Pepperrotsaus Sausen har lange tradisjoner i Norge og har vært mye brukt til kokte retter, spesielt til storfekjøtt. Men ikke la det begrense deg. Sausen er også nydelig til grillmat og på koldtbord. 2.8 dl yoghurt (naturell)1.5 dl seterrømme3 ss frisk kruspersille (hakket)0.5 ss frisk revet pepperrot (evt. fra