Vafler

Collection by Lone

7 
Pins
For travle dager! Holidays And Events, Pancakes, Scones, Granola, Brunch, Food And Drink, Treats, Snacks, Cookies
Food And DrinkSnacksCookies

Natronkaker (Tjukkaser)

Det er helg og høst og deilig å kose seg med noe godt og lettvint innendørs. Her har jeg en populær oppskrift på "Natronkaker", som også kalles "Tjukkaser" på sør-vestlandet. Vi snakker rett og slett om noen tykke, myke og deilige lapper, som både er superkjappe å lage og veldig søte og gode på smak. Se også oppskrift på Lapper, Muffeluffer og Vaniljekesamlapper her på Det søte liv. Amerikanske pannekaker, Pancakes og Hotcakes er ikke langt unna, de heller.

Bogstadveiens beste vafler Baked Pancakes, Waffles, Goodies, Food And Drink, Favorite Recipes, Sweets, Baking, Breakfast, Desserts

Bogstadveiens beste vafler

I løpet av de 10 årene jeg har holdt på med Det søte liv har jeg publisert nærmere 80 gode vaffeloppskrifter (se her). Men så utrolig det enn kan høres, har jeg ikke lagt ut den aller, aller beste vaffeloppskriften jeg vet om. Det er nemlig oppskriften på de legendariske vaflene til Møllhausen konditori! Møllhausen konditori var Oslos travleste konditori på 90-tallet, med fantastisk beliggenhet flere steder, blant annet på hjørnet av Bogstadveien og Industrigata. Jeg jobbet mye der under…

Vafler fra Sjømannskirken i Miami Waffles, Miami Beach, Breakfast, Recipes, Food, Cakes, Decoration, Birthday, Tips
WafflesBreakfastFoodBirthdayTips

Vafler fra Sjømannskirken i Miami

Huffa meg! For en mørk og regnfylt lørdag det er her i Oslo i dag. Her er det visst bare å finne frem vaffeljernet og holde seg innendørs... og drømme seg til palmesus og Miami Beach... Sjømannskirken er kjent for sine gode vaffeloppskrifter, og dette er den åttende jeg tester ut. Vaflene fra Sjømannskirken i Miami ble kåret til Verdens beste vafler i 2002!

Rislapper Healthy Snacks, Pancakes, Muffin, Food And Drink, Cookies, Baking, Breakfast, Gluten, Desserts
MuffinFood And DrinkCookiesBreakfast

Rislapper

Ah.. nam! Ved å lage "Rislapper" utnytter du rester av risengrynsgrøt på en utmerket måte. Det er bare å tilsette litt egg, sukker og mel, og vips har du tryllet frem deilige lapper fra de kjedelige restene. Oppskriften gir ca 16 stk.

For travle dager! Tasty, Yummy Food, Recipe Box, My Recipes, Treats, Breakfast, Goodies, Delicious Food, Sweets
TastyRecipe BoxMy RecipesBreakfastSweets

Havrevafler med rømme

Hurra for vaffeldagen! Håper du også har kost deg med varme, nystekte vafler i dag... Hvis ikke, er det jo kjekt å tenke på at hver dag er en god dag for å spise vafler! Det er ikke så vanskelig å lage vaflene littegrann sunnere uten at det går på bekostning av smak og konsistens. I denne oppskriften er noe av melet byttet ut med havregryn, og det gjør vaflene bare enda bedre. Rømme i vaffelrøren gir veldig myke og gode vafler. Jeg serverte disse vaflene med nyrørte bringebær og blåbær…

Vafler fra Sjømannskirken i Los Angeles Waffles, Breakfast, Food, Waffle, Hoods, Meals

Vafler fra Sjømannskirken i Los Angeles

I morgen, 24. august, er det "National Waffle Day" i USA. Man markerer da at det første vaffeljernet ble patentert i USA. Dermed har du altså en GLIMRENDE ANLEDNING til å lage vafler til fredagskvelden i morgen. Her har du oppskriften på "Vafler fra Sjømannskirken i Los Angeles" som gir myke og kjempegode vafler!

Favorittvafler Kefir, Breakfast, Food, Hoods, Meals

Favorittvafler

Dette er mine favorittvafler! Vaflene blir ekstra myke på grunn av surmelk i vaffelrøren i tillegg til melk. Mye vaniljesukker gir vaflene en nydelig smak! Oppskriften gir 12 plater.