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Adriana Escobar

muffin

3 Pins
INGREDIENTES: Para el pastel: 175 g de mantequilla, más extra para engrasar 100 g de azúcar en polvo 75 g de azúcar morena clara 3 huevos grandes 175g de harina con levadura 1 cucharadita de levadura en polvo 2 cucharadas de esencia de café de campamento 1 cucharada de café en polvo Para el glaseado: 200 g de mascarpone 200ml de crema doble 100 g de azúcar glas 2 cucharadas de café en polvo 12 mitades de nueces
Bizcocho 250grs Manteca/ mantequilla sin sal pomada 100grs Azúcar blanca común 5 unidades Huevos 250grs Harina 0000/ la más refinada sin leudante 1 cdta Polvo de hornear 125grs Dulce de leche Compota de cerezas 250grs Cerezas sin carozos 40grs Azúcar blanca común 1cda Fécula de maíz 1cda Agua Crema Mascarpone 250grs queso mascarpone 60grs Azúcar talco/ impalpable 1 cdta Esencia de vainilla 300grs Crema 6grs Gelatina 30grs Agua

Tortas

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Galletitas

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Alfajores

39 Pins
Cartoon Cooking: Sopa de albondiguitas (Supa tópcheta)
Fotos: Cómo hacer las perfectas torrijas, crema catalana y arroz con leche | EL PAÍS Semanal

Recetas dibujadas

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Pastel de café clásico ☕
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