen, så veldig mye spennende har jeg ikke å komme med i dag, men jeg ha

Ovnsbakt laks med grønnsaker i currysaus | EXTRA

Ovnsbakt laks med grønnsaker i currysaus er genialt for deg som elsker laks, mens om er litt lei av smaken. Retten er veldig enkel å lage!

Denne retten fikk vi servert da vi var på fjellet nettopp, og vi synes det var så godt at vi stjal til oss oppskriften fra svigermor 😉 Laks er alltid velkommen i dette huset og når retten er så enkel som denne, er den midt i blinken på en helt vanlig hverdag.  til 4 trenger …

laks med karrisaus og squashpasta - Caroline Berg Eriksen

Denne retten fikk vi servert da vi var på fjellet nettopp, og vi synes det var så godt at vi stjal til oss oppskriften fra svigermor 😉 Laks er alltid velkommen i dette huset og når retten er så enkel som denne, er den midt i blinken på en helt vanlig hverdag. til 4 trenger …

Fiskepanne | Tina Hage

Fiskepanne

God torsdag! Hva passer vel ikke bedre enn en smakfull fiskepanne i vårsolen? :) Prøv den som en lunsjrett eller til middag Spis den som den er eller server med ris eller pasta Fiskepanne (3 porsjoner) Ingredienser 400 gram laks 2 - 3 gulrøtter 1 purre 3 dl kremfløte 1

Kremet laksepanne | Hege Hushovd

Kremet laksepanne — Hege Hushovd

Rask og smakfull laksemiddag for hele familien. Hos oss er det som regel laks på tirsdager, og også en av dagene vi må skynde oss videre til aktiviteter. Da er det perfekt med middager som er raske å lage og lager litt seg selv, slik at jeg både kan dekke bordet og rydde benken i mellomtiden. Kutt opp grønnsaker og laks som tar max. 10 minutt, sett på lokk og la den putre i 10 min, dekk bordet og rydd benken i mellom tiden. Så på 20 minutter har du en sunn og god laksemiddag på bordet…

Krema laks- og pastagrateng - LINDASTUHAUG

God tirsdag! Som nevnt er eg tilbake i Oslo etter 8 veker praksis heime, og sitter no midt i 1-vekers heimeeksamen. Min aller, aller siste eksamen på studiet mitt, så gjenstår bacheloroppgava før eg til sommaren er ferdig utdanna og har en Bachelorgrad i Samfunnsernæring. Tenk at det snart er 3 år sida eg flytta …

Alt-i-en-laksepanne — Hege Hushovd

Enklere enn dette blir det vel ikke. Laks og grønnsaker som lager seg selv i ovnen. Sunt, enkelt, godt og nesten ikke oppvask. Akkurat hva jeg er storfan av i hverdagen.

Bakst

Disse ble med på bilturen i dag og jeg skal love deg at de var populære! Myke, saftige og med en skikkelig deilig smak av vanilje og blåbær. Perfekte å ha med seg på tur nå i påsken eller når som helst ellers 😉 Her kommer oppskriften!  du trenger ♥ 2.5 dl. hvetemel ♥ 1 ss. …

blueberry scones - Caroline Berg Eriksen

Disse ble med på bilturen i dag og jeg skal love deg at de var populære! Myke, saftige og med en skikkelig deilig smak av vanilje og blåbær. Perfekte å ha med seg på tur nå i påsken eller når som helst ellers 😉 Her kommer oppskriften! du trenger ♥ 2.5 dl. hvetemel ♥ 1 ss. …

Kjøttfritt

Nudler, grønnsaker og en spicy dressing

Nudler, grønnsaker og en spicy dressing - Mat På Bordet

Nudler, grønnsaker og en spicy dressing, ja, for hva annet skal man kalle denne digge middagen? Ja, den er kjøttfri, men har du kyllingrester eller biffrester eller reker eller noen ASC serrtifiserte scampi liggende, så ha de opp i, her er det rom for improvisering. Det samme gjelder i grunnen grønnsakene. Jeg brukte det jeg [...]Read More...

martheborge – Kremet vegetar med tagliatelle

Kremet vegetar med tagliatelle

Hei og hopp fra en stykk halvtrøtt en! Jeg hadde senvakt i psykiatrien i går, og tidlig i dag. Pleier å gå helt fint det altså... -Når jeg ikke blir sittende oppe etter kveldsvakt og ta igjen x antall tvprogram til morgenkvisten. Det er bare så koselig å legge seg litt under teppe etter vakt, og sla

Om du som oss ønsker år redusere kjøttinntaket ditt, er denne orientalske squashgryten en helt perfekt vegetarrett å starte med 🙂 Den er spennende, alt annet enn kjedelig og dessuten veldig enkel å lage. Nå har jeg lagt ut en hel haug av andre kjøttfrie retter også, men for mange handler det om å starte …

orientalsk squashgryte - Caroline Berg Eriksen

Om du som oss ønsker år redusere kjøttinntaket ditt, er denne orientalske squashgryten en helt perfekt vegetarrett å starte med 🙂 Den er spennende, alt annet enn kjedelig og dessuten veldig enkel å lage. Nå har jeg lagt ut en hel haug av andre kjøttfrie retter også, men for mange handler det om å starte …

Biff

Siri Fossing – Asiatisk biffsalat

Asiatisk biffsalat

Har du lyst på noe som smaker helg - men som er lettvint (og funker på en hverdag for den saks skyld) - anbefaler jeg denne asiatiske biffsalaten. Lettvint å lage - og innmari godt! Saftig biffkjøtt i en enkel dressing av soyasaus og lime, sammen med aspargesbønner, alfalfaspirer, rødløk og crunchy

martheborge – Kremet pasta med biffstrimler

Kremet pasta med biffstrimler

- I gang med kokkeleringen igjen - Den siste måneden har jeg laget meg så få ordentlige middager at jeg tror jeg kan telle dem på én hånd. Nå som det har vært så fantastisk bra vær, har det omtrent bare gått i uteservering på fiskebrygga, restaurantliv på ferie og nå: en superenkel (men veldig

Processed with VSCOcam with a5 preset

That dinner - LENE ORVIK

Nå er det lenge siden jeg har delt oppskrift her inne. Det er kanskje på høy tid! God lørdag forresten ♥ I går hadde jeg og Levi besøk av Ana, og det var så hyggelig! Hun hadde med vin, og jeg stod for middagen. Ana luftet Levi slik jeg fikk gjort ferdig maten uten forstyrrelser, hehe.. …

Salater

Oppskrift : Salat med frukt, valnøtter og chevre - LENE ORVIK

Oppskrift : Salat med frukt, valnøtter og chevre - LENE ORVIK

God morgen kjære dere ♥ Jeg sitter hjemme med kaffen min og planlegger innlegg fremover til neste uke. Drar jo på tirsdag, og vil gjerne lage litt innhold til dere her selv om jeg går off-line. Må jo være aktivitet her inne! På søndag skal jeg ta masse antrekksbilder med McKenzie OG filme housetour sammen med …

Den beste sommersalaten jeg har smakt - LENE ORVIK

Den beste sommersalaten jeg har smakt - LENE ORVIK

Hei ♥ Nå blir det litt matprat fra meg her, rettere sagt et nydelig tilbehør til alle slags mat, og spesielt grillmat. Forrige fredag var vi hos en kompis og grillet – og han hadde laget den beste sommersalaten jeg noensinne har smakt, uten å overdrive. Den var rett og slett helt himmelsk. Så enkel, frisk …

Svin

Etter et par etterlengtede døgn i Paris med bare et eneste fokus, å kose seg, er vi hjemme igjen til en varm start på påskeferien, med et barn uten vannkopper og litt ekstra overskudd i kroppen t

Tacos til påske

Etter et par etterlengtede døgn i Paris med bare et eneste fokus, å kose seg, er vi hjemme igjen til en varm start på påskeferien, med et barn uten vannkopper og litt ekstra overskudd i kroppen t

Gratinert pastaform med svin og fløtesaus - Kristina Andersen

Gratinert pastaform med svin og fløtesaus - Kristina Andersen

Jeg starter søndag med å gi dere oppskrift på en skikkelig helgemiddag! Dette spiste vi i går, og det var så utrolig godt. Så dersom du ikke helt har bestemt deg hva som står på menyen i dag, håper jeg du vil prøve ut dette 🙂 Til fire porsjoner trenger du: 500 g strimlet svinekjøtt …

Frokost/Lunsj

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Eggehvitewraps - LENE ORVIK

Vil du lage deg noe godt til kvelds idag, kose deg litt ekstra? Eller kanskje til lunsj en dag? Jeg laget dette idag, og det er noe av det bedre jeg har spist på lenge, så saftig og godt, med mange spennende smaker. I tillegg er det gjort på null komma niks ♥ Til én person …

Til lunch ; Avocadokrem - spinat og bønnespirer - LENE ORVIK

Til lunch ; Avocadokrem - spinat og bønnespirer - LENE ORVIK

God onsdag ♥ Nok en deilig start på dagen, var på trening rundt 0730! Det gjør altså så mye med både humør og energi. I dag jobber jeg hjemmefra, og har laget meg en drøyt digg lunch som jeg bare måtte dele med dere. Her får dere knekkebrød med avocado&pesto krem, spinat og bønnespirer. Hallo himmel! …

FAVORITTEN: AVOKADO TOAST - Kristina Andersen

FAVORITTEN: AVOKADO TOAST - Kristina Andersen

En skikkelig digg avokado toast. Kan det bli stort sunnere eller bedre? Mmmm! Dette hadde jeg helt dilla på for ett par år tilbake, men så har det merkelig nok gått litt i glemmeboka. Men den siste uken har jeg laget det hver eneste dag til lunsj eller kveldsmat, og det er bare så himla …

Kos

Mat : Bowl of heaven - LENE ORVIK

Mat : Bowl of heaven - LENE ORVIK

Vil du kose deg litt ekstra i kveld når du slenger deg ned på sofaen? Ja, da skal du bare fortsette å lese videre. Jeg har ikke spist godteri siden forrige mandag, og er veldig stolt! Jeg er kanskje den i vennegjengensom stapper i meg mest sukker, u-a-nsett hva! … Og sånn har det alltid …

EN NY

EN NY FAVORITT 'BOWL' - Kristina Andersen

Jeg har fått meg en ny favorittkombinasjon jeg bare må dele med deg! Er du like glad i å kose deg som det jeg er, selv i ukedagene – da må du prøve ut dette her 😉 For meg som er så glad i godteri, søtsaker, kaker og egentlig alt usunt som finnes (ja, jeg …

KVELDSKOS FAVORITTEN - Kristina Andersen

KVELDSKOS FAVORITTEN - Kristina Andersen

Jeg tror aldri jeg har hatt en så sunn og god periode i hele mitt liv som det jeg har nå. Det er merkelig med det, men jeg føler seriøst jeg fikk et solid slag i hodet også når armen min knakk i november. Eller, det gjorde jeg jo forsåvidt, fordi jeg endte tross alt …

Tilbehør

martheborge – Oppskrift: Risotto med østerssopp

Oppskrift: Risotto med østerssopp

God kveld alle sammen! Håper det står bra til med dere alle. Her er det fremdeles en liten virusfest i kroppen, men nå har jeg drukket så mange kopper sitronte at jeg bare må være på bedringens vei. Krysser ihvertfall fingrene for å våkne opp til en lysere morgendag! Under her får dere som lovet, da

Syltet rødløk! — FAMILIEMAT

Taco i kveld? Med minimal innsats kan du trylle frem syltet rødløk som nemlig er det perfekte tilbehør til taco. Hvorfor ikke prøve i kveld? D u vil ikke angre! Ha en nydelig taco-fredag og god helg:)

Suppe

Squashsuppe med basilikum og seterrømme – Gitte & Filip

Squashsuppe med basilikum og seterrømme

I dag fikk vi et snev av den etterlengtede vårfølelsen, med sol, to plussgrader og bare fortau. Og va skal man si om det. Det er ubeskrivelig deilig. Lett og lyst i kropp og sinn, glade barn so

Her om dagen tryllet jeg frem en av de beste suppene jeg har smakt ♥ Og jeg vil så gjerne dele oppskrift med dere! Kanskje du vil like den like godt som meg? Fingers crossed! TIL FIRE PORSJONER TRENGER DU To store søtpoteter – 200 g gulrøtter – 1 boks vanlig kokosmelk – 1 gul …

SØTPOTETSUPPE MED CURRY - Kristina Andersen

Her om dagen tryllet jeg frem en av de beste suppene jeg har smakt ♥ Og jeg vil så gjerne dele oppskrift med dere! Kanskje du vil like den like godt som meg? Fingers crossed! TIL FIRE PORSJONER TRENGER DU To store søtpoteter – 200 g gulrøtter – 1 boks vanlig kokosmelk – 1 gul …

Her om dagen tryllet jeg frem en av de beste suppene jeg har smakt ♥ Og jeg vil så gjerne dele oppskrift med dere! Kanskje du vil like den like godt som meg? Fingers crossed! TIL FIRE PORSJONER TRENGER DU To store søtpoteter – 200 g gulrøtter – 1 boks vanlig kokosmelk – 1 gul …

SØTPOTETSUPPE MED CURRY - Kristina Andersen

Her om dagen tryllet jeg frem en av de beste suppene jeg har smakt ♥ Og jeg vil så gjerne dele oppskrift med dere! Kanskje du vil like den like godt som meg? Fingers crossed! TIL FIRE PORSJONER TRENGER DU To store søtpoteter – 200 g gulrøtter – 1 boks vanlig kokosmelk – 1 gul …

Pølser

Pølsegrateng med pasta og grønnsaker - LINDASTUHAUG

Hei! Har du en skuff med litt slappe grønnsaker i kjøleskapet? Trenger du en rask kvardagsmiddag som heile familien liker? Lag pølsegrateng med pasta og grønnsaker! Pølsegrateng trenger så absolutt ikkje bestå av næringsfattig pasta, gilde pølser og massevis av ost. Med små grep blir gratengen full av grønnsaker og enda meir næringsrik. Det aller …

Other Pins

honningmarinert ørret på grillen - med coleslaw - Caroline Berg Eriksen

honningmarinert ørret på grillen - med coleslaw - Caroline Berg Eriksen

Det er så gøy når dere blir nysgjerrige på det jeg lager! I går grillet vi ørret i en vanvittig god honningmarinade og som tilbehør ble det coleslaw. Alt sammen er veldig lett å lage, fisken lager seg jo så å si selv 🙂 Her kommer oppskriften! du trenger ♥ 700 g. ørretfilet ♥ 2 ss. …

Hei onsdag! I går stod det fisk på menyen, toppet med en helt nydelig parmesanblanding og med tilbehør som bakt brokkoli og kremet risotto = vann i munnen 🙂 Både store og små mager var superfornøyde med alt som var på bordet, så dette passer for deg som har små barn i hus også. Oppskriften …

oppskrift-onsdag: parmesangratinert laks - Caroline Berg Eriksen

Hei onsdag! I går stod det fisk på menyen, toppet med en helt nydelig parmesanblanding og med tilbehør som bakt brokkoli og kremet risotto = vann i munnen 🙂 Både store og små mager var superfornøyde med alt som var på bordet, så dette passer for deg som har små barn i hus også. Oppskriften …

Disse ble med på bilturen i dag og jeg skal love deg at de var populære! Myke, saftige og med en skikkelig deilig smak av vanilje og blåbær. Perfekte å ha med seg på tur nå i påsken eller når som helst ellers 😉 Her kommer oppskriften!  du trenger ♥ 2.5 dl. hvetemel ♥ 1 ss. …

blueberry scones - Caroline Berg Eriksen

Disse ble med på bilturen i dag og jeg skal love deg at de var populære! Myke, saftige og med en skikkelig deilig smak av vanilje og blåbær. Perfekte å ha med seg på tur nå i påsken eller når som helst ellers 😉 Her kommer oppskriften! du trenger ♥ 2.5 dl. hvetemel ♥ 1 ss. …

Laks er en klar favoritt hos både store og små i denne familien, og i dag skal dere få servert en veldig enkel, men supergod middag. Dette lager du på en under en halvtime – alltid digg med kjappe løsninger i en hektisk hverdag. Jeg heier i hvert fall på akkurat det, samtidig som at …

kremet laksepanne - Caroline Berg Eriksen

Laks er en klar favoritt hos både store og små i denne familien, og i dag skal dere få servert en veldig enkel, men supergod middag. Dette lager du på en under en halvtime – alltid digg med kjappe løsninger i en hektisk hverdag. Jeg heier i hvert fall på akkurat det, samtidig som at …

martheborge – - Kyllinglår i ildfast form -

- Kyllinglår i ildfast form -

Puh! Det siste døgnet har vært... Veldig fint og veldig stressende på en gang! Av mange grunner! Først nå klokken åtte om kvelden er jeg alene og hjemme i sofaen for første gang på halvannet døgn. Det har hendt litt av hvert siden sist. Jeg har vært opptatt med bachelorskriving fra morgenen av, vært

martheborge – Kylling med kremet mango chutney

Kylling med kremet mango chutney

Hei på dere, og riktig god helg får jeg nesten si! Det er jo alt er blitt fredag! Føles som lørdag for min del, for torsdagskvelden min gikk til studentpils med alle sykepleierstudentene! Jeg var egentlig gørrsliten etter skole og middagskokkelering, og på toppen av det hele stresset over å ikke ha

martheborge – Oppskrift: Smakfull Laksepanne

Oppskrift: Smakfull Laksepanne

Så moro å se at det har tikket inn litt spørsmål under forrige post allerede. Måtte det ramle inn mange flere, for jeg gleder meg til å gå løs på dem til uken :-) Det er i hovedsak nerding som har stått på min plan denne formiddagen, så veldig mye spennende har jeg ikke å komme med i dag, men jeg ha

martheborge – Oppskrift: Risotto med østerssopp

Oppskrift: Risotto med østerssopp

God kveld alle sammen! Håper det står bra til med dere alle. Her er det fremdeles en liten virusfest i kroppen, men nå har jeg drukket så mange kopper sitronte at jeg bare må være på bedringens vei. Krysser ihvertfall fingrene for å våkne opp til en lysere morgendag! Under her får dere som lovet, da

martheborge – Kremet pasta med biffstrimler

Kremet pasta med biffstrimler

- I gang med kokkeleringen igjen - Den siste måneden har jeg laget meg så få ordentlige middager at jeg tror jeg kan telle dem på én hånd. Nå som det har vært så fantastisk bra vær, har det omtrent bare gått i uteservering på fiskebrygga, restaurantliv på ferie og nå: en superenkel (men veldig

Grov middagspai med kylling, bacon & brokkoli - LINDASTUHAUG

Grov middagspai med kylling, bacon & brokkoli - LINDASTUHAUG

Middagspai er alltid ein slager rundt middagsbordet! Med grov bunn og digg fyll blir det sunn, velsmakande og god middag som heile familien vil like. Middagspai passer like godt kvardag som helg, og med eit par grep kan paien klargjerast kvelden i forveien, slik at det berre gjenstår steiking rett før servering 🙂 Dagens variant …

Siri Fossing – Asiatisk biffsalat

Asiatisk biffsalat

Har du lyst på noe som smaker helg - men som er lettvint (og funker på en hverdag for den saks skyld) - anbefaler jeg denne asiatiske biffsalaten. Lettvint å lage - og innmari godt! Saftig biffkjøtt i en enkel dressing av soyasaus og lime, sammen med aspargesbønner, alfalfaspirer, rødløk og crunchy

Nudler, grønnsaker og en spicy dressing

Nudler, grønnsaker og en spicy dressing - Mat På Bordet

Nudler, grønnsaker og en spicy dressing, ja, for hva annet skal man kalle denne digge middagen? Ja, den er kjøttfri, men har du kyllingrester eller biffrester eller reker eller noen ASC serrtifiserte scampi liggende, så ha de opp i, her er det rom for improvisering. Det samme gjelder i grunnen grønnsakene. Jeg brukte det jeg [...]Read More...

martheborge – - En favoritt fra barndommen -

- En favoritt fra barndommen -

Okei, her kommer en oppskrift for historiebøkene. -Farmors "pastasjuta" som hun kaller det, kommer egentlig helt fra Etiopia, og har vært i familien helt siden både pappa og jeg var småtroll. Jeg er altså oppvokst med denne bolognese-versjonen her og jeg mener med hånden på hjertet at jeg aldri aldr

martheborge – Kremet pasta med biffstrimler

Kremet pasta med biffstrimler

- I gang med kokkeleringen igjen - Den siste måneden har jeg laget meg så få ordentlige middager at jeg tror jeg kan telle dem på én hånd. Nå som det har vært så fantastisk bra vær, har det omtrent bare gått i uteservering på fiskebrygga, restaurantliv på ferie og nå: en superenkel (men veldig

2

Ovnsbakt laks med grønnsaker i currysaus | EXTRA

Ovnsbakt laks med grønnsaker i currysaus er genialt for deg som elsker laks, mens om er litt lei av smaken. Retten er veldig enkel å lage!

Pinterest