God fredagsmorgen! Er du innom her for inspirasjon til frukosten? Eller kanskje lunsjen? Då er du komt riktig! For desse sunne, saftige havrelappane må prøvast – om du ikkje allerede har gjort det. Dei er SÅ gode, og en virkelig storfavoritt hos både meg og dåkke. Det er nemlig samme oppskrifta som eg har delt …

Saftigt og lækkert farsbrød fyldt med smeltet ost og toppet med sprød bacon.

Mango, avokado, granateple, koriander, lime og chili. For en nydelig kombinasjon av flotte farger og friske smaker. Akkurat sånn det skal være. Nam!

Iskake med marengs og sjokolade er en flott og lettvint kake å lage når som helst på året! Denne og andre gode oppskrifter finner du på Mat på Bordet.

Over halvveis til helg! Etter mange regnværsdager var det godt at sola kom tilbake! Temperaturen har fortsatt litt å gå på, men det kommer seg fort no framover 🙂 Dagens oppskrift er en ny variant av panna cotta, nemlig med smak av jordbær! I arkivet finner du forskjellige varianter, blant anna med smak av bringebær, sjokolade, …

Jeg får aldri nok av gode fiskeoppskrifter, og spesielt ikke når den er så enkel som denne! Torsk i urtesmør smaker nydelig med cherrytomater og blomkålris!

Julekyss er marengs med sjokolade og marsipan. De er veldig gode, sprøe på utsiden og seige på inni. Supre å gi i julegave eller server gjester i julen. Julekyss: 20-25 stk 3 eggehviter 150 g melis 125 g marsipan 20 g mørk sjokolade Ha eggehvite og halvparten av melisen i en bolle. Visp til stiv …

Det beste jeg vet er bakst, og ingenting er bedre enn duften av hjemmelaget brød. Vokst opp med en mamma som alltid bakte, og jeg husker fortsatt de 6-7 brødskivene som ble spist hver kveld. Mamma måtte ofte stoppe meg etter 6 brødskiver da jeg på ingen måte hadde antydning til “magamål”. Denne oppskriften har jeg […]

Sunne havrecookies med banan, peanøttsmør og sjokolade ,inspirert av Elvis sin favoritt sandwich. Men tro meg, disse cookiesene kan du spise med god samvittighet!

"Snadderkaker" er nydelige småkaker med sjokolade, mandler og rosiner! Spis dem nystekte og fortsatt litt varme med et glass melk, og du har verdens beste snaddermat! Oppskriften gir 60 stk.

Sniktitt på "Sunnheten på bordet" - Naturlig Liv

En stor bolle med hjemmelaget curry er en ting som varmer på en litt kald dag. Glassnudler, grønnsaker og en skikkelig god saus er tingen. Jeg har også litt peanøttsmør i som hever middagen enda et hakk. Det som er trikset er å kjøpe en god red curry paste. Det finnes mange forskjellige i butikken …

MINESTRONE - en klassisk italiensk suppe med masse grønnsaker, pasta og kjøtt om du vil. Sjekk ut oppskriften her på Mat på bordet.

Før helgen skrev jeg at jeg har et hårete mål for denne høsten, nemlig å bli god på å bake brød! Jeg hadde tenkt til å bruke litt tid før jeg kastet meg over prosjektet, men takket være alle de fristende favoritt-oppskriftene deres i kommentarfeltet, bestemte jeg meg for å sette min første brøddeig

Ja vi elsker alt-i-en-panne middager! Iallefall nesten alt i en panne – både fisk, grønnsaker og saus. Det ekstra tilbehøret i form av for eksempel poteter kjem utenom i akkurat denne oppskrifta 🙂 En skikkelig smakfull, rask og enkel kvardagsmiddag – eg veit de er glad i slike typer middager, og håper virkelig at denne …