Lefser

Collection by Kariolsen • Last updated 11 days ago

204 
Pins
 • 
11 
Followers
  Norwegian Cuisine, Norwegian Food, Small Cake, Macarons, Cake Recipes, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweets, Candy

TYKKE LEFSER MED RØMME- OG PRIMFYLL

Tykke, myke lefser med deilig "kling" er kjempegodt. Disse lefsene kan kjevles tynnere hvis man vil, men jeg synes de er best når de er lubne. Oppskriften kan halvveres, om ønskelig. Jeg laget hel porsjon, smurte dem, delte dem i passende biter, pakket inn og la i fryseren. Supert å ha på lur om noen skulle stikke innom en dag... Ca. 20 stk à ca. 100 g 25 cm Ø Lefsedeigen lages for hånd: 4 dl H-melk 6 dl kefir/kulturmelk 2 ts bakepulver 3 ts hjortetakksalt 1300-1400 g hvetemel + litt til…

  Norwegian Food, Nom Nom, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweets, Snacks, Ethnic Recipes, Desserts, Cakes

ENKLE, MYKE LEFSER

Lefser er kjempegodt og så mye forskjellig de kan fylles med! Her har halvparten fått smørkrem på og resten smør og brunost. Skikkelig go...

  Boat Food, Cake Recipes, Dessert Recipes, Norwegian Food, Food Cravings, Bread Baking, I Love Food, Delicious Desserts, Food And Drink

Yoghurtbrød både til middag og dessert l EXTRA

Yoghurtbrød er fluffy og friske, og du kan bruke dem til taco med masse fyll, eller smøre Nugatti på til dessert. Yoghurtbrød er dessuten enkelt å lage!

torilds mat: TYKKE LEFSER MED RØMME- OG PRIMFYLL Food And Drink, Baking, Kitchens, Bakken, Bread, Backen, Postres, Roast

TYKKE LEFSER MED RØMME- OG PRIMFYLL

Tykke, myke lefser med deilig "kling" er kjempegodt. Disse lefsene kan kjevles tynnere hvis man vil, men jeg synes de er best når de er l...

  Norwegian Cuisine, Norwegian Food, Norwegian Recipes, Baked Pancakes, Cookie Desserts, Yummy Cookies, Cake Recipes, Sweet Tooth, Sweet Treats

Tykklefse

Når OL-medaljene hagler inn som i Vancouver i år, er det lett å være stolt av lille Norge. Og det er mye annet bra som kommer fra Norge også: "Tykklefser" er erkenorske og fantastisk gode!

  Small Cake, Macarons, Food And Drink, Bread, Cookies, Ethnic Recipes, Dessert, Shapes, Candy

POTETLOMPER

ca. 20 stk. à 25 cm i diameter. Hjemmelagede potetlomper kan ikke måle seg med de man får kjøpt i butikken. Litt arbeidskrevende er det, men når resultatet blir vellykket er lykken fullkommen... For lettvinthetens skyld bruker jeg ofte potetmospulver. Det kan være vanskelig å kjenne forskjell på disse og de som er laget med poteter. 8 dl potetmospulver 6 dl kokende vann (5 dl vann + 1 dl fløte) 2 dl hvetemel 1/2 ts salt, hvis det ikke er salt i pulveret hvetemel til utbaking --- Stekehelle…

torilds mat: POTETLOMPER Small Cake, Macarons, Food And Drink, Bread, Cookies, Ethnic Recipes, Dessert, Shapes, Candy

POTETLOMPER

ca. 20 stk. à 25 cm i diameter. Hjemmelagede potetlomper kan ikke måle seg med de man får kjøpt i butikken. Litt arbeidskrevende er det...

torilds mat: TYKKE LEFSER MED RØMME- OG PRIMFYLL Norwegian Food, Norwegian Recipes, Food And Drink, Sweets, Baking, Desserts, December, Candy, Cookies

TYKKE LEFSER MED RØMME- OG PRIMFYLL

Tykke, myke lefser med deilig "kling" er kjempegodt. Disse lefsene kan kjevles tynnere hvis man vil, men jeg synes de er best når de er l...

Hovedingrediensen i Valdreslefse er potet, og lefsa har mange bruksområder. Vanilla Cake, Camembert Cheese, Food And Drink, Baking, Desserts, Squash, Traditional, Navidad, Bijoux

Valdreslefse

Valdreslefse er en av mine desidert største favoritter når det gjelder lefse, og før jul lager jeg såpass mange at jeg har til påske også :-) Oppskriften fant jeg i en gammel kokebok for mange år s…

  Norwegian Food, Scones, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweets, Baking, Dessert, Eat, Norway

Potetlefser

Lefser er mer enn bakst, det er et håndverk. Kjell Løkken i Vågåmo deler både oppskrift og framgangsmåte.

Yoghurtbrød er fluffy og friske, og du kan bruke dem til taco med masse fyll, eller smøre Nugatti på til dessert. Yoghurtbrød er dessuten enkelt å lage! Recipe Boards, Frisk, Bruschetta, Nom Nom, Food And Drink, Pizza, Baking, Ethnic Recipes, Snacks

Yoghurtbrød både til middag og dessert l EXTRA

Yoghurtbrød er fluffy og friske, og du kan bruke dem til taco med masse fyll, eller smøre Nugatti på til dessert. Yoghurtbrød er dessuten enkelt å lage!

torilds mat: POTETLOMPER Food And Drink, Bread, Ethnic Recipes, Breads, Bakeries, Patisserie

POTETLOMPER

ca. 20 stk. à 25 cm i diameter. Hjemmelagede potetlomper kan ikke måle seg med de man får kjøpt i butikken. Litt arbeidskrevende er det...

no: Takke seg til Sorbet, Food And Drink, Cooking, Desserts, Recipes, Bakken, Baking Center, Deserts, Koken

Takke seg til

- Lefser kan være så mangt. De fleste bestemødre har sin spesialitet som de kaller lefse. Nøyaktig hva og hvordan den er laget varierer ...

torilds mat: ENKLE, MYKE LEFSER Camembert Cheese, Pancakes, Dairy, Baking, Breakfast, Food, Morning Coffee, Crepes, Pancake

ENKLE, MYKE LEFSER

Lefser er kjempegodt og så mye forskjellig de kan fylles med! Her har halvparten fått smørkrem på og resten smør og brunost. Skikkelig go...