Kaker

Det er bursdag her på kontoret og en ypperlig anledning til baking. Morten ønsket seg sjokoladekake med salt karamell og jeg hadde absolutt ingen innvendinger. Nå er ikke dette første gangen jeg skriver om kombinasjonen sjokolade og salt karamell, men det har da gått i terter, cupcakes eller brownies. Ta en titt litt lengre nede [...]Read More...The post Sjokoladekake med salt karamell appeared first on Mat På Bordet.

Dette må være noe av det enkleste, men samtidig noe av det beste man kan lage når det gjelder julekonfekt! En amerikansk klassiker, laget av sjokolade, karamell og salte nøtter. En av mine absolutte favoritter! Karamellsjokolade med salte nøtter 200 g lys kokesjokolade 50 g fløtekarameller, for eksempel smørbukk 100 g salte nøtter, for eksempel …

Denne kaken smakte jeg for først gang på jentetur forrige helg og dette er vel noe av den beste kaken jeg noengang har smakt!!!! Monika som lagde denne nydelige kaken delte oppskriften med meg og h…

Scones er en kunst å lage. Men med konditoren på Hotel Bristol sin hemmelige oppskrift, får du perfekte scones hver eneste gang.

Idag ble jeg så inspirert av bladet «Mat & Vin» og deres urtebrød så her har jeg prøvd meg på mitt eget urtebrød med base i urtebrødet til de. Det ble utrolig godt på smaken og ikke…

Don't aim for success if you want it; just do what you love and believe in, and it will come naturally. (David Frost) Også i år er det kaken "Sarah Bernhardt i langpanne" som er den mest besøkte oppskriften her på Det søte liv før jul. Kaken er en langpanneversjon av de klassiske mandelmakronkakene Sarah Bernhardt, som dekkes med sjokoladekrem og sjokoladeglasur. Langpannekakevarianten er mye raskere å lage, og er bare en så utrolig god og praktisk oppskrift som jeg anbefaler alle å prøve…

Det blir ikke mye enklere enn dette. Likevel er det ofte disse kakene som forsvinner først fra kakefatet. De er også fine å la barn holde på med, for de er tykke og fine og enkle å få til. Du får ca 2 kakebrett med hjerter, alt etter hvor store og tykke du lager dem. …