Pastel de nata

Aprenda a fazer o autêntico pastel de nata com nossas deliciosas receitas. Experimente essa iguaria portuguesa e surpreenda a todos com seu talento culinário.
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O delicioso e crocante pastel de nata, também chamado de pastel de Belém português, é um dos símbolos de Portugal e foi eleito em 2011 foi uma das 7 Maravilhas da Gastronomia de Portugal. Por tudo isso vale a pena provar essa iguaria e, porque não, aprender a fazer em casa também?Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de pastel de Belém português passo a passo em fotos. O preparo é muito semelhante a uma torta com massa folhada, porém é preparado com creme de gemas e nata…

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PONTO DO ARTESANATO
O queijo Serra da Estrela foi eleito uma das sete maravilhas gastronômicas de Portugal em um programa de 2011, dedicado à divulgação do receituário tradicional do país. Eram requisitos que as receitas existissem há pelo menos 50 anos, fossem elaboradas com matéria-prima local e constituíssem uma referência nos hábitos alimentares. Foto: iStock Foods, Desserts, Pastéis De Belém, Serra, Condiments, Gastronomia, Estrela, Food, Istock

O queijo Serra da Estrela foi eleito uma das sete maravilhas gastronômicas de Portugal em um programa de 2011, dedicado à divulgação do receituário tradicional do país. Eram requisitos que as receitas existissem há pelo menos 50 anos, fossem elaboradas com matéria-prima local e constituíssem uma referência nos hábitos alimentares. Foto: iStock

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Andreia
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Ingredientes: 1 Massa Folhada 1/2 litro de Leite 200g de Açúcar 3 Gemas de Ovo 3 colheres de sopa de Maizena 1 colher de café de Essência de Baunilha Preparação: 1. Coloque a massa folhada na tarteira e pique o fundo com um garfo. 2. Num tacho dissolva a Maizena no leite. 3. Junte o açúcar, as gemas e a baunilha. Mexa tudo muito bem. 4. leve ao lume médio. mexendo sempre, até começar a engrossar. Retire do lume. 5. Verta o preparado para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante…

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Ana