Julekaker

Lyst på ekstra smakfulle og fyldige risboller? Hemmeligheten er å erstatte noe av delfiafettet med smør. Tar du sjansen, kommer du aldri til å prøve en annen risbolleoppskrift igjen.

Disse skønne småkager med lakrids og tranebær er nemme at bage. Bare lav den nemme småkagedej, lad den hvile natten over og skær dejpølsen til småkager.Jeg anbefaler at lave dejen i en foodprocessor, fordi det er super nemt. Det er dog bedst at arbejde dejen helt færdig i hånden så den ikke bliver overforarbejdet og tranebærene ikke bliver hakket i stykker. Hvis du ikke har en foodprocessor kan du sagtens lave dejen uden. Bare sørg for at dit smør er smuldret meget omhyggeligt ind i…

En god och enkel småkaka som piffas till med lite choklad och blir en kaka med det lilla extra 👌 Ingredienser: 200 g smör eller margarin 2 dl strösocker 6 dl havregryn 3 dl…

Bestemoren min var veldig flink til å bake. I hverdagen sørget hun alltid for at familien hadde hjemmebakt brød på bordet og i julen skjemte hun oss bort med de herligeste julekaker. Jeg husker at bestemor pleide å lage hjemmelagde havreflarn – de var så knasende gode! Nå før jul har jeg funnet frem bestemor …

Dette tror jeg må være verdens beste cookies! De er laget med brunt sukker, sjokolade og valnøtter og er store, litt myke og nesten "kakelignende" ("chewy" som man sier på amerikansk). Oppskriften har jeg fra en klassevenninne fra gymnaset som heter Tonje og som er halvt amerikansk. Hun tok av og til med seg en hel boks full av disse deilige kakene til skolen, og jeg skal si deg at de fikk ben å gå på!

Nå skal jeg avsløre en gammel familieoppskrift:) Siden jeg ikke lenger selger kransekaker, så kan jeg heller inspirere dere til å lage den selv, for enklere oppskrift finner du ingen plass.... for 18 ringer pluss noen småringer ekstra trenger du 750g mandler 750g melis 2ss hvetemel (kan utelukkes ved intoleranse, men bidrar til å gjøre de eksta seige) 5-6 eggehviter Du skal bruke hele mandelen med skall!!!- kjør mandlene gjennom en mandelkvern. Enten du har på kjøkkenmaskinen din, eller om…

Bestemor Klara var ei fantastisk dame på alle måtar. Uendeleg snill og visste ikkje kva godt ho kunne gjere for andre. Kom du på besøk var d...

Det er ikke bare å slenge sammen en deig hvis julekaka skal bli gørrgod. Kokebokforfatter og tradisjonsbærer Bodil Nordjore har like mange tips som det er rosiner i gjærbaksten.

OSTEKAKE MED PEPPERKAKESMULER OG APPELSIN on TRINES MATBLOGG | Knus kjeksene til smuler (gjerne i ujevn størrelse), og smelt smøret. Rør sammen det smeltede…

BRINGEBÆRCOOKIES – TRINES MATBLOGG

Dette er gammeldagse, norske julekaker, som jeg har fått spørsmål om oppskriften på utrolig mange ganger. Kjempekjempegode småkaker!!!

Här hittar du alla amelias fantastiska bloggare!

Hei, Takk for alle tilbakemeldinger på gårsdagens innlegg og håper dere fortsetter å sende meg innspill. Jeg leser alle med stor interesse og fredag kveld velger jeg ut 10 av dere som får et signert eksemplar av min nyeste bok Det søte liv - Kaker for enhver smak. Så - har du begynt å tenke på julebaksten? Det er faktisk mindre enn 3 uker til 1. advent! Sprøtt at julen alltid skal komme så overraskende raskt på meg... Gule bomber er populære til jul, men kan like godt lages hele året. Dette…

Jeg har en mann som er godt over gjennomsnittlig glad i jula! Han stråler lykkelig fra topp til tå når jeg pynter opp hjemme med nisser og rød duk første adventshelgen i desember. Alt som minner om jul er topp: julemat, julepynt, julekalender, julenøtter, julemarsipan, julegaver, julekaker, julemusikk, julekort, julelys, juleøl, juledram - og ja - han fridde på julaften.. Jeg har gitt svigermor skylden for denne julemanien, men hvert år tar jeg meg selv i å bli ufrivillig smittet av…

Dette er min bestemors fantastisk gode oppskrift på "Brune pinner". Kakene blir små og litt myke. Det lukter kanel og jul i hele huset når du lager disse deilige småkakene. Til og med min mor (som er utenlandsk og generelt skeptisk til norske julekaker) FORGUDER disse kakene. Oppskriften gir ca 80 stk. Se også "Brune stenger", som er basert på lignende oppskrift, men som gir større, sprøere og lysere kaker med litt mildere smak.

Dette er kjempegode småkaker med havre. En bit melkerull legges på kakene mens de er varme så sjokoladen smelter fast til kaken. Namnam, så godt!