Skal det være nemt, så skulle du prøve denne Æggekage med blomkål. Den er nem og hurtig at lave og smager fantastisk. En rigtig god ret på en varm sommerdag. Jeg har brugt det meste af blomkålen, de grønne dækblade der sidder rundt om blomkålen kan nemlig også spises, de skal bare skæres fint. Det samme gælder forøvrig for broccolien, stok og de små fine blade. Kalorieindholdet i en portion Æggekage med blomkål er 487 Kcal. fordelt på 37,5 g protein, 9,5 g kulhydrat og 32 g fedt. Velbekomme.....
