Mat

Dette brødet ble kåret til Telemarks beste hjemmebakte brød (husmorbrød) i en konkurranse på NRK Telemark i 2004. Min fetter Luis har bakt dette brødet i en årrekke og jeg har til stadighet fått med et nybakt brød etter besøk hos han. Jeg liker brødet så godt og fikk trikset til meg oppskriften, så jeg […]

Omend jeg synes mine hvidløgsflutes og hvidløgsknuder med ost er verdens bedste, så skal der nogle gange lidt fornyelse til. Så fyldet er udskiftet. Inspirationen var skinkestang og jeg synes faktisk resultatet er blevet skide godt. Ungerne er vilde med dem og vi spiser skinkesnurrer både som til

Denne kaken smakte jeg for først gang på jentetur forrige helg og dette er vel noe av den beste kaken jeg noengang har smakt!!!! Monika som lagde denne nydelige kaken delte oppskriften med meg og h…

Jeg har i årevis jaktet på den beste pannekakeoppskriften, og dette er etter min mening verdens beste. De smaker akkurat som pannekakene man får i Frankrike. Ikke for harde, ikke for myke, ikke for søte, bare kjempegode. Verdens beste pannekaker Ca 16 stk 125 g smør 6 mellomstore egg 6,5 dl helmelk* 1 ss sukker …

Å samle alt i en form gjør det både raskt og enkelt å lage middag. Denne fløtesausen med soya og søt chillisaus gir en smak av Asia. Helt nydelig spør du meg:)

For å få luftige og ekstra gode kanelboller er det to ting som er ekstra viktig å passe på. Her er oppskriften på verdens beste kanelboller!

Verdens enkleste gryterett - ha alt i en gryte, kok det opp, sett det i ovnen og kom tilbake til ferdig middag et par timer etterpå.

Her er noen fine kjøpetips til deg som liker å bake Wilfa//Eva Solo//Oxo Good Grips Desilitermål 1 liter//Lékué Profesjonell bakematte//Rosti 24 stk 1 kg mel 6 dl melk 200 gram margarin 4 ts sukker 2 ts salt 50 gram gjær Fyll: 500 gram røkt tulip skinke og gouda Ha alt det tø

Som varslet på blogg.no siden 28. november 2018 ble blogger som lå på den gamle publiseringsplattformen, blogsoft, lagt ned 9. april 2019. Dersom du havnet på siden du nå leser når du forsøkte å gå inn på en blogg, betyr det at bloggen dessverre ikke lenger er tilgjengelig. Det er heller ikke

Laks i karri. Enkel rett som barna kan lage selv. :) Dinner idea that the kids can make: Salmon in a curry sauce. Yum!

Hvis bloggen skulle hatt en kjendis, ville det vært dette flettebrødet! Fylte flettebrød med pesto og Strandaskinke er en av mine aller første oppskrifter, og den er blitt superpopulær. Etter over to år er den fortsatt bloggens mest besøkte oppskrift. Denne herligheten må vel være beviset på at det enkle er skikkelig digg, for disse …

Denne middelhavsgryten har jeg laget minst to ganger i måneden i mer enn 25 år, rett og slett fordi den er en stor favoritt hjemme hos oss. Den er enkel å lage og kjempegod på smak, faktisk så blir den enda bedre dagen etter. Kanskje du skal lage den, det kan jo hende at den blir

Dette er en av favoritt dessertene mine. Den er kjempeenkel å lage, den kan gjøres ferdig i god tid før gjestene kommer, og så smaker den helt himmelsk. Jeg var også så heldig å bli en av vinnerne med den i Oreo og Philadelphias konkurranse, om å lage beste oppskrift med Oreo-kjeks og Philadelphia, kan absolutt anbefales! Her blåser det så utelyktene …

Tacosalat med kylling er enkel å mekke saman og fin å servere til mange. Oppskrifta kan doblast eller triplast og serverast med godt brød og nachos.

God fredag! Når sommeren nærmer seg, får jeg ekstra lyst på fiskesuppe! Jeg er litt kresen når det kommer til fiskesuppe, men samtidig vil jeg ikke gjøre det for komplisert. Denne oppskriften er akkurat passe enkel, men har samtidig det lille ekstra! Det gjør den passende til både hverdags og til

God tirsdag! En smakfull skinke- og pastasalat er alltid en slager, enten det er til lunsj, brunsj, middag, venninnekvelden, tapasbordet eller koldtbordet… Det er lettvint å lage, går relativt kjapt og er noko som faller i smak hos dei fleste. Eg har laga en ny variant, fortsatt skinke- og pastasalat, men med krema pestodressing. Fargerik …