More ideas from Kristin
SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Karamellmarengs med maldonsalt - BAKERINNEN

Karamellmarengs med maldonsalt - BAKERINNEN

Opskrift på saltkaramel 200 g sukker 1,5 dl fløde 50 g smør 1 tsk. havsalt Sådan laver du saltkaramel: Begynd med at opvarme fløden – sæt den til side, når den er varm. Smelt sukker til det er gyldent karamelbrunt. Tag gryden af varmen, og tilsæt den lune fløden lidt ad gangen under omrøring. Kom nu smør i karamelmassen – rør indtil smørret er smeltet ind i karamellen. Tilsæt til sidst salt. Lad karamellen køle helt af. Opbevar f.eks. karamellen i et syltetøjsglas – kan købes her! Opbevar…

Opskrift på saltkaramel 200 g sukker 1,5 dl fløde 50 g smør 1 tsk. havsalt Sådan laver du saltkaramel: Begynd med at opvarme fløden – sæt den til side, når den er varm. Smelt sukker til det er gyldent karamelbrunt. Tag gryden af varmen, og tilsæt den lune fløden lidt ad gangen under omrøring. Kom nu smør i karamelmassen – rør indtil smørret er smeltet ind i karamellen. Tilsæt til sidst salt. Lad karamellen køle helt af. Opbevar f.eks. karamellen i et syltetøjsglas – kan købes her! Opbevar…

IMG_0584

IMG_0584

Kjøtt som skal koke lenge får god smak av det vi putter i gryta. I denne oppskriften fra Lise Finckenhagen er det øl, hvitløk, timian, stjerneanis og fennikelfrø.

Kjøtt som skal koke lenge får god smak av det vi putter i gryta. I denne oppskriften fra Lise Finckenhagen er det øl, hvitløk, timian, stjerneanis og fennikelfrø.