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TARTE TROPEZIENNE (Pour 8 P - BRIOCHE : 250 g de farine, 25 g de sucre, 3 g de sel, 10 g de levure fraîche, 110 g de lait; 50 g d’œuf entier, 1 c à s d’arôme de fleur d'oranger, 50 g de beurre mou, 1 œuf pour la dorure, sucre en grains et sucre glace) (CREME MOUSSELINE : 400 g de lait, 1 gousse de vanille, 48 g de jaunes d’œufs, 100 g de sucre, 40 g de maïzena, 140 g de beurre pommade) (CREME TROPEZIENNE : la crème mousseline + 150 g de crème chantilly) Desert Recipes, Brioche, Patisserie, Desserts, Cake, Dessert, Recette Dessert, Tarte, Pastry
Tarte tropézienne : la vraie recette
TARTE TROPEZIENNE (Pour 8 P - BRIOCHE : 250 g de farine, 25 g de sucre, 3 g de sel, 10 g de levure fraîche, 110 g de lait; 50 g d’œuf entier, 1 c à s d’arôme de fleur d'oranger, 50 g de beurre mou, 1 œuf pour la dorure, sucre en grains et sucre glace) (CREME MOUSSELINE : 400 g de lait, 1 gousse de vanille, 48 g de jaunes d’œufs, 100 g de sucre, 40 g de maïzena, 140 g de beurre pommade) (CREME TROPEZIENNE : la crème mousseline + 150 g de crème chantilly)
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1h 0m
Moelleux poire-chocolat (3) Pastel, Plumcake, French Dessert
Moelleux aux poires et pépites de chocolat
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Charlottes aux pêches : la recette facile Foods, Pudding, Croissant, Charlotte Dessert, Food, Favorite Recipes
Charlottes aux pêches
Charlottes aux pêches : la recette facile
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30m
Soufflés glacés aux framboises Sorbet, Semifreddo, Dessert Facile, Food And Drink, Recetas, Mousse Dessert
Soufflés glacés aux framboises
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flan biscuité au micro-ondes Biscuits, Mousse, Flan, Crêpes, Biscuit Recipe
Flan biscuité au micro-ondes - La main à la pâte
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recette de cuisine vacherin minute et coulis de framboises Thermomix, Granitas, Brittany, Dessert Rapide, Bavarois
Recette de cuisine : 60 000 recettes de cuisine française et du monde
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recette Carrés au citron Entremet, Biscuit, Gourmand, Pastry Recipes, Citroen
recette Carrés au citron | Le Blog cuisine de Samar
recette Carrés au citron
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1h 10m
Cookies de Pierre Hermé - http://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/cookies-de-pierre-herme/ Snacks, Muffin, Chefs, Biscuit Cookies, Pancake, Chocolate Biscuits, Desserts With Biscuits
Cookies de Pierre Hermé
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25m
Crème anglaise au micro-ondes. Depuis que je connais cette recette Tupperware je n'utilise que celle-ci !!! Aucune autre recette de crème anglaise ne me fera changer d'avis ! D'abord parce qu'elle n'utilise que 3 jaunes d'oeuf au lieu de 6 habituellement, ensuite parce qu'elle est... Sauces, Creme, Chantilly
Crème anglaise au micro-ondes
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Délice de fruits rapide Dessert Leger, Brioches
Délice de fruits
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30m
Liégeois de pommes au caramel Tiramisu, Creme Caramel
Liégeois de pommes au caramel. - Mes gourmandises, qu'on se le dise ...
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LE gâteau aux pommes Cakes, Fruit Desserts
Mi gâteau, mi tarte... fondant aux pommes Gala - Cuisinons En Couleurs
LE gâteau aux pommes
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1h 0m
Tiramisu pommes caramélisées et spéculoos Mini Desserts
Tiramisu pommes caramélisées et spéculoos | Le Blog cuisine de Samar
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15m
fondant aux pommes et au mascarpone Galette
La main à la pâte : recettes de pâtes épatantes, mais pas que...
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Petites bouchées au citron pour écouler les blancs d'œufs.: Macarons, Bakken
Petites Bouchées au Citron - NUAGE DE LAIT
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