Det søte liv

Collection by Julie Bach

195 
Pins
 • 
31 
Followers
Ostekake med blåbærlokk | Det søte liv Baileys Cheesecake, Norwegian Food, Sweet Pastries, Just Cakes, Pie Dessert, Yummy Cakes, Cake Recipes, Sweet Treats, Good Food

Ostekake med blåbærlokk

Vil du ha et kaketips av meg til helgen? En ostekake er aldri feil.. Denne blir ekstra god med litt kanel i kjeksbunnen og blåbærlokk på toppen!

Ostekake med blåbærlokk | Det søte liv Norwegian Food, Mousse Cake, Cheesecakes, No Bake Cake, Tiramisu, Nom Nom, Food And Drink, Snacks, Cookies

Ostekake med blåbærlokk

Vil du ha et kaketips av meg til helgen? En ostekake er aldri feil.. Denne blir ekstra god med litt kanel i kjeksbunnen og blåbærlokk på toppen!

Sjokoladebiter med mokkaglasur | Det søte liv Norwegian Food, Norwegian Recipes, Cake Recipes, Deserts, Cooking Recipes, Sweets, Snacks, Baking, Eat

Sjokoladebiter med mokkaglasur

Sponset innlegg. I dag er det den internasjonale kaffedagen, og som en hyllest til den deilige smaken av nytraktet kaffe har jeg allerede før i dag postet denne giveawayen der du kan vinne en fantastisk flott kaffetrakter, "Svart Presisjon" fra Wilfa og 10 stk Viktorkrus fra Porsgrunds Porselænsfabrik - og nå kommer det her i tillegg en nydelig sjokoladekake med mokkaglasur. Sjokoladekakestykkene smaker nydelig til en god kopp kaffe! Oppskriften er til liten langpanne.

Browniekake med hvit sjokoladekrem og konjakk | Det søte liv Pudding Desserts, Cravings, Cheesecake, Pie, Sweets, Chocolate, Baking, Food, Drink

Browniekake med hvit sjokoladekrem og konjakk

Hei! I dag skal du få en virkelig nydelig og mektig konfektkake av meg - det er jo tross alt helg! Denne kaken består av en supergod browniekake med masse mørk sjokolade og valnøtter. På toppen dekkes kaken med en kjempegod, hvit trøffelkrem som inneholder solide mengder hvit sjokolade og som er smaksatt med konjakk. Nyyyytes, gjerne med en god kopp kaffe til! Ja, nå kan helgen bare komme!

Bogstadveiens beste vafler | Det søte liv Baked Pancakes, Waffles, Goodies, Food And Drink, Favorite Recipes, Sweets, Baking, Breakfast, Desserts

Bogstadveiens beste vafler

I løpet av de 10 årene jeg har holdt på med Det søte liv har jeg publisert nærmere 80 gode vaffeloppskrifter (se her). Men så utrolig det enn kan høres, har jeg ikke lagt ut den aller, aller beste vaffeloppskriften jeg vet om. Det er nemlig oppskriften på de legendariske vaflene til Møllhausen konditori! Møllhausen konditori var Oslos travleste konditori på 90-tallet, med fantastisk beliggenhet flere steder, blant annet på hjørnet av Bogstadveien og Industrigata. Jeg jobbet mye der under…

Eplekake i kopp (Apple Mug Cake) Always Hungry, Pretzel Bites, Cake Cookies, Nom Nom, Food And Drink, Pudding, Sweets, Bread, Apple

Eplekake i kopp (Apple Mug Cake)

Hei! Høsten er her og eplekaketiden har satt inn for fullt! I dag skal jeg vise deg hvordan du raskt lager en eplekake i kopp. Kaken lages på et par minutter og stekes i mikrobølgeovnen. På under 5 minutter har du en deilig porsjon eplekake! Mug Cakes har lenge vært populære i USA og har etter hvert blitt et kjent fenomen her i Norge også. Poenget med kaken er at deigen røres sammen i koppen før koppen settes i mikrobølgeovnen. Mug Cakes kan lages i mange forskjellige smaker og du finner…

Sponset innlegg. Gresk yoghurt gjør denne sjokoladekake usedvanlig myk og deilig! Perfekt kake til helgen! Chocolate Dreams, Sweet Recipes, Food And Drink, Baking, Desserts, Pies, Mudpie, Tailgate Desserts, Deserts

Sjokoladekake med gresk yoghurt

Sponset innlegg. Gresk yoghurt gjør denne sjokoladekake usedvanlig myk og deilig! Perfekt kake til helgen!

Roseboller med vanilje og sitronglasur | Det søte liv Peanut Butter, Deserts, Favorite Recipes, Candy, Cookies, Crack Crackers, Desserts, Sweets, Biscuits

Roseboller med vanilje og sitronglasur

Lyst til å lage noen ekstra vakre og sommerlige boller nå i helgen? Da har jeg et supert tips til deg! Jeg skal nemlig vise deg hvordan man lager nydelige, roseformede vaniljeboller! Jeg har fylt dem med smør, melis og ekte vaniljesukker og pyntet med melisglasur som har mild sitronsmak.

Roseboller med kanelsukker, Buns with cinnamonsugar Dessert Drinks, Let Them Eat Cake, Cake Cookies, Just Desserts, Muffin, Cooking Recipes, Baking, Breakfast, Circuit

Roseboller med kanelsukker

Gjærbakst med sommerstemning! Disse bollene har vakker rosefasong og smaker som myke, deilige kanelboller.

For travle dager! Holidays And Events, Scones, Granola, Food And Drink, Treats, Snacks, Cookies, Baking, Breakfast

Natronkaker (Tjukkaser)

Det er helg og høst og deilig å kose seg med noe godt og lettvint innendørs. Her har jeg en populær oppskrift på "Natronkaker", som også kalles "Tjukkaser" på sør-vestlandet. Vi snakker rett og slett om noen tykke, myke og deilige lapper, som både er superkjappe å lage og veldig søte og gode på smak. Se også oppskrift på Lapper, Muffeluffer og Vaniljekesamlapper her på Det søte liv. Amerikanske pannekaker, Pancakes og Hotcakes er ikke langt unna, de heller.

Lys kladdekake i langpanne med bær | Det søte liv Afternoon Snacks, Something Sweet, Sweet Recipes, Tea Time, French Toast, Goodies, Cooking Recipes, Sweets, Baking

Lys kladdkake i langpanne med bær

Hjelpe meg, som det høljer ned i Oslo nå i kveld! Enda godt at det lukter varmt og deilig av nystekt sommerbakst hjemme hos meg... Denne langpannekaken heter "Lys kladdkake" fordi deigen bare skal røres raskt sammen! "Kladdkaker" forbindes ofte med sjokoladekake (se Kladdkake her på Det søte liv), men denne kaken er altså lys og har vaniljesmak i stedet for sjokoladesmak. Kaken blir myk og litt bløt og "kladdete" som jo kladdkaker skal være, nam nam... Bare legg på noen blåbær og bringebær…

Vafler fra Sjømannskirken i New York Waffles, Food And Drink, New York, Baking, Breakfast, Morning Coffee, New York City, Bakken, Waffle

Vafler fra Sjømannskirken i New York

Av alle vaffeloppskriftene jeg testet ut i sommer, tror jeg denne ble min personlige favoritt. Dette er oppskriften til Sjømannskirken i New York, og originaloppskriften er AMERICAN KING SIZE! Du finner originalen i tipsfeltet nedenfor, men hvis du ikke føler for å bruke 24 egg, så kan du gjøre som meg og dele oppskriften på 6. Jeg fikk da 11 ekstremt gode vaffelplater som skiller seg ut ved at de er tykke, myke og med utrolig god vaniljesmak! Dette er for øvrig oppskriften som ble kåret til…

For travle dager! Donuts, Macaroni And Cheese, Ethnic Recipes, Cupcakes, Food, Cold, Frost Donuts, Mac And Cheese, Beignets

Smuldrepai med fersken og mandler

Hei kjære dere, Ja, nå har det vært noen dager siden jeg har gitt lyd fra meg her på bloggen, rett og slett bare fordi det har vært en altfor travel uke. Men selv i kjempetravle ukedager er det heldigvis mulig å få tid til å røre sammen deigen til en smuldrepai! Jeg har eksperimentert med å lage en smuldrepai med fersken denne gangen, og jeg brukte flate fersken (såkalte Donut Peaches eller også kalt Saturn Peaches) som du burde smake hvis du ikke har gjort det tidligere. Flate fersken har…

Grove Chocolate Chip Pancakes | Det søte liv Chocolate Chip Pancakes, Scones, Granola, Chips, Cookies, Baking, Breakfast, Desserts, Recipes

Grove Chocolate Chip Pancakes

Det er "International Pancake Day" i dag, og det må jo markeres med en aldri så liten stabel nystekte pancakes. Å si at dette er sunne pancakes blir vel litt drøyt... Men å si at dette er hakket sunnere pancakes enn vanlig, må være lov. Dette er amerikanske "Whole wheat chocolate chip pancakes" som lages med sammalt hvetemel og brunt sukker. Det gir pancakesene et litt mer matnyttig preg - ja, man blir faktisk god og mett av å spise bare en av dem. Chocolate chips i deigen og lønnesirup på…