Mat

Collection by Wenche Lund • Last updated 1 day ago

189 
Pins
Lunsj
Middagsretter
Kaker..gjærbakst
Julegodt
Fingermat
Frokost
Supper
Forrett
Dessert
Other Pins

Lunsj

NORGES BESTE PASTASALAT

Norges beste pastasalat Pastasalat Kylling og pastasalat

Broccoli pastasalat

·
20 reviews
·
30 minutes
·

Nem opskrift på broccolipastasalat, som er vendt i en skøn og lækker dressing. Den er med saltede peanuts og sprøde æbler.

Enkel og god kyllingsalat

Ein saftig god kyllingsalat er enkelt å putte i sekken og flott niste når ein skal ha matpause.

Thai Biffsalat ♪♫

Biff & en touch av Asia = Lykke !!! Mat kan ikke bli stor bedre !! God, mør biff er toppers mat for en matelsker som meg. Når jeg i tillegg blander inn asiatiske smaker, de 4 S'er : Søtt, salt, syrlig og spicy = Mathimmelen ♥ Til 2 personer: BIFF: 400 g ytrefilet storfe Salt & pepper 1 ss smør 1 ss sesamolje GRØNNSAKER: 1/4 isbergsalat 100 g sukkererter, deles i to hvis veldig store 1/2 stk rødløk, i tynne strimler 1 stk rød paprika, i tynne strimler 1/2 stk slangeagurk, i staver, fjern den…

Ham Cheese Breakfast Sandwich

Krema pastasalat med kylling og karri - LINDASTUHAUG

God tirsdag! Eg har nokre oppskrifter på krema pastasalater her på bloggen, og dei blir alltid populære. Idag har eg en ny oppskrift å dele med dokke; krema pastasalat med kylling og karri. Skikkelig smakfull, fargerik, superenkel å lage og virkelig en slager rundt middagsbordet! Slike typer salater passer i utgangspunktet til veldig mykje – …

Her er oppskriften på en deilig pastasalat ed kylling, bacon og avokado med en deilig rømmedressing. Perfekt for varme dager!

Pastasalat med kylling, bacon og avokado - Mat På Bordet

Her er oppskriften på en deilig pastasalat ed kylling, bacon og avokado med en deilig rømmedressing. Perfekt for varme dager!

Kyllingsalat med eple og karri

Her er et tips på en supergod kyllingsalat. Den passer perfekt som piknikmat, eller rett og slett når du skal ut å kjøre langt,- men ikke har lyst til å stoppe på en bensinstasjon og spise pølse. Stopp heller et sted i naturen og nyt denne salaten,- og at det faktisk er sommer.

Middagsretter

Kyllingrett

Denne deilige kyllingretten fikk jeg servert av en venninne i Haugtussa for en tid tilbake. Den smakte veldig godt, og det var en rett jeg hadde lyst å lage. På bildet er porsjonen tredoblet og jeg har brukt en stor ildfast form. . Kyllingrett (4. porsjoner) 4 kyllingfileter 1 rødløk 1 grønn paprika 1 hvitløkbåt 2 ss smør/margarin 1/2 - 1 ts sambal oelek-krydder (på glass) 1/2 dl mangochutney 3 dl fløte 1 grønnsakbuljongterning 1 dl revet ost salt og pepper Stekes midt i ovnen ved 225 grader…

Terteskjell, -god gammeldags klubbmat fra 80-tallet

Husker dere syklubbene, bridge-klubbene og alle de andre sammenkomstene som skulle ha en enkel servering og noe godt å drikke til? Terteskjell med en tykk hvit saus med fiskeboller/fiskepudding og litt reker og erter, gulrøtter pluss - pluss, var en gjenganger i disse sammenhengene. Hadde 4 terteskjell og de andre ingrediensene liggende og fikk så forbasket lyst til å mimre litt en kveld i forrige uke. Jeg satte terteskjellene i ovnen på 200 grader i 4 minutter. Hvit saus med godsaker til 4…

One pot wonder - lettvint gryterett - Mat På Bordet

Verdens enkleste gryterett - ha alt i en gryte, kok det opp, sett det i ovnen og kom tilbake til ferdig middag et par timer etterpå.

Imponer med langtidsstekt lammelår | Coop Marked

Langtidsstekt lammelår er mørt og nydelig, og det lager seg nesten helt selv. Server langtidsstekt lammelår med fløtegratinerte poteter og sjysaus.

Slik steker du koteletter

Koteletter er rask, enkel og rimelig middagsmat. Få tipsene som hjelper deg å lykkes her.

Koteletter i ovnen

Lettvint middag.

Langtidskokt oksegryte med gulrøtter, perleløk og sopp - Mat På Bordet

Bordet er dekket og middag er servert. Langtidskokt oksegryte med gulrøtter, perleløk og sopp står på menyen og serveres med urtestekte poteter og tyttebærgelé. Høres ikke det godt ut? Det frister ikke sant? Enkelt å lage er det og. Bacon og kjøtt brunes og så er det bare snakk om å ha oppi resten av [...]Read More...

Kylling med kremet mangosaus | Godt.no

Kylling med kremet mangosaus | Godt.no

Pastasalat med pesto, kylling og tomater - Mat På Bordet

Kjempedeilig pastasalat med pesto (hjemmelaget), kylling og tomater! Superdigg og superenkelt å lage - en garantert slager!

Laks med kremet saus | Salty lemon

Deilig kremete saus med laks, soltørkede tomater og spinat. Her får du en ordentlig smakfull rett som passer kjempe godt til hverdag og fest.

Kreolsk laksepanne - LINDASTUHAUG

Heisann! Det blei en stille dag her igår. For det første var bloggen nede nokre timer (som sikkert mange fikk med seg), for det andre prioriterte eg siste innspurt av bacheloroppgava og en nydelig fjelltur i sola framfor å sitte enda lengre framfor skjermen 😉 Og godt var det – for no er bacheloroppgava levert. …

Luksus kyllingpanne med champignon – med eller uten fløte

Saftige kyllinglår med masse stekt champignon i en deilig saus med purre, tomatpuré, sjalottløk og fløte – om du ønsker. Om du ikke bruker meieriprodukter kan du fint lage denne uten fløte og…

Tacopasta med kjøtdeig og ost

Når kveldskosen skal vera god, men enkel, kan dette vera ei grei oppskrift å henta fram.

Sommerkoteletter og makaronisalat | Coop Marked

Slik blir sommerkotelettene ekstra saftige og gode på grillen. Med mild og kremet makaronisalat har du en lettvint sommermiddag til hele familien.

En velkjent tapasrett som er lett å lage til selv, her er en oppskrift fra tapasbaren Lonja de Tapas…

Spanske Albóndigas – de goe tapaskjøttbollene alle elsker

En velkjent tapasrett som er lett å lage til selv, her er en oppskrift fra tapasbaren Lonja de Tapas…

Bearnaisesmør – en slags hverdagsbearnaise

Jeg kan telle på én hånd de gangene jeg faktisk har laget bearnaisesaus selv fra bunnen av. Det føles liksom litt stress, så jeg tror vel kanskje ikke jeg kommer til å lage det noe oftere i tiden s…

Urte- og hvitløkssmør oppskrift

Urte- og hvitløkssmør fungerer virkelig godt sammen med grillmat. Har du noen urter som må brukes opp, hakk de fint sammen med en båt hvitløg og ha i mykt smør. Tilsett noen dråper sitronsaft. Det går an å fryse smørret i små porsjoner pakket i bakepapir eller en liten beholder. Håper det smaker!

Pesto med hvitløk og valnøtter

Hjemmelaget pesto lager du på ca 10 minutt og den holder seg fint i en ukes tid i kjøleskap. Smaker himmelsk på pizza, salater og til kjøtt. PESTO MED HVITLØK OG VALNØTTER 10 dl friske basilikum blader 1 1/4 dl valnøtter 1 fedd hvitløk 1 ts ferskpresset sitronsaft eller lime 1 ts salt 2 1/

Stekt torsk med chorizo og ertepuré - Mat På Bordet

Her har du en super hverdagsmiddag med fisk - stekt torsk med chorizo og ertepuré! Supernekel og raskt å lage, og se hvor lekkert det er!

Hjortegryte med gratinert potetmos - Oppskrift | Kvardagsmat.no

Hjortegryte er nydeleg godt og lett å servere til mange. Her får du oppskrift på digg gratinert potetmos å servere til. Mmmmm!

Kall Kycklingröra med curry - ZEINAS KITCHEN

En kall kycklingröra med currysmak som passar perfekt till bakad potatis eller som fyllning i baguetter. Jag gör röran från scratch och grillar kycklingen själv. Det godaste kycklingröran jag någonsin smakat.

Kremet pasta med laks, spinat og erter - Mat På Bordet

Kremet pasta med laks, spinat og erter er en fantastisk hverdagsmiddag for hele familien! Fra start til slutt tar det under en halvtime å få denne retten på bordet. Og så skal den gjerne serveres med det samme. Når det er sagt så er det ingen problem å varme opp rester om noen ikke skulle [...]Read More...

Kaker..gjærbakst

Nøttekake med sjokolade og kaffekrem

Her er et herlig kaketips til helgen! "Nøttekake med sjokolade og kaffekrem" er den mest leste oppskriften på NRK Mat i 2014! Jeg måtte såklart også teste kaken, og den var veldig, veldig god. Kaken består av en meget myk nøttebunn som synker sammen i midten etter at den er ferdigstekt. Det passer bra, for gropen fylles med et deilig sjokoladefyll. På toppen dekkes kaken med luftig kaffekrem, som smaker deilig til resten. Jeg har pyntet kaken med hele hasselnøtter og sjokoladesaus, men kaken…

Superenkel eplekake

Dette er en veldig enkel og rask oppskrift på eplekake. Det tar 10 min å lage den, og så skal den steke i 30-40 min. Altså minimum innsats, maksimal uttelling. Det kan jeg like. Jeg var så uheldig …

Sørlandsrose

Dette er en veldig populær kake som opprinnelig kommer fra Kristiansand. Nydelig mandelbunn, som lages helt uten hvetemel, dekkes med luftig kaffe- og sjokoladekrem. En absolutt favoritt i alle selskaper!

Smuldrepai med blåbær - My Little Kitchen

//Annonse – annonselenkerI dag deler jeg oppskriften på en enkel og sommerlig dessert: smuldrepai med blåbær. En nydelig sommerdessert du kan lage med bærene du har tilgjengelig enten i fryseren eller i hagen. Denne desserten smaker aller best varm, rett fra ovnen og servert med vaniljeis. Om du vil gjøre den klar i god tid før servering, …

Daimkake - krem.no

Sjokoladekake med bløt midte og nydelig daimkrem Favoritt! Denne kaka har vi fått servert hos svigermor i mange, mange år. Den...

Eltefri, langtidshevet pizzadeig

Eltefri, langtids- og kaldhevet pizzadeig - del 2 - Mat På Bordet

I tillegg til å være den beste pizzadeigen jeg noen gang har laget, er den også den enkleste. Eltefri, langtids- og kaldhevet pizzadeig gjør at du kan diske opp med pizza når som helst med null stress. Les mer og får oppskriften her på bloggen Mat på bordet.

Hvitløksbrød i panne

Hvitløksbrød i panne - Mat På Bordet

Hvitløksbrød i panne kan du lett diske opp med når som helst. Enkel og god bunn med den eltefrie metoden er trikset her. Les mer på Mat på bordet.

Slank med knekkebrød

Knekkebrød - Slank med knekkebrød

Knasende godt, hjemmelaget knekkebrød med mettende pålegg! Dette kan du spise og likevel gå ned i vekt. Her får du oppskrifter og tips!

Blåbær og vaniljesnurrer i form

Disse bollene lagde jeg til 17.mai, og de ble borte på et blunk. Men siden de var så gode, og jeg hadde vaniljekrem til overs så laget jeg de en gang til senere i uken.

Eltefrie rundstykker med valmuefrø - Mat På Bordet

Eltefrie rundstykker med valmuefrø er laget med en deig som jeg lagde 3 dager på forhånd. Helt sant! Jeg har nemlig kjøpt en ny kokebok – eller rettere sagt en bakstbok. The new artisan bread in five minutes a day, heter den og er skrevet av Jeff Hertzberg og Zoë François. Zoë er kjenner [...]Read More...

Panini Rosetta

Disse fine rundstykkene bakte jeg i går etter inspirasjon fra en fantastisk Instagramkonto som heter Fontana Forni USA. Anbefaler å følge kontoen. Mange flotte videoer blir lagt ut på denne kontoen. Runstykkene er Italiensk inspirert. Oppskriften gir ca. 8 rundstykker. Og du trenger en epledeler

Rondanekake

"Rondanekake" er en nydelig kake med apsikat, rosiner og eplemos. Kaken pyntes med melisglasur og mandler. Oppskriften er til liten langpanne.

WordPress.com

Påskesuksess

Det har vært enda en supernydelig påskedag, med solskinn og fri! Og fortsatt er det en dag igjen av påskeferien, hihi.. Visste du at påskeaften er siste dag i fasten og man fra og med påskemorgen kan spise som normalt igjen? Selv om det vel neppe har vært så mye fastetid på så mange av oss, må vel første påskedag markeres med en kake også i år. Hjemme hos meg ble det en nydelig "Påskesuksess" - basert på den kjente "Suksesskaken", men med deilig appelsinsmak på den gule kremen. Pynt med…

Eltefritt grytebrød

Eltefritt grytebrød. Hvis du ikke har prøvd å bake et sånt brød tidligere, så anbefaler jeg at du prøver. Det er ganske enkelt og utrolig godt. Sprø skorpe og luftig og saftig inni. Du kan lage det både som loff og grovt. Det går helt fint å tilsette f.eks. oliven, soltørket tomat, urter/krydder i

Sjokolademoussekake med nøttebunn - Franciskas Vakre Verden

Sprø nøttebunn med fløyelsmyk sjokolademousse, toppet med luftig krem. Ja, takk! Denne kaken passer like godt til kaffen som til en avslutning på en god middag. Og den kan gjøres nesten helt ferdig i god tid før servering. Den salte smaken i munnen mot det søte var magisk. Denne kaka blir nok med på mange …

Enkel ostekake på glass - Mat På Bordet

Ostekake på glass er tingen! Alle får hver sin dessert og det er raskt og enkelt å lage. Bedre blir det ikke. Sjekk ut oppskriften her på bloggen min Mat på bordet.

De skønneste hjemmelavet romkugler

Kender du siturationen hvor du har bagt alt for meget kage? Og nu har uanede mængder i fryseren. Resterne er perfekte til de skønneste romkugler.

Verdens beste brød – eltefritt!

Dette er vårt absolutte favorittbrød. Det er saftig, har god skorpe, og er overraskende godt – selv etter frysing! Frø og gryn kan man variere etter smak. Brødet er veldig godt i matpakken, f…

Supergod oppskrift på Foccacia - Franciskas Vakre Verden

Man ser ofte oppskrifter der det står Verdens beste, men denne oppskriften på Focaccia er virkelig helt fantastisk god. Jeg har bakt den mange ganger og den blir like god hver gang! Kan absolutt anbefales! Jeg fant den første gang på bloggen Stines Hverdag, og jeg har fått hennes tillatelse til å gi den videre …

Nøttekake med sjokolade og kaffekrem

Stemningen sto i taket da Lise Finckenhagen kom med denne kaken. Nøttebunnen synker sammen i midten når den kommer ut av ovnen. Men det gjør ingenting. Da bare fyller du den med masse god krem. Først en seig sjokoladekrem og så krem smakt til med kaffe.

Grovt og saftig grytebrød | Coop Marked

Bak herlig grytebrød i jerngryta. Med hele korn og havregryn blir det grove grytebrødet ekstra saftig og metter lenge.

Julegodt

Sursild, sennepssild og tomatsild.

Alle typer sild kan du lett og enkelt lage selv. Det er hyggelig gaver å gi bort til jul og veldig hyggelig å få. Ferdig laget sild er holdbar i ca 14 dager i kjøleskap. Pass på at glassene du bruker er rene og tette. Jeg anbefaler at du bruker kryddersild-filét til dette og ikke salt sild. Fordi

Fingermat

How To Make A Beautiful Charcuterie Board With Steps And Examples - Fashion To Follow

The keys to a great charcuterie board A variety of cheese (include hard and soft cheese) Nuts (almonds, cashews, and pistachios) Fruits (Choose based on the season, but berries, oranges, figs, and kiwis all add a variety of color and…

Nøttebar - Mat På Bordet

Nøttebar - en enkel mellommåltid som du lett kan lage selv. For denne og andre gode oppskrifter, besøk bloggen Mat på Bordet.

Frokost

WordPress.com

Nøttebar - Mat På Bordet

Nøttebar - en enkel mellommåltid som du lett kan lage selv. For denne og andre gode oppskrifter, besøk bloggen Mat på Bordet.

Sukkerfri, crunchy granola som holder deg mett lenge!

Sukkerfri Hverdags mest populære oppskrift! En skikkelig vinneroppskrift på hjemmelaget granola, som jeg lager igjen og igjen. Og det vet jeg mange av dere gjør også – det er så gøy å høre. …

Supper

Ertesuppe med salt svineknoke | Coop Marked

Tradisjonell ertesuppe med svineknoke er god og rimelig søndagsmiddag som lager seg selv. Prøv gjerne med rester av pinnekjøtt og fenalår hvis du har det.

Gul ertesuppe med svineknoke

Suppen for deg som har god tid. Begynn med ertene dagen før den skal serveres. Kjøttet skal koke i opp mot to timer, og du trenger litt tid til å rense og skjære opp grønnsaker. Oppskrift på gul ertesuppe får du fra Lise Finckenhagen.

Ertesuppe med salt svineknoke

Tradisjonell gul ertesuppe med salt svineknoke er skikkelig god og raus middagsmat som er perfekt

Krydret gulrotsuppe med kokosmelk - Mat På Bordet

På kalde, mørke vinterdager er det ingenting som smaker bedre enn en gulrotsuppe med litt futt. Oppskriften finner du her på bloggen.

Asiatisk fiskesuppe

Fiskesuppe

Forrett

3 rätters meny

Dags för ytterligare ett nyårstips på 3-rätters middag. Jag tänkte bjuda på det jag gjorde igår, men byta ut efterrätten. Kanske att gratängen kan tyckas lite vanlig men den smakar allt annat än vanligt, den är såå krämig och god och platsar absolut som en finare rätt. Dessutom är den väldigt enkel att göra och […]

Dessert

Ostekake i glass

Denne desserten fikk jeg servert for ikke lenge siden, og den smakte utrolig godt og så er den kjempe enkel å lage!! //bildet lå...

Other Pins

Nøttekake med sjokolade og kaffekrem

Her er et herlig kaketips til helgen! "Nøttekake med sjokolade og kaffekrem" er den mest leste oppskriften på NRK Mat i 2014! Jeg måtte såklart også teste kaken, og den var veldig, veldig god. Kaken består av en meget myk nøttebunn som synker sammen i midten etter at den er ferdigstekt. Det passer bra, for gropen fylles med et deilig sjokoladefyll. På toppen dekkes kaken med luftig kaffekrem, som smaker deilig til resten. Jeg har pyntet kaken med hele hasselnøtter og sjokoladesaus, men kaken…

Superenkel eplekake

Dette er en veldig enkel og rask oppskrift på eplekake. Det tar 10 min å lage den, og så skal den steke i 30-40 min. Altså minimum innsats, maksimal uttelling. Det kan jeg like. Jeg var så uheldig …

Kyllingrett

Denne deilige kyllingretten fikk jeg servert av en venninne i Haugtussa for en tid tilbake. Den smakte veldig godt, og det var en rett jeg hadde lyst å lage. På bildet er porsjonen tredoblet og jeg har brukt en stor ildfast form. . Kyllingrett (4. porsjoner) 4 kyllingfileter 1 rødløk 1 grønn paprika 1 hvitløkbåt 2 ss smør/margarin 1/2 - 1 ts sambal oelek-krydder (på glass) 1/2 dl mangochutney 3 dl fløte 1 grønnsakbuljongterning 1 dl revet ost salt og pepper Stekes midt i ovnen ved 225 grader…

Hjemmebakt julebrød - My Little Kitchen

Julebrød eller julekake hører julen til for mange. Denne tradisjonelle julebaksten bakes som oftest med både rosiner og sukat, men den kan også bakes kun med rosiner om du foretrekker det. Jeg prøvde meg denne gangen på den helt klassiske varianten med begge deler. Resultatet ble et saftig og luftig brød, og falt i smak …

Terteskjell, -god gammeldags klubbmat fra 80-tallet

Husker dere syklubbene, bridge-klubbene og alle de andre sammenkomstene som skulle ha en enkel servering og noe godt å drikke til? Terteskjell med en tykk hvit saus med fiskeboller/fiskepudding og litt reker og erter, gulrøtter pluss - pluss, var en gjenganger i disse sammenhengene. Hadde 4 terteskjell og de andre ingrediensene liggende og fikk så forbasket lyst til å mimre litt en kveld i forrige uke. Jeg satte terteskjellene i ovnen på 200 grader i 4 minutter. Hvit saus med godsaker til 4…

One pot wonder - lettvint gryterett - Mat På Bordet

Verdens enkleste gryterett - ha alt i en gryte, kok det opp, sett det i ovnen og kom tilbake til ferdig middag et par timer etterpå.

Sursild, sennepssild og tomatsild.

Alle typer sild kan du lett og enkelt lage selv. Det er hyggelig gaver å gi bort til jul og veldig hyggelig å få. Ferdig laget sild er holdbar i ca 14 dager i kjøleskap. Pass på at glassene du bruker er rene og tette. Jeg anbefaler at du bruker kryddersild-filét til dette og ikke salt sild. Fordi

Imponer med langtidsstekt lammelår | Coop Marked

Langtidsstekt lammelår er mørt og nydelig, og det lager seg nesten helt selv. Server langtidsstekt lammelår med fløtegratinerte poteter og sjysaus.

Sørlandsrose

Dette er en veldig populær kake som opprinnelig kommer fra Kristiansand. Nydelig mandelbunn, som lages helt uten hvetemel, dekkes med luftig kaffe- og sjokoladekrem. En absolutt favoritt i alle selskaper!

Smuldrepai med blåbær - My Little Kitchen

//Annonse – annonselenkerI dag deler jeg oppskriften på en enkel og sommerlig dessert: smuldrepai med blåbær. En nydelig sommerdessert du kan lage med bærene du har tilgjengelig enten i fryseren eller i hagen. Denne desserten smaker aller best varm, rett fra ovnen og servert med vaniljeis. Om du vil gjøre den klar i god tid før servering, …

Daimkake - krem.no

Sjokoladekake med bløt midte og nydelig daimkrem Favoritt! Denne kaka har vi fått servert hos svigermor i mange, mange år. Den...

Eltefri, langtidshevet pizzadeig

Eltefri, langtids- og kaldhevet pizzadeig - del 2 - Mat På Bordet

I tillegg til å være den beste pizzadeigen jeg noen gang har laget, er den også den enkleste. Eltefri, langtids- og kaldhevet pizzadeig gjør at du kan diske opp med pizza når som helst med null stress. Les mer og får oppskriften her på bloggen Mat på bordet.

Hvitløksbrød i panne

Hvitløksbrød i panne - Mat På Bordet

Hvitløksbrød i panne kan du lett diske opp med når som helst. Enkel og god bunn med den eltefrie metoden er trikset her. Les mer på Mat på bordet.

Slik steker du koteletter

Koteletter er rask, enkel og rimelig middagsmat. Få tipsene som hjelper deg å lykkes her.

Koteletter i ovnen

Lettvint middag.