Jeg elsker suksesskake i alle varianter! Her har du en muffinsvariant av suksesskake, eller kall det gjerne cupcake om du vil, for muffinsen dekkes jo med krem. Deilig suksesskrem! Og selve muffinsen er en myk mandelmuffins, som er god i seg selv, og enda bedre med suksesskrem-toppingen! Oppskriften gir 20 stk.
Jeg er ikke en av de som nødvendigvis er så opptatt av syv sorter til jul, men for noen år siden prøvde jeg å oppdatere de klassiske syv sortene til en litt mer moderne variant som også inkluderte …
Perfekt kake til juleselskapet - Franciskas Vakre Verden
Her får du oppskriften på en av favorittkakene mine som passer perfekt til små og store juleselskaper! Granateplefrøene ligner på små juveler, og gir kaken en herlig touch av juleglam. Den er i tillegg svært enkel å lage og den kan gjøres ferdig flere timer før servering. Og smaken… helt nydelig! Hvit sjokolademoussekake med granatepler …
