Luftig fiskegrateng med råkostsalat og eggesmør

- Fiskegrateng - white fish gratin, suffleéd by folding whipped eggwhites into gratin, topped with cheesy bread crumbs - served with potatoes and raw-salad of fennel and carrots and egg-butter

Hvit kantarellpizza med balsamicosyltet løk

Hvit kantarellpizza med balsamicosyltet løk

Ørret med avokadosaus og byggrynsalat

Ørret med avokadosaus og byggrynsalat

Andebryst med sellerirot- og søtpotetpuré, portvinssaus og skorsonerrotchips

Andebryst med sellerirot- og søtpotetpuré, portvinssaus og skorsonerrotchips

Crispy duck: Små pannekaker med sprøstekt and à la Pekingand

Crispy duck: Små pannekaker med sprøstekt and à la Pekingand

Lammeknoke med rotgrønnsaker og honningglasert pære

Lammeknoke med rotgrønnsaker og honningglasert pære

Pinterest
Search