الكعكات

5 Pins
 3mo
Collection by
• @sams_diaries1 ‏Chocolate Cinnamon Knots | لفائف الشوكولاتة و القرفة 🤎 مقادير العجينة: ٢ كوب دقيق نص ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة كبيرة سكر ١ ملعقة صغيرة خميرة فورية نص كوب حليب سائل ٥٠ جرام زبدة (نص اصباع ) مقادير الحشوة: ٥٠ جرام زبدة ١ ملعقة كبيرة قرفة ١ ملعقة كبيرة بودرة كاكاو نص كوب سكر بني رطب الطريقة : -نعجن كل مقادير العجينة مع بعض و نضيف اخر شي الزبدة بالتدريج و نتركها تتخمر لمدة ساعة تقريبا -بعدها نفردها و نضيف الحشوة -نشكلها و نتركها تتخمر مره ثانية لمدة ٣٠دقيقة -ندخلها فرن مسب