Når kveldskosen skal vera god, men enkel, kan dette vera ei grei oppskrift å henta fram.

Når kveldskosen skal vera god, men enkel, kan dette vera ei grei oppskrift å henta fram.

Jeg bare sikler etter dette!

Jeg elsker lettvinte løsninger – særlig når de smaker godt i tillegg! Spicy biff med paprika oppfyller begge krav. Biff og paprika stekes i en panne hver for seg, og blandes så sammen med en saus som du har mikset sammen. Det hele varmes opp, smakes litt til og middagen er klar. Setter du over [...]Read More...

Når kveldskosen skal vera god, men enkel, kan dette vera ei grei oppskrift å henta fram.

God tirsdag! Idag er vi i middagshjørnet med enkel, krema pølsegrateng på menyen! Og denne er virkelig enkel altså, og virkelig en super kvardagsmiddag som heile familien vil like 🙂 Eg har en oppskrift på pølsegrateng i arkivet fra før, men dagens oppskrift synes vertfall eg både er bedre på smak, enklare og raskare å …

Denne formretten er rask og lage i en litt hektisk hverdag og krever ikke så mye. Det er også mye gode smaker i denne formen, så den faller i smak hos barna. Rette er tilpasset 6 personer. 2 kg pot…

En veldig enkel og god pannerett, som er rask å lage og som inneholder akkurat hva du trenger for en fullverdig hverdagsmiddag.

Nå mellom jul og nyttår er det greit med noen enkle middager. Her er oppskrift på en super enkel pastarett. Om du vil kan du servere litt blandet salat ved siden av. 4 personer - 25 - 30 minutter, ca 15 kr per person Du trenger 400 gram makaroni 400 gram kjøttdeig, eller karbonadedeig 1 glass ferdig pastasaus med tomat (f.eks på Rema1000 til 6 kr per glass) eller 1 boks hermetiske tomater 1 gul løk 2 fedd hvitløk 1 ts provence krydder (eller f.eks oregeano) Salt og pepper 100 - 200 gram…

Inspirasjonen til denne vanvittig smakfulle og lettvinte fiskemiddagen fikk jeg av et bilde jeg så på Instagram som Smalhans, en restaurant i Oslo, hadde lagt ut. Vi snakker ekte husmannskost med …