Perfil personal y profesional: Me encanta hacer postres y ayudar a mi madre en la cocina

This chocolate mirror glaze is just what it sounds like — a glaze so shiny that you can practically see your own reflection in your cake. Pair that with its A+ taste, and this is a Man About Cake creation you've gotta try. Pour it on and see how good you (and your cake) can look!

"Himmelsk marengskake" er en av de absolutt aller beste kakene jeg noensinne har smakt - og det sier ikke så rent lite...! Da mannen min testet kaken kom han til samme konklusjon, og vi snakker her om en usedvanlig kritisk og ikke minst erfaren kakesmakstester... "Himmelsk marengskake" består av en myk kakebunn som dekkes med en helt utrolig god sjokoladekrem. Oppå der har man et tykt lag luftig pisket krem. Den øverste kakebunnen består av en marengsbunn som er laget med brunt sukker…

Don't aim for success if you want it; just do what you love and believe in, and it will come naturally. (David Frost) Også i år er det kaken "Sarah Bernhardt i langpanne" som er den mest besøkte oppskriften her på Det søte liv før jul. Kaken er en langpanneversjon av de klassiske mandelmakronkakene Sarah Bernhardt, som dekkes med sjokoladekrem og sjokoladeglasur. Langpannekakevarianten er mye raskere å lage, og er bare en så utrolig god og praktisk oppskrift som jeg anbefaler alle å prøve…

Jeg elsker Verdens beste, og nå har den også fått en fantastisk slektning, som kommer fra Jessheim som er både kjekk og mørk. Elin med bloggen Krem.no har laget denne nydelige kreasjonen. Ser den ikke god ut? Elin er konditor og har vokst opp i Jessheim Hjemmebakeri, hun er derfor mer enn kvalifisert til å lage …

Denne kaken blir kalt «Bedre enn sex kake». Akkurat hva den er bedre enn, får være opp til deg å bedømme. 😉 Jeg synes personlig den er bedre enn det meste! Det er en utrolig god og super saftig ­sjokoladekake som er veldig enkel å lage, faktisk en av de beste og saftigste kakene jeg har smakt. …

Vinneroppskriften på vafler.

Super lækker og meget nem opskrift på rabarbertærte med marcipan og kokos. En rigtig god måde at få brugt sommerens rabarber på.

Lyst til å lage noe veldig godt til helgen? Da kan jeg anbefale "Lemonies"! Kakene kalles også for "Lemon Brownies", og navnet passer, for dette er virkelig gode sitronkaker som har samme myke, kompakte konsistens som Brownies. Like enkle å lage er de også! Er du glad i sitronkaker, må du ikke gå glipp av denne oppskriften! Min nye favorittkake!