Gjærbakst

Take your homemade garlic bread to the next level by using roasted garlic! Using minimal ingredients this truly is the ultimate side dish to any meal! #bread #garlicbread #sidedish #appetizer | www.dontgobaconmyheart.co.uk

Italian Cheese Bombs take only minutes to prepare using premade biscuit dough wrapped around melty Italian cheese and salami and are everyone's favorite.

Dette er en oppskrift som har florert lenge på nettet som "Statoilboller", og stammer nok fra den tiden Statoil hadde bensinstasjoner over hele landet hvor man kunne kjøpe varme, myke, nystekte boller. Nå har jo disse bensinstasjonene forsvunnet for lengst (eller blitt til Circle K), men bolleoppskriften lever videre. Statoilbollene blir veldig myke og gode, og har herlig kardemommesmak. Det er også et poeng at bollene skal settes tett ved siden av hverandre på platen slik at de vokser…

Har du lyst på å lage noe skikkelig godt til helgen? Da kan jeg anbefale dette helt fantastisk gode brødet med smak av hvitløk, ost og urter. Jeg laget det da vi feiret svigermors bursdag, og da serverte jeg det med store mettende salater til. Du finner oppskriften på salatene her. Brødet ble revet bort og …

Dette foccaciabrødet er nydelig saftig og godt! Anbefales virkelig! Flott tilbehør til supper, salater og ovnsbakte retter - eller alene som en smårett. 25 g fersk gjær 6 dl fingervarmt vann 1,5 ss honning 1 ts salt 3 ss olivenolje 12 dl hvetemel 1 ss tørket oregano 1 ss tørket basilikum 1 ss tørket timiam 1 ss tørket rosmarin Fetaost Soltørket tomat Sort oliven Maldonsalt Smuldre gjæren i en bolle, og tilsett vannet. Rør sammen. Tilsett honning og salt, bland. Ha i hvetemel og la det hele…

Jeg jobber som interiørfotograf og skribent for norske og utenlandske interiør blader. Bli med meg inn i en inspirerende verden!

Dette brødet ble kåret til Telemarks beste hjemmebakte brød (husmorbrød) i en konkurranse på NRK Telemark i 2004. Min fetter Luis har bakt dette brødet i en årrekke og jeg har til stadighet fått med et nybakt brød etter besøk hos han. Jeg liker brødet så godt og fikk trikset til meg oppskriften, så jeg […]

Fantastiskt goda bullar med smak av vanilj, kardemumma och mandel.

Det er ikke alltid enkelt å vite hva man skal ha på matpakken. Disse kjempegode ostehornene med pizzakrydder, er super populære og perfekte å ha på lur i fryseren. Jeg lager dem ofte, gjerne sammen med barna. De er kjempegode og enkle å lage. Passer godt på tur, til frokosten, til matpakken eller som kveldskos, …

Jeg har fulgt Elin hos krem.no da hun startet med å lage flere gjærdeiger med en ny bakemetode som heter tangzhong . Dette er en japansk bake metode for å gi mer væske i deigen. Etter min mening bl…

Som varslet på blogg.no siden 28. november 2018 ble blogger som lå på den gamle publiseringsplattformen, blogsoft, lagt ned 9. april 2019. Dersom du havnet på siden du nå leser når du forsøkte å gå inn på en blogg, betyr det at bloggen dessverre ikke lenger er tilgjengelig. Det er heller ikke

Vi spiser mange brød hver uke og hjembakt brød er populært. Her er et godt hverdagsbrød som er både sunt, saftig og grovt. Prøv det. Du vil ikke angre. Ingredienser: 7 dl vann 1 dl appelsinjuice 1 dl havregryn 1 dl speltflak/speltgryn 1 dl rugflak/ruggryn 1 dl sammalt rug grov 1 dl sammalt spelt grov…

Deilig grove rundstykker med en dugelig andel grovt rugmel og havregryn. Mmmm!

Vi spiser mange brød hver uke og hjembakt brød er populært. Her er et godt hverdagsbrød som er både sunt, saftig og grovt. Prøv det. Du vil ikke angre. Ingredienser: 7 dl vann 1 dl appelsinjuice 1 dl havregryn 1 dl speltflak/speltgryn 1 dl rugflak/ruggryn 1 dl sammalt rug grov 1 dl sammalt spelt grov…

I dag vil jeg dele disse herlige rundstykkene med valnøtter som er supre å ha med seg i matpakken. Hjemmebakte rundstykker er det beste! Jeg hadde med meg rundstykkene på skolen med ost, skinke og litt ruccola – en god lunsj som gir deg påfyll av energi som holder gjennom resten av skoledagen. Jeg pleier …