Pinterest • Verdens idékatalog

Lammeretter

17 Alle Pins19 Følgere

Lammekjøttboller med krydder inspirert av Nord-Afrika og Marokko. Lise Finckenhagen serverer dem gratinert i en god tomatsaus med mozzarella på toppen.

pin 3

Mechouia-style leg of lamb with cumin dipping salt

pin 1

Lammebog Provencale - Lammebog er kokkenes favorittstykke! En Provence-inspirert saus med paprika, kapers og oliven tilfører smak til det milde bogkjøttet.

pin 1

Fårikål med persille, sitron og hvitløk

Saftig og mørt marokkansk-inspirert lammelår med tilbehør, langtidsstekt

IMG_1934

I de ferdige pakkene med fårikålkjøtt er det bare slintrer, bein og brusk, sier svigermor. Hun kjøper lammelår skåret opp i skiver.

Gratinerte spicy lammeboller fra Lise Finckenhagen. Granateplekjerner gir en ekstra smak og fin farge til de gratinerte lammebollene.

Helt enkelt lam - Aftenbladet.no

Lammespidd med koriander og sitron- og fennikelyoghurt