På takke

15 Pins31 Followers

Bread Baking, Trifle, Swedish Recipes, Swedish Foods, Scandinavian Food, Jul, Food Hacks, Bread Cake, Lchf

Ghakkun - samiskt tunnbröd (Gáhkku, AKA glödkaka or rieska, is a soft sami flatbread)

Ghakkun - samiskt tunnbröd (Gáhkku, AKA glödkaka or rieska, is a soft sami flatbread)

Kjempegode lapper som er raske å lage og helt uten fett! Oppskriften gir 25 stk.

Kjempegode lapper som er raske å lage og helt uten fett! Oppskriften gir 25 stk.

Kari Støfringsdal lærer deg å lage gode potetkaker. Foto/redigering: Ahmad Dean, NRK

Kari Støfringsdal lærer deg å lage gode potetkaker. Foto/redigering: Ahmad Dean, NRK

Jeg laget lefser for en tid tilbake,poppet de i frysen og har spist litt her og der,Ble vel motat...

Jeg laget lefser for en tid tilbake,poppet de i frysen og har spist litt her og der,Ble vel motat...

- Potetlefser -

- Potetlefser -

Monas Kaker: Tjukk-læms

Monas Kaker: Tjukk-læms

Rykande ferske natronkaker med brunost og smør, er nydeleg kaffimat. Skikkeleg tradisjonsbakst laga på takke. Du kan fint lage dei heilt utan sukker.

Rykande ferske natronkaker med brunost og smør, er nydeleg kaffimat. Skikkeleg tradisjonsbakst laga på takke. Du kan fint lage dei heilt utan sukker.

Bestemor Klara var ei fantastisk dame på alle måtar. Uendeleg snill og visste ikkje kva godt ho kunne gjere for andre. Kom du på besøk var d...

Bestemor Klara var ei fantastisk dame på alle måtar. Uendeleg snill og visste ikkje kva godt ho kunne gjere for andre. Kom du på besøk var d...

Potetkaker er ei av dei eldste «kakene» våre. Før i tida var dette kvardagskost mange stader i landet. Bakt på helle, med ved som varme. Fyll dei med salt eller søtt, og nyt eit lite herremåltid.

Potetkaker er ei av dei eldste «kakene» våre. Før i tida var dette kvardagskost mange stader i landet. Bakt på helle, med ved som varme. Fyll dei med salt eller søtt, og nyt eit lite herremåltid.

Denne lefsa ber namnet sitt med rette. Kari Støfringsdal frå Jølster har funne liknande oppskrift frå Møre i nord til Jæren i sør. Fylt med smør og sukker, er Vestlandslefsa ein sikker vinnar.

Kari Støfringsdal frå Jølster har funne liknande oppskrift frå Møre i nord til Jæren i sør.

Gammel oppskrift som har gått i arv.

Gammel oppskrift som har gått i arv.

Anna, mor til min svigermor, bakte "Krotakaker" til og med fylte 94 år. Hun bakte dem også til mitt store vestlandsbryllup for noen år siden. Bryllupsgjestene, og særlig de fra østlandet og utlandet, svirret stadig rundt disse deilige lefsene, og det var også "Krotakakene" som først ble borte fra det mildt sagt overfylte kakebordet... - på tross av knallhard konkurranse med ikke mindre enn 30 fantastisk flotte festkaker! Svigermor har selvsagt overtatt tradisjonen med å ba...

Anna, mor til min svigermor, bakte "Krotakaker" til og med fylte 94 år. Hun bakte dem også til mitt store vestlandsbryllup for noen år siden. Bryllupsgjestene, og særlig de fra østlandet og utlandet, svirret stadig rundt disse deilige lefsene, og det var også "Krotakakene" som først ble borte fra det mildt sagt overfylte kakebordet... - på tross av knallhard konkurranse med ikke mindre enn 30 fantastisk flotte festkaker! Svigermor har selvsagt overtatt tradisjonen med å ba...

Oppskriften er fra Nikka Grønning fra Valldal. Stekes på steketakke eller bakstehelle. Denne får du rundt 100 lefser med.

Oppskriften er fra Nikka Grønning fra Valldal. Stekes på steketakke eller bakstehelle. Denne får du rundt 100 lefser med.

Baking av potetlefser har blitt ein eigen tradisjon på morssida av slekta mi. Det heile starta for omlag fem år sidan, då eine tanta mi ville ta opp igjen tradisjonen med å samlast til lutefiskmiddag før jul. Dette hadde dei vakse opp med, og eg hugsar også at vi «åt» lutefisk hjå mormora mi anten … Fortsett å les Oppskrift på baking av potetlefser

Oppskrift på baking av potetlefser

Baking av potetlefser har blitt ein eigen tradisjon på morssida av slekta mi. Det heile starta for omlag fem år sidan, då eine tanta mi ville ta opp igjen tradisjonen med å samlast til lutefiskmiddag før jul. Dette hadde dei vakse opp med, og eg hugsar også at vi «åt» lutefisk hjå mormora mi anten … Fortsett å les Oppskrift på baking av potetlefser

Pinterest
Search