Her kommer en ny kakeoppskrift.  Denne er rask å lage, og er en av favorittene mine.  Jeg baker en del på jobb, og får ofte høre at de...

Her kommer en ny kakeoppskrift. Denne er rask å lage, og er en av favorittene mine. Jeg baker en del på jobb, og får ofte høre at de...

Denne nydelige kaken er laget av en marengsbunn m/kokos, toppet med vaniljekrem, svisker og kremfløte. Vi har valgt å bytte ut vaniljekrem...

Denne nydelige kaken er laget av en marengsbunn m/kokos, toppet med vaniljekrem, svisker og kremfløte. Vi har valgt å bytte ut vaniljekrem...

Suksesskake er alltid populær fordi den er så god (se mange varianter på detsoteliv.no), og denne versjonen blir ikke mindre populær ved at den dekkes med firkløverglasur! Kaken kan stekes i langpanne slik som på bildet, eller lages som rund kake (se tips).

Suksesskake with "Firkløver" glaze (Firkløver is a delicious Norwegian nut filled chocolate)

Swissrull marengs har alltid vært min favorittrullekake! Det er noe med denne vaniljemarengsen som er helt spesiell. Både smaken og konsistensen er bare helt .... Mmmmm!  Kaken smelter på tungen, og er verken for lett eller for tung, verken for frisk eller for søt - ja, bare helt ... perfekt!  Du finner Swissrull marengs i alle slags varianter her på Det søte liv. Ved å fylle kaken med ulike typer kremer, bær og frukt, kan rullekaken varieres. Her har du min 17. mai-versjon av Swissrull…

- vaniljemarengs-rullekake - vanilla-meringue roulade, vanilla custard powder gives the right chewy texture

Dette er ren eplenytelse.

Dette er ren eplenytelse.

Pinterest
Search