Julemat

Collection by Jogrim Ristebråten

16 
Pins
 • 
10 
Followers
Jogrim Ristebråten
Langtidsstekt (og perfekt!) ribbe — FAMILIEMAT Norwegian Cuisine, Norwegian Food, Christmas Holidays, Xmas, Scandinavian, Cake Recipes, Sausage, Good Food, Pork

Langtidsstekt (og perfekt!) ribbe — FAMILIEMAT

Er du nervøs for å lage juleribbe? Senk skuldrene. Følger du denne oppskriften tror jeg nesten vi kan garantere saftig, mørt svinekjøtt - og ikke minst sprø svor!

  Norwegian Food, Entrees, Main Dishes, French Toast, Oven, Food And Drink, Tasty, Meals, Snacks

Perfekt ribbe tar 7 timer, minst!!

Nå har jeg prøvd alle mulige måter å lage supermør, velsmakende ribbe med perfekt svor. Uten å lykkes. Jeg har forbannet det å steke ribbe i ovnen, fordi resultatet er en runde med total vask og pyrolyse av stekeovnen etterpå. I tillegg er det vanskelig å få den perfekte svoren selv om jeg ofte har brukt både grillelement og brulé-brenner for å redde ansiktet som noenlunde OK kokk. Jeg har saltet og krydret dager i forveien og til og med lagt ribben i saltlake i tre døgn uten noe særlig…

Slik lykkes du med langtidsstekt ribbe | Juletips fra Melange Salmon Burgers, Banana Bread, Steak, Ethnic Recipes, Desserts, Food, Drinks, Ribe, Baking Soda

Slik langtidssteker du ribba

·
83 reviews
·
6 hours
·

Saftig og mørt kjøtt med sprø svor; det er resultatet de aller fleste ønsker seg på ribba. Den enkleste og sikreste måten å få til det på er ved å langtidssteke ribbe som har ligget i saltlake. Da smelter fettet sakte og sørger for at kjøttet blir mørt og saftig, samtidig som svoren blir sprø og smakfull. Langtidssteking av ribbe i saltlake fungerer uansett hvilken type ribbe du velger, og trikset med saltlake kan du bruke selv om du steker ribben på mer tradisjonelt vis.

Langtidsstekt ribbe med sjysaus | Godt.no Grill Pan, Pulled Pork, Meatloaf, Steak, Grilling, Food And Drink, Favorite Recipes, Beef, Snacks

Slik langtidssteker du ribbe

Langtidsstekt ribbe med sjysaus | Godt.no

Sex c ribbe med garantert sprø svor Norway Food, Low Carb Recipes, Cooking Recipes, Norwegian Food, Scandinavian Food, Pasta Dinners, Main Dishes, Food Porn, Food And Drink

Langtidsstekt ribbe med garantert sprø svor | Coop Mega

Her får du tipsene som gir ribbe med garantert sprø svor på julaften.

Soyaglasert ribbe | Oppskrift - MatPrat Frisk, Tapas, Steak, Food, Entertaining, Essen, Steaks, Meals, Yemek

Soyaglasert ribbe

Soyaglasert ribbe | Oppskrift - MatPrat

Perfect roast belly pork every time, with wonderfully crunchy crackling. Gluten Free Recipes, New Recipes, Favorite Recipes, Perfect Pork Crackling, Phil Vickery Recipes, Yummy Treats, Yummy Food, Pork Belly Recipes, Cooking A Roast

Åsrunn sin langtidsstekte ribbe

Lurer du på hvordan du steker den perfekte ribben til jul? Da har vi fått svaret fra vår gode venn og kunstner, Åsrunn Hammerø. Se etter en ribbe, fra en gris som har levd godt og lenge, med et fettlag på minimum en halv cm mellom svoren og kjøttet, hvor fettlaget er jevnt fordelt. Åsrunn gir i tillegg ribben tid og kjærlighet. Resultatet er en saftig, mør ribbe som faller fra hverandre med poppende sprøtt svor.

IKEA - KONCIS, Roasting pan with grill rack, stainless steel, Wash this product before using it for the first time. Grill Rack, Pan Rack, Recycling Facility, Safe Glass, Heat Resistant Glass, Roasting Tins, Stainless Steel Dishwasher, Wooden Decks, Grilling

https://www.ikea.com/no/no/p/koncis-ovnsform-med-rist-rustfritt-stal-10099053/ - IKEA

Produktdetaljer Vask produktet før første gangs bruk. Materialer og pleie Rustfritt stål Tåler oppvaskmaskin. Ovnsikker. Bærekraft og miljø Materialet i dette produktet kan gjenvinnes. Kontroller hvilke gjenvinningsregler som gjelder i din kommune, og om det finnes noen miljøstasjon i området. Pakkens mål KONCIS Ovnsform med rist Artikkelnr.: 100.990.53 Bredde: 32 cm Høyde: 7 cm Lengde: 40 cm Vekt: 1.69 kg Pakker: 1

Langtidsstekt ribbe med fiken - Oppskrifter - Kolonihagen Steak, Beef, Food, Ribe, Meat, Essen, Steaks, Meals, Yemek

Langtidsstekt ribbe med fiken

Kjøkkensjef Jørgens oppskrift på langtidsstekt ribbe med fiken.

Langtidsstekt ribbe med sjy Grill Pan, Pulled Pork, Meatloaf, Steak, Grilling, Food And Drink, Favorite Recipes, Beef, Snacks

Slik langtidssteker du ribbe

Langtidsstekt ribbe med sjy

Langtidsstekt ribbe | Artikkel - MatPrat Pork, Meat, Ribe, Kale Stir Fry, Pork Chops

Langtidsstekt ribbe

Langtidsstekt ribbe | Artikkel - MatPrat

Hellstrøm surkål og ribbe Pork, Meat, Food Food, Ribe, Kale Stir Fry, Pork Chops

Hellstrøms helsprøe juleribbe

Hellstrøm surkål og ribbe

Hellstrøms juleribbe (helt sprø) | TV3 Mat Vegetarian, Dinner, Food, Ribe, Dining, Food Dinners, Essen, Meals, Yemek

Hellstrøms asiatisk ribbe

Hellstrøms juleribbe (helt sprø) | TV3 Mat