The best guacamole recipe EVER. A mix between creamy and chunky with bites of heat from jalapeno and incredible flavor from cilantro, lime and ripe avocado.

Cheese & Crackers

Party platter/antipasti with cheese, meat and fruit

I love adding natural touches to my holiday decor. A dried orange garland adds a Scandinavian feel, is simple to make, and only costs a few dollars!

Hold på mundvandet, for vi afslører opskriften på verdens lækreste vaniljekranse, der ovenikøbet er superlette at lave selv.

Sarah Bernard Som regel lager jeg kun Sarah Bernard til jul, men de er så gode at de "bør" lages flere ganger i løpet av året. :-)Jeg jukser litt og kjøper ferdig kransekakemasse i butikken. Synes den er knallgod og det går kjapt. Vil du lage selv, så gjør gjerne det. Selv om det er få ingredienser

Som gravid med nr 3 hadde jeg dilla på Polly nøttegodt, men de finnes ikke mer. Så da måtte jeg lage egne nøttekuber, også er det ikke feil at de er sunnere

Hei, det er salatIna igjen…. Jeg kan jo likså godt kalle med for det da det for øyeblikket går i salater her på bloggen… Denne gangen skal vi snakke litt om brokkolisalat. Denne er direkt inspirert av blomkålsalaten jeg lagde for ikke så lenge siden og som har fått så innmari god respons fra dere. [...]Read More...

Denne ukens favoritt oppskrift er fra dyktige Elisabeth Holm, kjent fra Kakekrigen. Jeg kan anbefale et besøk på bloggen hennes, her er det mye godt. Du finner den her. Hun skriver: OMG!!! Jeg må bare si det!! Jeg tror med hånda på hjertet at dette er det beste jeg har laget noensinne! Jeg lurer på om …

Hej alla mina kompisar. Kul att ses ♥ Idag är jag så ivrig och glad över att få dela med mig av ett riktigt topprecept här på bloggen. Jag kallar denna pajen för världens godaste rabarberpaj för den är så god. Nästa gång ni ska baka med rabarber så måste ni testa att göra denna rabarberpajen. Nomnom […]

Jeg ELSKER brownie. Jeg har derfor vegret meg mot å lage en sunn versjon, da jeg mener man bare får balanse i livet av å spise et kakestykke av og til. MEN Siden jeg er så glad i Brownie og gjerne skulle ha spist det enda oftere, bestemte jeg meg for å prøve meg frem …

Grove og saftige rundstykker som trenger litt planlegging. Kjempe gode. Kan lages som brød også. Oppskrift Dag 1: 50 gram helkorn 50 gram solsikkekjerner 25 gram linfrø 1,5 dl kokende vann. Rør dette godt sammen i bolle og dekk til med plast. La stå på benken i minimum 5 tim

God tirsdag! Som nevnt er eg tilbake i Oslo etter 8 veker praksis heime, og sitter no midt i 1-vekers heimeeksamen. Min aller, aller siste eksamen på studiet mitt, så gjenstår bacheloroppgava før eg til sommaren er ferdig utdanna og har en Bachelorgrad i Samfunnsernæring. Tenk at det snart er 3 år sida eg flytta …

Jeg husker ikke helt om det var mamma eller svigermor som serverte denne retten først i sommer, men jeg ble i alle fall helt hektet! Er litt usikker på hvordan den opprinnelige oppskriften ser ut, men her kommer i alle fall ingrediensene som jeg bruker. Server denne salaten ved siden av hva enn du

Enklere enn dette blir det vel ikke. Laks og grønnsaker som lager seg selv i ovnen. Sunt, enkelt, godt og nesten ikke oppvask. Akkurat hva jeg er storfan av i hverdagen.

Blomkålsalat er så digg, du aner ikke. Tomater, agurker, urter og en litt syrlig dressing binder det hele sammen. Sprøstekte kikerter er prikken over i'en. Sjekk ut oppskriften her på bloggen min Mat på bordet.