This creamy mushroom pasta recipe makes a delicious meatless weeknight dinner! Ready in about 30 minutes, and you will love the decadent sauce.

Chicken and Avocado Burritos Recipe : Burritos stuffed with juicy chicken, cool and creamy avocado, oozy gooey melted cheese, spicy salsa verde and sour cream!

Spinach Chicken Casserole with Cream Cheese and Mozzarella – A delicious Chicken Casserole recipe packed flavors of cream cheese, spinach, and chicken. CLICK HERE to get the recipe

Slow Cooker Bacon Garlic Chicken Breast is a tender, juicy and flavorful chicken dinner with just 4 ingredients and 15 minutes of prep!

Mozzarella Spinach Chicken Breasts — Seriously cheesy and bursting with flavors, this delicious dinner for two comes together so easy and cooks in about 30 minutes, making it perfect for a busy nig…

A simple balsamic dressing does double duty as a marinade for the chicken in this light and healthy, fresh avocado and strawberry spinach salad.

Supper er ikke lenger det det engang var, når du først har begynt å lage det fra bunnen av, vil du aldri mer spise en posesuppe. Kyllingsuppe er godt for både kropp og sjel. Den er kjapp å lage, og har masse god smak. KYLLINGSUPPE 4 Porsjoner 2 - 3 stk kyllingfilet 7 dl vann 2 stk hønsebuljo

Å samle alt i en form gjør det både raskt og enkelt å lage middag. Denne fløtesausen med soya og søt chillisaus gir en smak av Asia. Helt nydelig spør du meg:)

Pølse og potetmos er helt vanlig å spise til middag. Hva med å piffe opp den noe trauste retten? Dette er enkelt og godt. 2 porsjoner INGREDIENSER 500 g poteter 2 ss smør 1/2 dl melk 1 egg 100 g revet ost Salt og pepper Skrell og del potetene i mindre biter og kok dem møre i vann. Hell av vannet og mos dem med en potetstapper. Rør inn smør, melk og egg. Rør inn osten og smak til med salt og pepper, ha mosen i ei ildfast form. 2 stilker vårløk eller 5 cm purre 300 g pølse 10 cherrytomater…

Her er et tips på en supergod kyllingsalat. Den passer perfekt som piknikmat, eller rett og slett når du skal ut å kjøre langt,- men ikke har lyst til å stoppe på en bensinstasjon og spise pølse. Stopp heller et sted i naturen og nyt denne salaten,- og at det faktisk er sommer.

Den bedste opskrift på en nem butterdejsstang med fyld af kylling og bacon. Det er nem aftensmad eller frokost og så smager det bare super lækkert. Et tip, hvis man skal lave det til mange mennesker er, at lave fyldet og forme selve stangen og så fryse den ned. Så skal den bare tages op og bages på selve dagen, hvor den skal bruges. Den kan også sagtens fryses efter den er bagt.

Dette er faktisk min manns favoritt, og han som lagde denne til meg første gang for mange år siden. Da hadde vi den ofte som mer “snack” på kvelden, da ingrediensene hovedsaklig var salmalaks, soyasaus og creme fraiche. Raskt, enkelt og fantastisk godt.

Å denne pizzaen var god altså! Ikke rart egentlig, pizza med skinke og ananas er jo en klassiker. For å piffe den litt opp har jeg brukt en BBQ saus i bunn. Masse ost og litt løk må til og en god runde med pepperkvernen når den kommer ut av ovnen. Grønt på toppen av [...]Read More...

God tirsdag! På tide med en skikkelig supermiddag igjen her på bloggen – superenkel brokkoligrateng med laks! En virkelig perfekt kvardagsmiddag som du lager på under halvtimen med kun 4 hovedingredienser. For godt til å vere sant? Niks! Det er mange, mange år sidan eg kombinerte ovnsbakt laks med baconost på tube. Det er fantastisk …

Saftige kyllinglår med masse stekt champignon i en deilig saus med purre, tomatpuré, sjalottløk og fløte – om du ønsker. Om du ikke bruker meieriprodukter kan du fint lage denne uten fløte og…