Bread Baking, Trifle, Swedish Recipes, Swedish Foods, Bread Bun, Bread Cake, Goa, Scandinavian Food, Food Hacks

Gammel oppskrift som har gått i arv.

Gammel oppskrift som har gått i arv.

Kjempegode lapper som er raske å lage og helt uten fett! Oppskriften gir 25 stk.

Kjempegode lapper som er raske å lage og helt uten fett!

Ghakkun - samiskt tunnbröd (Gáhkku, AKA glödkaka or rieska, is a soft sami flatbread)

Ghakkun - samiskt tunnbröd (Gáhkku, AKA glödkaka or rieska, is a soft sami flatbread)

Jeg laget lefser for en tid tilbake,poppet de i frysen og har spist litt her og der,Ble vel motat...

Tynnlefser fra God�ya.

Jeg laget lefser for en tid tilbake,poppet de i frysen og har spist litt her og der,Ble vel motat...

Tykklefse

Tykklefse

Gammel oppskrift som har gått i arv.

Gammel oppskrift som har gått i arv.

Kari Støfringsdal lærer deg å lage gode potetkaker. Foto/redigering: Ahmad Dean, NRK

Kari sine potetkaker

Kari Støfringsdal lærer deg å lage gode potetkaker. Foto/redigering: Ahmad Dean, NRK

Anna, mor til min svigermor, bakte "Krotakaker" til og med fylte 94 år. Hun bakte dem også til mitt store vestlandsbryllup for noen år siden. Bryllupsgjestene, og særlig de fra østlandet og utlandet, svirret stadig rundt disse deilige lefsene, og det var også "Krotakakene" som først ble borte fra det mildt sagt overfylte kakebordet... - på tross av knallhard konkurranse med ikke mindre enn 30 fantastisk flotte festkaker! Svigermor har selvsagt overtatt tradisjonen med å ba...

Anna, mor til min svigermor, bakte "Krotakaker" til og med fylte 94 år. Hun bakte dem også til mitt store vestlandsbryllup for noen år siden. Bryllupsgjestene, og særlig de fra østlandet og utlandet, svirret stadig rundt disse deilige lefsene, og det var også "Krotakakene" som først ble borte fra det mildt sagt overfylte kakebordet... - på tross av knallhard konkurranse med ikke mindre enn 30 fantastisk flotte festkaker! Svigermor har selvsagt overtatt tradisjonen med å ba...

Monas Kaker: Tjukk-læms

Monas Kaker: Tjukk-læms

- Potetlefser -

Potetlefser er selvskrevne til jul, og hjemmebakte er aller best.

Potetkaker er ei av dei eldste «kakene» våre. Før i tida var dette kvardagskost mange stader i landet. Bakt på helle, med ved som varme. Fyll dei med salt eller søtt, og nyt eit lite herremåltid.

Kari sine potetkaker

Potetkaker er ei av dei eldste «kakene» våre. Før i tida var dette kvardagskost mange stader i landet. Bakt på helle, med ved som varme. Fyll dei med salt eller søtt, og nyt eit lite herremåltid.

Bestemor Klara var ei fantastisk dame på alle måtar. Uendeleg snill og visste ikkje kva godt ho kunne gjere for andre. Kom du på besøk var d...

Bestemor Klara var ei fantastisk dame på alle måtar. Uendeleg snill og visste ikkje kva godt ho kunne gjere for andre. Kom du på besøk var d...

Denne lefsa ber namnet sitt med rette. Kari Støfringsdal frå Jølster har funne liknande oppskrift frå Møre i nord til Jæren i sør. Fylt med smør og sukker, er Vestlandslefsa ein sikker vinnar.

Vestlandslefsa

Kari Støfringsdal frå Jølster har funne liknande oppskrift frå Møre i nord til Jæren i sør.

Rykande ferske natronkaker med brunost og smør, er nydeleg kaffimat. Skikkeleg tradisjonsbakst laga på takke. Du kan fint lage dei heilt utan sukker.

Kari sine natronkaker

Rykande ferske natronkaker med brunost og smør, er nydeleg kaffimat. Skikkeleg tradisjonsbakst laga på takke. Du kan fint lage dei heilt utan sukker.

Oppskriften er fra Nikka Grønning fra Valldal. Stekes på steketakke eller bakstehelle. Denne får du rundt 100 lefser med.

Oppskriften er fra Nikka Grønning fra Valldal. Stekes på steketakke eller bakstehelle. Denne får du rundt 100 lefser med.

Pinterest
Search