Norwegian cuisine

Traditional norwegian food
Lettsaltet torsk med bacon og erter

Lettsaltet torsk med bacon og erter

Fårikål

Fårikål

Pytt i panne med speilegg og rødbetesalat   Bruk rester av Vigramør til pytt i panne. Servert sammen med en deilig salat av bakte rødbeter har du et festmåltid i hverdagen! Oppskrift (4 personer) 400 g Vigramør, forhåndstrukket og skåret i terninger 400 g poteter, i terninger 1 ss olivenolje 2 løk, finhakket 3 epler, uten kjerner og skåret i små terninger Salt og nykvernet pepper 4 egg Ruccula til pynt Rødbetesalat: 2 kokte rødbeter, raspet 1 ss akasiehonning 1 ss disjonsennep Kok opp vann…

Pytt i panne med speilegg og rødbetesalat Bruk rester av Vigramør til pytt i panne. Servert sammen med en deilig salat av bakte rødbeter har du et festmåltid i hverdagen! Oppskrift (4 personer) 400 g Vigramør, forhåndstrukket og skåret i terninger 400 g poteter, i terninger 1 ss olivenolje 2 løk, finhakket 3 epler, uten kjerner og skåret i små terninger Salt og nykvernet pepper 4 egg Ruccula til pynt Rødbetesalat: 2 kokte rødbeter, raspet 1 ss akasiehonning 1 ss disjonsennep Kok opp vann…

Lys lapskaus

Lys lapskaus

Risengrynsgrøt

Risengrynsgrøt

Rømmegrøt

Rømmegrøt

Reinsdyrskav

Reinsdyrskav

Ciabatta med vigramør og rødkålsalat   Ikke glem Vigramør som pålegg! Sammen med en syrlig rødkålsalat og dijonsennep blir det et ypperlig lunsj-, eller kveldsmåltid! Salatbolle og trefjøl fra Jamie Oliver/F&H of Scandinavia. Oppskrift  (4 personer) 4 ciabattaer 1 håndfull frisk basilikum 400 g vigramør 1 ss dijonsennep Salt og nykvernet sort pepper 4 ciabattaer Kålsalat: ½ liten rødkål 1 rødløk 1 frisk rød chili, uten stilk og frø 3 ss extra virgin olivenolje Salt og nykvernet pepper 2…

Ciabatta med vigramør og rødkålsalat Ikke glem Vigramør som pålegg! Sammen med en syrlig rødkålsalat og dijonsennep blir det et ypperlig lunsj-, eller kveldsmåltid! Salatbolle og trefjøl fra Jamie Oliver/F&H of Scandinavia. Oppskrift (4 personer) 4 ciabattaer 1 håndfull frisk basilikum 400 g vigramør 1 ss dijonsennep Salt og nykvernet sort pepper 4 ciabattaer Kålsalat: ½ liten rødkål 1 rødløk 1 frisk rød chili, uten stilk og frø 3 ss extra virgin olivenolje Salt og nykvernet pepper 2…

Pølsehjul med pepperrotmos og eplesalsa   Deilig delemat på en fredagskveld sammen med gode venner – pølsehjul servert sammen med pepperrotmos, eplesalsa og sennep. Liten skål fra Pillivuyt. Trefjøl og keramikkskåler fra Jamie Oliver/F&H of Scandinavia. Oppskrift (4-6 personer) 1 pakke Vigramør (ca. 900 g) 3 kvaster fersk salvie Kok opp vann og legg Vigramøren i vannet. Kok opp på nytt, og la deretter vigramøren trekke i 30-35 minutter. Forvarm deretter grillen i ovnen. Krøll sammen et…

Pølsehjul med pepperrotmos og eplesalsa Deilig delemat på en fredagskveld sammen med gode venner – pølsehjul servert sammen med pepperrotmos, eplesalsa og sennep. Liten skål fra Pillivuyt. Trefjøl og keramikkskåler fra Jamie Oliver/F&H of Scandinavia. Oppskrift (4-6 personer) 1 pakke Vigramør (ca. 900 g) 3 kvaster fersk salvie Kok opp vann og legg Vigramøren i vannet. Kok opp på nytt, og la deretter vigramøren trekke i 30-35 minutter. Forvarm deretter grillen i ovnen. Krøll sammen et…

Pinterest
Søk