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recettes grecques comme au restaurant - Marie Claire

Quelle meilleure cuisine que la cuisine grecque en période de fortes chaleurs ? Le pays méditerranéen nous régale avec ses nombreuses recettes rafraîchissante, parfumée et savoureuses. Moussaka, tzatziki, pitas, horiatiki... Découvrez notre sélection de recettes grecques pour un repas comme au restaurant sans bouger de chez soi !

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Cassoulet à la portugaise en 15 minutes (feijoada) – Recette express Cannoli, Sandwiches, Cooking, Sauce, Filet Mignon, Marinade, Saute, Dinner, Savoury Food

🥔LISTE DES INGRÉDIENTS Porc : J'ai utilisé de l'échine. Elle est un peu plus grasse que de la côte de porc, mais le gras apporte du goût au plat. Choisissez de l'échine de bonne qualité. L'idéal est d'avoir de la viande coupée extra-fines. On en trouve parfois dans les magasins portugais. Ail : Élément indispensable pour cette marinade, il apporte un goût indispensable pour toute bonne bifanas. Vin blanc : Il sert à déglacer la poêle et à apporter de l'acidité à la recette. Porto : son côté…

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Mireille Sick

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