Bakverk

En boks cottage cheese hadde blitt litt glemte i kjøleskapet, så denne måtte spises opp nå. Jeg er veldig for at vi skal spise opp maten og ikke kaste, så prøver så godt jeg kan å ikke kaste mat. I…

Tangzhong er baketrenden som gir deg superluftige boller, helt enkelt, uten uvanlige ingredienser.

Disse rundstykkene er luftige og fantastisk gode! Deigen er en fryd å jobbe med, og resultatet deretter - Så.. Løp og bak! Oppskriften gir...

Disse må du bare prøve, nydelige rundstykker.

02Mine favoritt frokostrundstykker for tiden! De er perfekte å servere til helgefrokosten. Disse er eltefrie og lages med veldig lite gjær. Du kan sette deigen i kveld på 5 minutter og steke rundstykkene i morgen tidlig 👏🏼 Server rundstykkene med godt pålegg og du har en herlig helgefrokost eller brunsj :-)Eltefrie frokostrundtykker: 25 stk 500 …

Samme hvor du tenker å være i påsken, må du spise mat. God mat forhåpentligvis,

Eltefritt grytebrød. Hvis du ikke har prøvd å bake et sånt brød tidligere, så anbefaler jeg at du prøver. Det er ganske enkelt og utrolig godt. Sprø skorpe og luftig og saftig inni. Du kan lage det både som loff og grovt. Det går helt fint å tilsette f.eks. oliven, soltørket tomat, urter/krydder i

Dette er et brød som passer vel så bra til middag som til frokost eller på matpakka. Det er høyt, saftig og luftig med en gyllen, smakfull og sprø skorpe. Brødet har også ekstra god smak fra de ris…

Da det nu var blevet min tur til at tage morgenmad med på arbejdet, synes jeg at jeg selv ville bage noget lækkert brød. Udover min hjemmelavede brombærmarmelade som jeg lavede for ikke længe siden besluttede jeg mig for at bage verdens bedste brød. Den oprindelige opskrift jeg har brugt er fundet hos kvalimad, men den side er lidt uoverskuelig for mig, så jeg brugte bare mængdeangivelserne og kiggede så ellers hos min skønne søsters blog som også har lavet dette brød og blogget om det…

Ikke mye så slår nybakt.

"Prinsessekake" er en NYYYDELIG kake laget med gjærdeig som fylles med kanel, smør, vaniljekrem og rosiner. Kaken glaseres med melisglasur. En klassiker som står seg ved alle anledninger!

Disse hvitløksbrødene skulle egentlig være i tillegg til middagen, men de smakte bare så vanvittig godt at i steden for å dele de og ha de ved siden av endte vi opp med å spise et helt hver oss ute…