jul

Her er oppskriften for deg som vil lage ribbe på samme måte som kokk Øyvind Hjelle. Du kan se ham i det sju timer lange TV-programmet «Ribba – grad for grad».

Eller klementinsorbet. Oppskriften er den samme. Dette er en fantastisk god dessert, som passer perfekt etter et tyngre måltid. Mandarinsorbet er frisk, søt og oppkvikkende. Ingredienser til fire porsjoner: 1 vaniljestang 1 desiliter vann 1,5 desiliter sukker 4 desiliter mandarinsaft (10-15 mandariner. Eller klementiner) Framgangsmåte: Snitt vaniljestangen på langs og grav ut innmat. Ha innmat …

Å lage sin første julemiddag kan være en stor påkjenning. Man vil gjerne imponere både kjæreste/mann, foreldre og svigerforeldre. Det er lett å få panikk når alle har forventninger til julekvelden. Jeg har laget julemiddag i 22 år i år, så jeg forhørte meg litt med ett par unge hvor skoen trykker og

Her er oppskriften for deg som vil lage ribbe på samme måte som kokk Øyvind Hjelle. Du kan se ham i det sju timer lange TV-programmet «Ribba – grad for grad».

Här har vi samlat alla som som bloggar på mama, exempelvis Vanja Wikström, Emily Slotte och Paula ”Fenjima” Manrique.

Fløte, sukker, sirup og smør – hva blir det? Kjempegode karameller som du kan spise selv eller gi bort i julegaver. Er du glad i Smørbukk-karameller, vil du garantert sette pris på denne oppskriften. Hjemmelagde karameller er supert julegodt, og hvis du pakker dem pent inn i cellofan er det veldig

Aldrig har det været lettere at lave brændte mandler. Med denne opskrifter tager det faktisk kun 5 minutter i mikroovnen at lave brændte mandler

Har du begynt å planlegge julen? Eller har du kanskje en gammel tante du har lyst å overraske med noe godt? Da er kanskje "Julens beste seigmenn" noe for deg! Det er hyggelig å kunne gi bort noe man har laget selv, hva gleder vel mer. Seigmenn er vel noe vi alle har et forhold til. Denne varianten er super enkel å lage, og smaker søtt og godt slik seigmenn skal smake. -30 plater gelatin (3pk) - 1 kg sukker - 5 dl vann - Ca. 15 dråper essense (f.eks. banan el. bringebær) - Noen dråper…

Hei ♥ Nå nærmer det seg veldig den store dagen! Julegavene ligger klare, men huset trenger fortsatt mye stell... Jeg ser at den ene etter den andre har huset ferdig vasket og pyntet til jul, men ikke jeg nei! Tror det blir fin jul likevel, for når dagen er her så er nok det meste på stell her også ♥ I dag har vi latt rot være rot og heller laget litt julegodt ♥ Sukkerflesk er veldig enkelt og lage og veldig godt! Her skal dere få oppskrift av meg, så kan dere prøve selv ♥ Viser dere et bilde…

Det er enkelt å lage brente mandler og de smaker ikke bare utrolig godt, de er også fine å gi bort i gave på et fint glass eller i cellofan. Her får dere oppskriften som jeg synes gir verdens beste brente mandler. Verdens beste brente mandler 250 g mandler 150 g sukker 1/2 dl vann …

Rydd tid til litt ekstra kveldskos i førjulstiden!

Dette må være noe av det enkleste, men samtidig noe av det beste man kan lage når det gjelder julekonfekt! En amerikansk klassiker, laget av sjokolade, karamell og salte nøtter. En av mine absolutte favoritter! Karamellsjokolade med salte nøtter 200 g lys kokesjokolade 50 g fløtekarameller, for eksempel smørbukk 100 g salte nøtter, for eksempel …

Jeg elsker de her popcornkugler og har efterhånden lavet dem nogle gange. I dag laver jeg dem med Mars og Snickers og så er de dyppet i hvid, lys og mørk chokolade, så de får et marmorlook. Popcornene er dejligt sprøde i kuglerne også efter…

Happy freeedag och då slår vi till med en godischock! Jag tycker att man kan börja redan nu till advent och baka lite godis, måste ju provbaka innan jul Om det är något, förutom kladdkakor, som jag h

Ingen jul utan härlig konfekt. Här kan du välja och vraka bland sju godsaker som formligen smälter i munnen.

In the realm of knock-off candy recipes, peppermint patties are one of the easiest candies to make. With just a few ingredients, you can make smooth, creamy p

Her har du en virkelig populær, amerikansk klassiker! "Rocky Road" er sjokoladekonfekt som kan lages med mye godt. Jeg har her brukt Mariekjeks som gir deilig crunch sammen med bløte, hvite marshmallows. Vil du variere konfekten kan du bytte noen av kjeksene ut med nøtter og myke karameller. Jeg synes de hvite marshmallowsene og det snølette melisdrysset passer perfekt for å gi vinterstemning. Konfekten har lang holdbarhet og egner seg veldig fint å lages klar lenge i forveien (hvis du…

Brente mandler h�rer julen til. Det er dyrt � kj�pe, men ganske rimelig og mye bedre � lage selv....

Honningglaserte og saltbakte mandler 5 dl vann 3 ss maldonsalt (eller grovsalt) Varmes opp Rør til saltet er oppløst. Dra gryten til siden og ha i 5 dl mandler. La det stå i 20 min. Hell av vannet og hell mandlene på stekebrett med bakepapir. Ta 2 ss honning og sildre over. Rør alt rundt og

Hjemmelagde karameller lager du enkelt med kun fem ingredienser, 7,5 minutter og en mikrobølgeovn. Om du vil ha de seige eller harde, styrer du selv!

These peanut butter balls are a huge hit! They're no bake, easy to make, and require only 5 ingredients!

A recipe for simple, decadent truffles perfect for the Yuletide season! This truffles recipe is easy to make and ready in an hour.

Disse deilige mandelkjeksene kan jeg love deg at du raskt blir hekta på. For meg er dette en kjeks som bare må på plass før jul.

Sjakkruter er selvskrevne småkaker til jul! Disse lekre småkakene passer imidlertid også godt resten av året, for eksempel som tilbehør til iskrem. Oppskriften gir 50-60 stk.

Dette er blant mange julekakebakere den berømte sandkakeoppskriften til Ingrid Espelig Hovig. Med denne oppskriften

Julen er full av tradisjoner, noen går i arv, noen er nye blir til underveis. Noen tradisjoner må tilpasses og det er det selvsagt også rom for. I min familie har vi en blanding av amerikanske, tyske og norske tradisjoner når det gjelder julebaksten. Etter mye flytting har også dessverre mange håndskrevne oppskrifter og personlige [...]Read More...

Nøtteroser oppskrift (ca. 25 stykk) 100g g malte hasselnøtter 100 g sukker 1 eggehvite 25 g smeltet smør Hele hasselnøtter til pynt Fremgangsmetode:...

Denne julebaksten er best kjent som tjukksnipp, men går også under navn som edvartsnipp, surmelksnipp, putesnipp og trysilsnipp. Dette er lett krydrede og luftige kaker, som er både myke og søte, og som passer perfekt til julekaffen. Oppskriften gir cirka 30 snipper, og disse kan fryses ned etter avkjøling.

Det blir ikke mye enklere enn dette. Likevel er det ofte disse kakene som forsvinner først fra kakefatet. De er også fine å la barn holde på med, for de er tykke og fine og enkle å få til. Oreo-hjerter 250 g sukker 225 g romtemperert smør 2 teskjeer vaniljesukker eller frø fra 1 vaniljestang 1 …

Recept på ruts hästskor

[...]Read More...

De smukke gode råd er en sønderjysk småkageklassiker.

Dags att fylla på kakburken! Denna gång hade jag några apelsiner som låg i fruktfatet och de började se lite ledsna ut. Då fick jag idén att smaksätta kakorna med dem samt pressa lite juice. Dessa …

Prøv min smarte variant av Danske honningkakehjerter

Munkehetter er en av de mindre kjente julekakene vi har. De små kakene stekes i omvente sandkakeformer som han minne om en hette eller lue – derav navnet. Oppskriften gir ca. 50 kaker.

Disse små brune kakene blir beinharde og det skal de bli for meningen er at de skal dyppes i kaffe, …

Det er ikke bare å slenge sammen en deig hvis julekaka skal bli gørrgod. Kokebokforfatter og tradisjonsbærer Bodil Nordjore har like mange tips som det er rosiner i gjærbaksten.

Julekyss er marengs med sjokolade og marsipan. De er veldig gode, sprøe på utsiden og seige på inni. Supre å gi i julegave eller server gjester i julen. Julekyss: 20-25 stk 3 eggehviter 150 g melis 125 g marsipan 20 g mørk sjokolade Ha eggehvite og halvparten av melisen i en bolle. Visp til stiv …

Avletter er tynne, sprø kaker stekt i avlettjern, som har et fint og særegent mønster. Disse småkakene er typisk for Gudbrandsdalen og ser litt ut som krumkaker før de er bøyd, men de skal helst være helt lyse når de er stekt. Avletter er det samme som jønnbrød nordover i Østerdalen. Du kan fint steke avletter og rømmebrød i samme jern som krumkaker. Denne oppskriften gir ca. 35 kaker.

Specier har trolig navnet sitt fra myntenheten specierigsdaler, som ble brukt i Danmark frem til 1875. Kakene har omtrent samme størrelsen som myntene hadde i sin tid. De pyntes ofte med korinter (små rosiner) og appelsin, eller med hakkede mandler og sjokolade. 1 porsjon i denne oppskriften gir ca. 60 kaker.

Annonse: Stonewall Kitchen Hei dere! Nå er det snart jul, men det er fortsatt tid til å lage noen nydelige småkaker! "Thumbprint Cookies" er berømte, amerikanske småkaker som består av mørdeig og syltetøy. Jeg har i tillegg trillet kakene i malte hasselnøtter før steking, men det er ikke nødvendig for å få et godt resultat. Navnet på disse småkakene kommer vel av at man gjerne bruker tommelen for å trykke ned en grop i midten av kakene hvor syltetøyet skal ligge. For å få god smak må man…

Här hittar du kontaktuppgifter till kundservice, prenumeration, redaktion och shop för Året Runt.

Disse småkakene har sefardisk opphav (retning av jødedommen utviklet i mellomalderens Spania og Portugal) og bakes som oftest til jul her i Norge. Se flere deilige julekaker her.

Annonse: Karo Pharma Hei! Lyst til å prøve ut en ny kakeoppskrift til jul? Anisstjerner er dekorative julekaker som dufter herlig av malt stjerneanis! Oppskriften finner du også i juleheftet som jeg har laget i samarbeid med Karo Pharma som fører serien Apro tradisjoner, og som du kan få med deg gratis fra de fleste apotekene i Norge. I serien Apro tradisjoner finner du blant annet malt stjerneanis av veldig god kvalitet!

Vidunderlig enkle julekaker! Gammeldagse julekaker fra bunnen av er tungvint, sier du? Niks! Vi har funnet fram en klassiker i norsk julekaketradisjon som er vidunderlig enkel i travel adventstid:...

Hjortetakk ligner smultringer, men er fastere og sprøere og har i tillegg "takker". Se flere tradisjonelle julekaker her.

Strull er småkakene som smaker søtt og har en sprø konsistens. De lages ved hjelp av krumkakejern og rulles enkelt til et rør. Smaker spesielt godt med fløtekrem som tilbehør. Se flere deilige julekaker her.

Bordstabel inneholder få ingredienser og er toppet med et nydelig mandelfyll. En av julens favoritter. Se flere tradisjonelle julekaker her.

Napoleonshatter er nydelige munnfuller som er kjempegod til kaffen. Småkakene består av få ingredienser og et smakfullt mandelfyll. Se flere deilige julekaker her.

Flødeboller – Luksus flødeboller

Munkehetter er en av de mindre kjente julekakene vi har. De små kakene stekes i omvente sandkakeformer som han minne om en hette eller lue – derav navnet. Oppskriften gir ca. 50 kaker.

Hurra! Så er vi i luften med mit nye site – et helt nyt Miras Madblog. Jeg er meget tilfreds med udseendet og jeg håber, I også bliver glade for det. Menubarren finder I i toppen og søgefeltet er i øverste højre hjørne. Arkivknappen er...

Her har du en virkelig populær, amerikansk klassiker! "Rocky Road" er sjokoladekonfekt som kan lages med mye godt. Jeg har her brukt Mariekjeks som gir deilig crunch sammen med bløte, hvite marshmallows. Vil du variere konfekten kan du bytte noen av kjeksene ut med nøtter og myke karameller. Jeg synes de hvite marshmallowsene og det snølette melisdrysset passer perfekt for å gi vinterstemning. Konfekten har lang holdbarhet og egner seg veldig fint å lages klar lenge i forveien (hvis du…