V E G E T A R I S K

Måske du mangler inspiration til kødfrie opskrifter, hvor det ikke føles som om man mangler noget? Vegetarisk behøver ikke være hverken kedeligt eller…
More
·
30 Pins
 2y
Collection by
Buddha bowlen har gennem de seneste år floreret på sociale medier, men den har sin oprindelse i østen. Denne version af Buddha bowl er skøn og hurtig at lave. Avocadoen og hummusens cremethed komplementeres af de bagte søde kartofler og de sprødstegte kikærter.
Buddha bowl
Buddha bowl er en skøn måde at spise salat på. Det vegetariske måltid har asiatiske rødder, men buddha bowl kan spises på mange forskellige måder 😍 Det vigtigste i en buddha bowl er at der skal være forskellige konsistenser; noget sprødt, noget blødt, noget friskt og noget tilberedt. Denne version er med quinoa, bagt sød kartoffel, hummus, edamamebønner, stegte kikærter og avocado 🍃
·
45m
Her finder du opskriften på vegetariske risfrikadeller. Hovedelementet i disse frikadeller er ris. Har du en rest ris er disse ideelle at lave, ellers er det nemt lige at koge en portion ris. Derudover laves farsen af gulerod, persille, mel, havregryn, æg og krydderier. Du kan nemt komme andre grøntsager og krydderurter i end dem der brugt i opskriften her. Frikadellerne kan serves helt klassisk med kartofler og sovs, men du kan også komme dem i pitabrød eller ovenpå et stykke rugbrød. Foods, Recipes, Meatballs, Food, Dansk, Vegan, Vegetarian, Lunch, Ethnic Recipes
Risfrikadeller
Risfrikadeller er nogle utrolig smagfulde vegetariske frikadeller. I denne opskrift på hjemmelavede ris frikadeller er der brugt fint revet gulerod og persille. Du kan sagtens bruge en masse andre grøntsager, urter og krydderier. Frikadeller, uanset om de lavet med kød eller grøntsager, er altid et hit hos både børn og voksne, og disse er bestemt ingen undtagelse. Frikadellerne kan serves helt klassisk med kartofler og sovs, men du kan også komme dem i pitabrød eller ovenpå et stykke rugbrød.
·
45m
two plates with pancakes and a sandwich on them
Kikærtebøf - vegetarbøf
Kikærtebøffer med smag af mellemøstlige krydderier og sprød stegeskorpe er skønne i burger, sandwiches eller blot som de er. Opskriften nedenfor kan bruges som grundopskrift til en hjemmelavet vegetarbøf. Hvor man ydermere kan tilsætte alverdens grøntsager og krydderier. Kikærtebøffen kan sagtens laves vegansk hvis man bytter ægget ud med ægerstatning eller anden væske.
·
45m
two pizzas with one slice missing on a cutting board
Kartoffelpizza med rosmarin
Kartoffelpizza er en hvid pizza med kartofler, mozzarella, rosmarin mm. De få ingredienser bærer måltidet og sammen udgør de en fantastisk helhed på den sprøde, hjemmelavet pizza. Variation af råvarer samt tips til fremgangsmåden, kan ses under opskriften. Kombinationen af dejen og kartoflen er himmels, for begge dele bliver bløde under bagningen.
·
2h 10m
a pizza that has been cut into four pieces and is sitting on a white surface
Pizza med svampe
Pizza med svampe er måske ikke en klassisk pizza, men ikke destomindre en virkelig god en af slagsen. Man kan nemlig variere, forbedre og udvikle grundopskriften i det uendelige, og særligt eksperimentere med forskellige oste og svampe som pizzatopping. Der behøver ikke være kød på en pizza for at den er smagfuld, vegetarpizzaer kan være mindst lige så fyldte med smag.
·
2h 10m
Vegetariske kartoffelfrikadeller Breakfast, Courgettes, Cooking, Tasty
Kartoffelfrikadeller
Vegetariske kartoffelfrikadeller. Kartoffelfrikadeller er en dejlig spise, også er de utroligt nemme og hurtige at trylle sammen i køkkenet. De er perfekte som hverdagsmad, da de falder i god jord hos både børn og voksne. De er også gode, hvis man ønsker at spise mindre kød, for disse snildt kan leve op til den klassiske frikadelle.
·
45m
a bowl filled with lots of food on top of a white tablecloth covered floor
Grønkålssalat - Opskrift grønkåls salat med æble og feta
·
25m
three bowls filled with soup next to pita bread and cilantro on a table
Indisk gryderet
Indisk gryderet er en krydret linsegryde med kikærter og kokosmælk. Opskriften tager ingen tid at lave, og så er gryderetten fyldt med bælgfrugter og grøntsager. Sammen med ris eller Naanbrød smager den indiske gryde særligt godt.
·
30m
a casserole dish with vegetables and cheese on top, next to a napkin
Grøntsagsfad
Grøntsagsfad er en genial måde, at få sine daglige grøntsager serveret på en smagfuld, lækker og delikat måde. Grøntsags fadet kan spises både som en enkeltstående vegetarisk ret, men også som tilbehør til forskellige kødretter. Det smager virkelig dejligt, og så er det så utrolig nemt at lave på en travl hverdags aften.
·
1h 15m
Opskrift på blomkåls hotwings Snacks, Meat, Bbq, Bbq Marinade, Chili, Tandoori Chicken
Blomkåls hotwings
BBQ marineret blomkåls stykker
·
1h 0m
Opskriften på sød kartoffel røsti Fudge, Quinoa, Meals, Cheddar
Opskriften på sød kartoffel røsti
Opskriften på sød kartoffel røsti
·
40m
Opskriften på mexicansk gryderet Beef
Mexicansk gryderet
Opskriften på mexicansk gryderet
Opskrift på kartoffelfrikadeller Odense, Food Recipies, Food Inspiration
Kartoffelfrikadeller
Opskrift på kartoffelfrikadeller
·
45m
Opskrift på kikærtebøffer Vegetarian Recepies, Delicious Vegetarian, Veggie Dishes, Plantbased, Fine Dining, Vegetarian Recipes, Vegan Recipes, Dinner Recipes
Kikærtebøffer
Opskrift på kikærtebøffer
·
45m
a casserole dish with pasta and vegetables in it on a plate next to a fork
Grøntsagsfad - Opskrift på fad med grøntsager og ost
Grøntsagsfad er både sundt og smager godt på samme tid. Dette grøntsagsfad med hytteost og æg, er både egnet til børn og voksne.
·
1h 15m