Pappamat

Collection by Jon-Arne Kristiansen

18 
Pins
 • 
27 
Followers

Havrekjeks med sjokolade

125 gr. hvetemel 55 gr. sammalthvete grovmalt 60 gr. sukker 1/4 ts. bakepulver 1/4 ts. natron 115 gr. smør 55 gr. buttermilk (dette får vi ikke tak i her til lands, lages ved å ta ei teskje sitrons…

Sjokoladecoockies

Nok til 24 cookcies 330 gr. hvetemel 1 ts natron 1/4 ts bakepulver 225 gr. smør 250 gr. brunt sukker 100 gr. sukker 1 egg 1 eggeplomme 2 ss melk 1 ss vaniljeekstrakt 300 gr. grovhakket mørk kokesj…

Sammensatte frokostbrød

50 gr, gjær (eller 1 pose tørrgjær) 50 gr smør 7 dl vann 1 egg 2 ts salt 1 ss sukker 1 kg hvetemel Smelt smør hell over vannet og varm dette til 37 grader. Løs opp gjæra i dette og tilsett resten. …

Svinefilet med potetstappegrateng

Besøk innlegget for mer.

Quesedilla med tre oster

6 tortillalefser (gjerne grove tortillalefser) kremost vårløk, grovhakka fetaost raspa ost valgfritt krydder Smør halve lefsa med kremost. Ha over vårløk, fetaost (smuldre den lett) og til slutt li…

Grove horn med skinkeost og skinke

No i disse koronatider, når vi ere «stengt inne» er det godt med nokke hjemmebakt! Det gjør heller ikke nokke at det er sunt når aktivitetsnivået går ned!! Hvis du heller vil ha det fin…

Skinkehorn

Disse horna passer godt til lunsj, kvelds og i matpakken både på skole og tur! Deig (gir 32 stk.) 2 liter hvetemel 3 ss sukker 1ts salt 150 gr smør smeltet 8 dl melk 100 gr. gjær Fyll påleggskinke …

Boller

1 kg hvetemel 300 gr sukker 1 ts salt 1 ts kardemomme 100 gr fersk gjær 1 egg 1/2 l H-melk fingervarm 300 gr smør i terninger Ha alle ingrediensene unntatt smøret i en eltebolle, og elt i 15 minutt…

Fastelavensboller

Ta ferdig bakte boller f.eks disse: Pappamat boller Full dem først med et godt lag med vaniljekrem og deretter et godt lag med pisket krem. Sett på toppen og strø med melis.

Quesadillas på bål

Selv om vi er ute på tur trenger vi nokke godt å spise! Disse laget vi på speidertur på Lepsøya!! (6 porsoner) 6 tortillas 3 kyllingbryst 1 glass salsa 1 boks svarte bønner 1 paprika 1 boks mais 1 …

Eplepai i folie

Vi trenger oså litt dessert å kose oss med på tur!! Denne er også laget på bål på speidertur på Lepsøya! Skikkelig god og enda bedre med en god bålkaffi til!! (6 porsoner) Eplemiksen 3 epler (Delt …

Havregrøt med eple

Denne grøten har jeg laget både på stormkjøkken på tur og på komfyren hjemme. Begge deler fungerer veldig bra!! (1 porsjon) 2,5 dl vann Ei klype salt 1 dl havregryn 1/2 eple i terninger 1/2 ts kane…

Havregrøt

Havregrøt er så lett å lage at ungene kan lage det sjøl slik at dei ikke sulter i høstferien! Havregrøt passer både som frokost, lunsj, middag og kvelds! det er også så enkelt å lage at alle kan …

Ølbryggerknekkebrød

Hvis du er så heldig å brygger sjøl eller har en far, svigerfar eller mann som brygger så er disse heilt nydelige. Hvis ikke kan du prøve disse: Grove knekkebrød 5 dl mesk fra brygging (kornblandin…

Halloween cookies

Hvis du har lyst til å gjøre noe spesielt med coockianne til Halloween så finn frem din favoritt cookie oppskrift og lag edderkopp cookies! Smelt litt sjokolade, gjerne med litt matfett, ha det i e…