Mat-fristelser

14 Alle Pins4 Følgere
Ceviche er rå fisk marinert i sitrus. Lise Finckenhagen lager den med lime og sitron. Så tilsettes løk, chili og koriander. Det blir et festmåltid.

Ceviche er rå fisk marinert i sitrus. Lise Finckenhagen lager den med lime og sitron. Så tilsettes løk, chili og koriander. Det blir et festmåltid.

Foto: Fra tv-serien Hygge i Strömsö / YLE

Foto: Fra tv-serien Hygge i Strömsö / YLE

Butternutgresskar passer godt til å bakes i ovn. Og sammen med andebryst blir det en ypperlig blanding. Paul Svensson serverer gresskar og andebryst med søte og salte gresskarfrø.

Butternutgresskar passer godt til å bakes i ovn. Og sammen med andebryst blir det en ypperlig blanding. Paul Svensson serverer gresskar og andebryst med søte og salte gresskarfrø.

Da TV-serien Hygge i Strömsö fylte ti år ble det laget en jubileumskake med mange lag. Det ble en ordentlig festkake med to sjokoladekakebunner, marengs, pærer kokt med ingefær og vaniljeyoghurt.

Da TV-serien Hygge i Strömsö fylte ti år ble det laget en jubileumskake med mange lag. Det ble en ordentlig festkake med to sjokoladekakebunner, marengs, pærer kokt med ingefær og vaniljeyoghurt.

Rabarbrakake med kokosmarengs

Rabarbrakake med kokosmarengs

Foto:

Foto:

Ovnsbakt kveite med grønnsaker - Aperitif.no

Ovnsbakt kveite med grønnsaker - Aperitif.no

Foto: Fra tv-serien Hygge i Strömsö / YLE

Foto: Fra tv-serien Hygge i Strömsö / YLE


Flere ideer
Foto: Eva Robild / SVT

Foto: Eva Robild / SVT

Brandade på kolja med purjolök, spetskål och gurka.

Brandade på kolja med purjolök, spetskål och gurka.

Carpaccio på kalv med rödbetor och krondill

Carpaccio på kalv med rödbetor och krondill

Mettende soppsmørbrød

Mettende soppsmørbrød

Foto: Fra tv-serien Anne får gjester / DR

Foto: Fra tv-serien Anne får gjester / DR

Kesampletter

Pletter med kvarg

Kesampletter

Risotto laget med byggryn. Det blir byggotto. Lise Finckenhagen serverer den med en tomat- og fennikelsaus.

Risotto laget med byggryn. Det blir byggotto. Lise Finckenhagen serverer den med en tomat- og fennikelsaus.

Blomkåldipp

Blomkåldipp

Sashimi av laks er noe av det beste jeg får, og serverer den gjerne i en salat, slik at den metter litt mer. Dette er kjapp og god sommermat!

Sashimi av laks er noe av det beste jeg får, og serverer den gjerne i en salat, slik at den metter litt mer. Dette er kjapp og god sommermat!

Hovedretten i denne middagen er en curry laget av kikerter. Ved siden av serverer Richard Nystad en salat med grønnkål, epler og mandler.

Hovedretten i denne middagen er en curry laget av kikerter. Ved siden av serverer Richard Nystad en salat med grønnkål, epler og mandler.

Pinterest
Søk